रविवार का भोजन: दादी की परंपरा और आधुनिक रसोई के बीच 50 अविश्वसनीय व्यंजन

Tuesday 10 March 2026 08:00
रविवार का भोजन: दादी की परंपरा और आधुनिक रसोई के बीच 50 अविश्वसनीय व्यंजन

रविवार की एक अनोखी खुशबू होती है: वह उन व्यंजनों की जो धीरे-धीरे रसोई में पकते हैं और विशेष दोपहर के भोजन के लिए सजी मेज की। इटली में रविवार का भोजन केवल एक पाक आदत से कहीं अधिक है: यह साझा करने, बातचीत, हंसी और घर की याद दिलाने वाली रेसिपीज का एक पल है। पहले के समृद्ध और लिप्त व्यंजनों से लेकर दूसरे स्वादिष्ट व्यंजनों तक, और अंत में अविश्वसनीय मिठाइयों तक, हर पाठ एक साथ रहने और अच्छे खाने के आनंद का अनुभव करने का सही अवसर बन जाता है।

पिछले कुछ वर्षों में रविवार के भोजन का मेनू विकसित हुआ है और यह और भी समृद्ध और रचनात्मक हो गया है। पारंपरिक इटालियन रेसिपीज जैसे कि लसग्ना, कैनलोन, भुने हुए मांस और तिरामिसु के साथ, आज नए व्यंजनों, तेजी से तैयार होने वाली रेसिपीज और मूल विचारों के लिए भी जगह है जो मौसमी सामग्री को महत्व देते हैं। परिणाम एक रविवार का भोजन है जो घर की रसोई के आकर्षण को बनाए रखता है, लेकिन आधुनिकता और कल्पना के एक स्पर्श के साथ।

यदि आप सोच रहे हैं कि रविवार के भोजन के लिए क्या पकाना है, तो यहां 50 आसान और स्वादिष्ट रेसिपीज हैं, जिसमें ऐपेटाइज़र, पहले, दूसरे, साइड डिश और मिठाइयाँ शामिल हैं, जो एक पूर्ण मेनू बनाने और रविवार को मेज पर एक असली उत्सव बनाने के लिए सही हैं।


रविवार के दोपहर के भोजन के लिए एंटीपास्ती: मेनू शुरू करने के लिए दिलचस्प विचार

रविवार के दोपहर के भोजन के लिए एंटीपास्ती मेनू को खोलने और मेज पर तुरंत टोन सेट करने का सही तरीका हैं। कई परिवारों में परंपरा की सरल रेसिपी चुनी जाती हैं, लेकिन越来越 अधिक बार एंटीपास्ती में भी संशोधन किया जाता है जो विविधता और मौलिकता जोड़ते हैं। पारंपरिक एंटीपास्ती और आधुनिक तैयारियों को बदलना एक समृद्ध और सामुदायिक दोपहर के भोजन की शुरुआत बनाने की अनुमति देता है, जो पहले व्यंजन का इंतजार करते समय भूख को उत्तेजित करने के लिए सही है।

ग्रिज़ोन के मांस के रोल चाव्रॉक्स के साथरेसिपी ग्रिज़ोन के मांस के रोल चाव्रॉक्स के साथ

आपके लिए एक बहुत आसान, बिना पकाने और सबसे महत्वपूर्ण, त्वरित नाश्ते के लिए, हम आपको ग्रिसन्स मांस और बकरी के ताजे पनीर के रोल की एक रेसिपी पेश करते हैं। थोड़ी सी चिव्स के साथ, आप अपने मेहमानों के लिए मूंगफली और औद्योगिक चिप्स से अधिक मूल और स्वादिष्ट...

सार्डिन सलादरेसिपी सार्डिन सलाद

यह सार्डिन सलाद केवल बनाने के लिए एक सुपर तेज़ नुस्खा नहीं है, बल्कि हम इसे उन सामग्रियों के साथ भी बना सकते हैं जो सभी के पास घर पर होती हैं। यह दोस्तों के बीच नाश्ते या किसी अन्य प्रकार के उत्सव के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र है, क्योंकि हम इसे कुरकुरी...

स्मोक्ड सैल्मन के साथ फैलाने के लिए ऐपेटाइज़र प्लेटरेसिपी स्मोक्ड सैल्मन के साथ फैलाने के लिए ऐपेटाइज़र प्लेट

क्या आप एक शानदार और तेज़ नाश्ते की तलाश में हैं, जिसमें कोई झंझट न हो? यह स्मोक्ड सैल्मन के साथ फैलाने के लिए नाश्ते की प्लेट उतनी ही सुंदर है जितनी कि स्वादिष्ट! मलाईदार ताज़ा पनीर, बारीक कटी हुई स्मोक्ड सैल्मन , केपर्स, डिल और नींबू का एक...

ब्रेसोल्ला से भरे टॉर्टेलोनी, अरुगुला और रिकोटा के साथ: स्वादिष्ट और 10 मिनट में तैयार!रेसिपी ब्रेसोल्ला से भरे टॉर्टेलोनी, अरुगुला और रिकोटा के साथ: स्वादिष्ट और 10 मिनट में तैयार!

मैं रिकोटा और अरुगुला से भरे ब्रेसोला टॉर्टेलोनी को एक तेज़ ठंडा ऐपेटाइज़र, हल्का और स्वाद में समृद्ध मानता हूँ, जो किसी भी अवसर के लिए परफेक्ट है। इन्हें पतले ब्रेसोला के टुकड़ों के बजाय पास्ता के साथ बनाया गया है, जो ताज़ी रिकोटा, परमेसन, कटी...

मटर और फेटा के पकोड़े एयर फ्रायर में: स्वादिष्ट और बनाने में बहुत तेज!रेसिपी मटर और फेटा के पकोड़े एयर फ्रायर में: स्वादिष्ट और बनाने में बहुत तेज!

सरल सामग्री, कुछ मिनटों की तैयारी और आपके पास एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन होगा: मटर, फेटा और पुदीने के कोफ्ते जो एयर फ्रायर में पकाए जाते हैं, पारंपरिक मांस के कोफ्ते का एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प हैं। ये बहुत बहुपरकारी हैं और इन्हें एपरिटिफ...

 

ताज़ा पनीर, पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ टार्टिन्सरेसिपी ताज़ा पनीर, पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ टार्टिन्स

क्या इस गर्मी में ज्यादा भूख नहीं लग रही है? हम आपको एक त्वरित, ताज़ा और स्वादिष्ट नुस्खा पेश करते हैं जो आपके पेट को शांत करेगा: टोस्ट! यहाँ, ताज़ा पनीर, पेस्टो सॉस और चेरी टमाटरों का संयोजन एकदम सही होगा, जिसे ऐसे ही खाया जा सकता है या सलाद के साथ...

एयर फ्रायर में भुने हुए शिमला मिर्च का सलादरेसिपी एयर फ्रायर में भुने हुए शिमला मिर्च का सलाद

बनाने में बहुत आसान , तेज और किफायती। एयर फ्रायर में भुने हुए शिमला मिर्च का सलाद आपके गर्मियों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएगा। इस रेसिपी की दिलचस्प बात यह है कि आप इसका उपयोग विभिन्न तरीकों से कर सकते हैं: मांस आधारित व्यंजनों के लिए...

पालक और मशरूम के छोटे फ्लानरेसिपी पालक और मशरूम के छोटे फ्लान

ये छोटे नमकीन फ्लान एक उत्कृष्ट विचार हैं यदि आप एक सरल, हल्की और स्वाद से भरी रेसिपी की तलाश में हैं। मशरूम + पालक का जोड़ा, लहसुन, प्याज और थोड़े से अजमोद के साथ भूनकर, एक अप्रतिरोध्य सुगंध लाता है। अंडे, क्रीम और कद्दूकस किए हुए पनीर के आधार के...

चीज़केक सालटा मोनोपोरज़ियोन के साथ बेसिलिक और पमोडोरिनी: बुफे और एपेरिटिवो के लिए स्वादिष्ट विचाररेसिपी चीज़केक सालटा मोनोपोरज़ियोन के साथ बेसिलिक और पमोडोरिनी: बुफे और एपेरिटिवो के लिए स्वादिष्ट विचार

ये पनीर केक के छोटे टुकड़े टमाटर और तुलसी के साथ एक स्वादिष्ट और बहुपरकारी विचार हैं, जो ठंडे ऐपेटाइज़र, गर्मियों के फिंगर फूड या बुफे के लिए एक प्रस्ताव के रूप में परफेक्ट हैं। क्रैकर्स और मक्खन का कुरकुरा आधार एक मुलायम क्रीम का समर्थन करता है...

शाकाहारी वेरिन: मटर की क्रीम, परमेसन का क्रम्बल और मास्करपोन की क्रीमरेसिपी शाकाहारी वेरिन: मटर की क्रीम, परमेसन का क्रम्बल और मास्करपोन की क्रीम

आप जानते हैं, हमें वेरिन्स खाना शुरू करने के लिए बहुत पसंद हैं :-) ये तुरंत ही टेबल पर एक शानदार और शानदार लुक देती हैं, जो त्योहारों के खाने के लिए एकदम सही हैं। चाहे एपरिटिफ के रूप में हो या स्टार्टर्स के रूप में, ये शाकाहारी वेरिन्स बेहद...

 





रविवार के दोपहर के भोजन के लिए पहले व्यंजन: दादी की रेसिपी और पुनर्विवेचित संस्करणों के बीच

रविवार के दोपहर के भोजन के लिए पहले व्यंजन अक्सर मेज के असली नायक होते हैं। ताजा पास्ता, बेक्ड रेसिपी और क्रीमी रिसोट्टो सबसे प्रामाणिक इतालवी परंपरा का प्रतिनिधित्व करते हैं। हालांकि, बड़े क्लासिक्स के साथ, पहले व्यंजन अक्सर नए रूप में मिलते हैं, जो पारंपरिक रेसिपी को विभिन्न सामग्री या आधुनिक प्रस्तुतियों के साथ फिर से व्याख्यायित करते हैं। परिणाम एक समृद्ध और विविध रविवार का मेनू है, जो परंपरा के साथ संबंध खोए बिना आश्चर्यचकित करने में सक्षम है।


घर का बना आलू का ग्नोच्ची पेस्टो के साथरेसिपी घर का बना आलू का ग्नोच्ची पेस्टो के साथ

एक पूरी तरह से घर का बना, आमतौर पर रविवार या त्योहारों के भोजन के लिए समर्पित: आलू के ग्नोच्ची को पारंपरिक नुस्खे से तैयार किया जाता है, एक तेज़ पेस्टो उन्हें सजाने के लिए और बहुत कम समय में आप मेज पर एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन लाएंगे। यह आसान...

करेस्पेल्ले रिकोटा और मशरूम: हर अवसर के लिए एकदम सही क्रीमी शाकाहारी नुस्खारेसिपी करेस्पेल्ले रिकोटा और मशरूम: हर अवसर के लिए एकदम सही क्रीमी शाकाहारी नुस्खा

रिकोटा और मशरूम की क्रेप्स एक शानदार और क्रीमी पहला व्यंजन हैं, जो उन लोगों के लिए परफेक्ट हैं जो समृद्ध स्वाद और शाकाहारी खाना पसंद करते हैं बिना स्वादिष्टता का त्याग किए। क्रेप्स को मुलायम बैटर से तैयार किया जाता है जिसमें आटा, अंडे, दूध और मक्खन...

पास्ता सुगो डी साल्सिच्चा: एक साधा और गहन स्वाद वाला व्यंजनरेसिपी पास्ता सुगो डी साल्सिच्चा: एक साधा और गहन स्वाद वाला व्यंजन

भारतीय खाना सरलता और प्रामाणिक स्वाद का पर्याय है, जहाँ हर सामग्री एक परंपरा और जुनून की कहानी सुनाती है। यह सॉसेज सॉस के साथ पास्ता इसका सही उदाहरण है: कुछ सामग्री, जो ध्यान से और उच्चतम गुणवत्ता की चुनी गई हैं, संगीतात्मक रूप से मिलकर...

रिसोट्टो एई फ्रुट्टी डी मार सर्जेलाती: एक तेज और स्वादिष्ट समाधानरेसिपी रिसोट्टो एई फ्रुट्टी डी मार सर्जेलाती: एक तेज और स्वादिष्ट समाधान

कुछ समय पहले हमने फ्रोजन समुद्री भोजन के साथ लिंग्विन तैयार किए थे और उन्हें बड़ा सफलता मिली। इसलिए, हमने उस जादू को दोहराने का फैसला किया एक रिसोट्टो के साथ जो उतना ही स्वादिष्ट और बहुत व्यावहारिक है। इस नुस्खे की खूबसूरती यह है कि आप इसे...

बोलोग्नीज़ की लसग्ना: यह नुस्खा है जिसे हर कोई पसंद करता है!रेसिपी बोलोग्नीज़ की लसग्ना: यह नुस्खा है जिसे हर कोई पसंद करता है!

अगर हमें एक ऐसा व्यंजन चुनना हो जो सभी को पसंद आए, तो वह निश्चित रूप से बोलोग्नीज़ लैज़ान्या होगा ;) इसके उदार परतों के साथ पास्ता, इसकी लॉन्ग-कुक्ड बोलोग्नीज़ सॉस , इसकी मलाईदार बेशमेल और इसके पनीर के साथ सुनहरा ग्रैटिन, यह बेहतरीन सामुदायिक नुस्खा...

बेशामेल, पनीर और हैम के साथ भरी हुई क्रेप्सरेसिपी बेशामेल, पनीर और हैम के साथ भरी हुई क्रेप्स

एक नुस्खा जो हमें हमारी बचपन की याद दिलाता है? हैम और बेशमेल के साथ क्रेप्स! घर पर बनाए गए, वे और भी बेहतर हैं ;-) कदम दर कदम, हम आपको इन नमकीन क्रेप्स को बनाने के सभी चरणों की व्याख्या करते हैं जो छोटे और बड़े दोनों की खुशी का कारण बनेंगे। एक सलाद के...

रिसोट्टो झींगे और नींबू, पहला व्यंजन जो सुरुचिपूर्ण और बनाने में आसान हैरेसिपी रिसोट्टो झींगे और नींबू, पहला व्यंजन जो सुरुचिपूर्ण और बनाने में आसान है

चावल झींगे और नींबू एक प्रतीकात्मक व्यंजन है इतालवी व्यंजन का, विशेष अवसरों के लिए आदर्श (यहां तक कि एक रोमांटिक डिनर ❤️) । यह सुरुचिपूर्ण और संतुलित स्वाद वाला है, चावल की क्रीमiness को झींगों की मिठास और नींबू की खट्टे ताजगी के साथ जोड़ता...

ग्नोच्ची अल्ला सोरेंटिना पैन में: यह तेज़ और चिपचिपी रेसिपी है जिसे सभी पसंद करते हैं!रेसिपी ग्नोच्ची अल्ला सोरेंटिना पैन में: यह तेज़ और चिपचिपी रेसिपी है जिसे सभी पसंद करते हैं!

एक प्रथम व्यंजन समृद्ध, स्वादिष्ट और शाकाहारी है जो आलू के ग्नोच्ची , टमाटर की चटनी, मोज़ेरेला और कद्दूकस किया हुआ परमेसन पर आधारित है। सोरेंटिनो के ग्नोच्ची की उत्पत्ति कैम्पानिया से है और पारंपरिक नुस्खा में सेवा देने से पहले ओवन में एक...

क्रीम और मशरूम के साथ क्रीमी पास्ता: एक सरल पहला व्यंजन जो प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता हैरेसिपी क्रीम और मशरूम के साथ क्रीमी पास्ता: एक सरल पहला व्यंजन जो प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है

मशरूम और क्रीम के साथ पास्ता उन व्यंजनों में से एक है जो घर और सुख का एहसास कराते हैं। क्रीमी, सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से लिपटी हुई, यह चंपिग्नन मशरूम की नाजुकता को क्रीम और पार्मेज़ान के पूर्ण स्वाद के साथ जोड़ती है, एक नरम और मखमली सॉस...

 










रविवार के दोपहर के भोजन के लिए मुख्य व्यंजन: परंपरा और पुनर्व्याख्याओं के बीच समृद्ध व्यंजन

एक महत्वपूर्ण पहले के बाद, रविवार के दोपहर के भोजन के लिए दूसरे व्यंजन आते हैं, जो अक्सर अधिक जटिल और स्वादिष्ट तैयारियों से भरे होते हैं। भुने हुए मांस, मीटबॉल और ओवन में बने व्यंजन हमेशा रविवार के खाने के नायक रहे हैं। इन बड़े क्लासिक्स के साथ-साथ नए रूप में प्रस्तुत किए गए दूसरे व्यंजन भी जगह पाते हैं, जो तेज़ होते हैं या नए संयोजनों के साथ होते हैं, जो उन लोगों के लिए परफेक्ट होते हैं जो रविवार के मेनू को नवीनीकरण करना चाहते हैं बिना स्वाद का त्याग किए।

एयर फ्रायर में बहुत नरम मीटबॉल: बीफ के साथ आसान और तेज़ नुस्खारेसिपी एयर फ्रायर में बहुत नरम मीटबॉल: बीफ के साथ आसान और तेज़ नुस्खा

एयर फ्रायर में मीटबॉल वर्तमान में सबसे अधिक खोजी जाने वाली रेसिपीज़ में से एक हैं क्योंकि ये स्वादिष्ट , हल्का और कुछ ही मिनटों में तैयार होने वाला प्लेट पेश करने की अनुमति देती हैं। परिवार के लिए दूसरा व्यंजन के रूप में परफेक्ट लेकिन एक...

आलू और मशरूम का ग्रैटिनरेसिपी आलू और मशरूम का ग्रैटिन

क्या आप एक सरल , सुखदायक और स्वादिष्ट साथी की तलाश में हैं? यह आलू और मशरूम का ग्रेटिन सब कुछ सही है। आलू की मुलायमियत, लहसुन और शलजम के साथ भुने हुए मशरूम की नाजुक सुगंध, और क्रीम की मिठास... हर कौर एक असली आनंद का क्षण है। यह ऐसा व्यंजन है जो...

पिस्ता की परत में सामनरेसिपी पिस्ता की परत में सामन

कुछ व्यंजन ऐसे होते हैं जो विशेष रात्रिभोज में उतने ही अच्छे लगते हैं जितने कि सप्ताह के बीच में खाने में। पिस्ता क्रस्ट में सामन उनमें से एक है। यह स्वास्थ्य को स्वादिष्ट और अच्छी तरह से प्रस्तुत किए गए खाने के आनंद के साथ जोड़ता है, बिना अनावश्यक...

बैंगन पनीर स्टाइल मिलानिसे लेकिन शाकाहारी - एयर फ्रायर में पकाने के लिएरेसिपी बैंगन पनीर स्टाइल मिलानिसे लेकिन शाकाहारी - एयर फ्रायर में पकाने के लिए

एक इतालवी व्यंजन का क्लासिक फिर से बनाएं हमारे पैन-फ्राइड बैंगन की रेसिपी के साथ, शाकाहारी संस्करण में और एयर फ्रायर में पकाएं! एक मिलान स्कैलोप की सुनहरी कुरकुरी कल्पना करें, लेकिन मांस के बजाय बैंगन के साथ। एयर फ्रायर में पकाने की यह विधि इसे...

बैंगन की पार्मिज़ियाना, पारंपरिक नुस्खा चरण दर चरण समझाया गया!रेसिपी बैंगन की पार्मिज़ियाना, पारंपरिक नुस्खा चरण दर चरण समझाया गया!

इतालवियों द्वारा पसंद की जाने वाली सबसे प्रिय रेसिपियों में से एक, एक शाकाहारी मुख्य व्यंजन जो उतना ही सरल है जितना कि स्वादिष्ट है और हमेशा हर मेहमान को जीत लेता है। बैंगन की परमिगियाना (जिसे कई लोग "बैंगन की परमिगियाना" भी कहते हैं)...

ज़ुकीनी फ्रीटाटारेसिपी ज़ुकीनी फ्रीटाटा

फ्रिटाटा एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जो हमें पारंपरिक फ्रेंच क्विच या स्पेनिश टॉर्टिला की याद दिला सकता है। अवधारणा सरल है: फेंटे हुए अंडे के आधार में, हम कुछ वसायुक्त डेयरी तत्व (हमारे मामले में मास्करपोन पनीर) और अपनी पसंद के सामग्री जोड़ेंगे।...

सूअर का मांस बीयर और गाजर की सॉस के साथ तेज़ कुकर मेंरेसिपी सूअर का मांस बीयर और गाजर की सॉस के साथ तेज़ कुकर में

स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना प्रेशर कुकर के साथ बहुत आसान और व्यावहारिक है। कुछ ही मिनटों में, पूरा परिवार इस तरह के रसदार पोर्क लोइन का आनंद ले सकेगा जो हम आज आपके लिए लाए हैं। हमें सूअर के इस हिस्से का उपयोग करना पसंद है क्योंकि, लोइन स्ट्रिप में कम...

मुलायम और स्वादिष्ट सॉस में मीटबॉलरेसिपी मुलायम और स्वादिष्ट सॉस में मीटबॉल

एक इतालवी परंपरा की रेसिपी जिसे सभी पसंद करते हैं: सॉस में मीटबॉल । इस दूसरे व्यंजन को बनाने के लिए कई रेसिपीज हैं और हर दादी के पास उन्हें नर्म और स्वादिष्ट बनाने के अपने रहस्य हैं: कुछ लोग मिश्रण में पीसी हुई मांस का उपयोग करते हैं, कुछ केवल...

मधु और थाइम में पकी भेड़ के बच्चे की चूहेरेसिपी मधु और थाइम में पकी भेड़ के बच्चे की चूहे

क्या आप मीठा/नमकीन पसंद करते हैं? आप हमारे शहद और थाइम में पकी भेड़ के मांस की रेसिपी को पसंद करेंगे! इसे बनाना आसान है और यह आपको इस बहुत ही नाजुक मांस को उजागर करने की अनुमति देगा। यह त्योहारों के लिए एकदम सही विचार है, परिवार के साथ रविवार के दोपहर...

कद्दू का पोल्पेटोन मशरूम और स्कैमोरज़ा पनीर के साथ: स्वादिष्ट और आसान ओवन में बनाने की विधिरेसिपी कद्दू का पोल्पेटोन मशरूम और स्कैमोरज़ा पनीर के साथ: स्वादिष्ट और आसान ओवन में बनाने की विधि

कद्दू का पोल्पेटोन और मशरूम के साथ स्कैमोरज़ा एक आसान और स्वादिष्ट शाकाहारी मुख्य व्यंजन है, जो शरद ऋतु के लंच और डिनर के लिए एकदम सही है। इसे कद्दू और आलू के नरम मिश्रण से तैयार किया गया है, जिसे पार्मिगियानो और ब्रेडक्रंब के साथ समृद्ध किया गया...

 












रविवार के दोपहर के भोजन के लिए साइड डिश: वे व्यंजन जो मेन्यू को पूरा करते हैं

रविवार के दोपहर के भोजन के लिए साइड डिश का काम मुख्य व्यंजनों के साथ accompany करना और मेनू को अधिक संतुलित बनाना है। सबसे पसंदीदा व्यंजनों में पारंपरिक साइड डिश जैसे भुनी हुई आलू और हल्की और आधुनिक सब्जियों की तैयारी शामिल हैं। विभिन्न साइड डिश चुनने से रविवार के मेनू को विभिन्न स्वाद और बनावट से समृद्ध किया जा सकता है।

पनीर और काली मिर्च के साथ क्रीमी बेक्ड आलू: यह आसान साइड डिश सभी को दीवाना बना देती है!रेसिपी पनीर और काली मिर्च के साथ क्रीमी बेक्ड आलू: यह आसान साइड डिश सभी को दीवाना बना देती है!

कुछ रेसिपी हैं जो कुछ सामग्रियों को एक अविस्मरणीय व्यंजन में बदलने की कला जानती हैं। क्रीमयुक्त पोटैटो कैचियो और पेपे ओवन में एक ऐसा ही व्यंजन है: परफेक्ट मिलन किसान परंपरा की सरलता और रोमन कुकिंग के स्वादों की तीव्रता के बीच। कल्पना करें कि आलू...

मशरूम की सॉटे: आसान और तेज़ नुस्खारेसिपी मशरूम की सॉटे: आसान और तेज़ नुस्खा

क्या आपको तेज़ , स्वादिष्ट और हमेशा प्रभावी सहयोग की आवश्यकता है? मशरूम की भुजिया सभी बक्से को चेक करती है! चाहे हम इसे अकेले, अंडों के साथ, चावल, पास्ता या ग्रिल की गई मांस के गार्निश के रूप में पसंद करें, यह सब कुछ कर सकती है। कुछ ताजे मशरूम, एक...

शहद और क्लीमेंटाइन की चटनी में गाजररेसिपी शहद और क्लीमेंटाइन की चटनी में गाजर

इस गाजर की सॉस में शहद और क्लेमेंटाइन के इस नुस्खे से खुद को मोहित होने दें। स्वादों का यह संयोजन एक साधारण सामग्री (गाजर) को एक परिष्कृत व्यंजन में बदल देता है, जो विशेष अवसरों के लिए और रोज़ के भोजन के लिए एकदम सही है। राज़ सॉस में है, जो...

पालक की सब्जी, एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान साइड डिशरेसिपी पालक की सब्जी, एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान साइड डिश

कैसे बनाएं पालक कढ़ाई में? यह नुस्खा बहुत सरल है और थोड़े समय में आपके पास एक स्वस्थ और स्वादिष्ट साइड डिश होगी जिसे आप मांस या मछली के व्यंजनों के साथ जोड़ सकते हैं। केवल इतना ही नहीं, कढ़ाई में भुने हुए पालक का उपयोग एक फ्रिटाटा बनाने के...

ओवन में भुनी हुई आलू, क्लासिक और नाकाम recipeरेसिपी ओवन में भुनी हुई आलू, क्लासिक और नाकाम recipe

आलू pomme de terre स्पष्ट रूप से एक साथ है जिसे हम हर तरह की सॉस के साथ परोस सकते हैं! यह आर्थिक, व्यावहारिक है, और कई प्रकार की तैयारी में किया जा सकता है, यह कंद हमें आश्चर्यचकित करने में कभी नहीं थकता। और आज, हम आपको आपके परिवार के रविवार के...

तेज़ भुनी हुई बैंगन, एक स्वादिष्ट और हल्का साइड डिशरेसिपी तेज़ भुनी हुई बैंगन, एक स्वादिष्ट और हल्का साइड डिश

यह एक तथ्य है, हमारे फ्रिज में हमेशा एक बैंगन छिपा होता है। कभी-कभी यह थोड़ा पुराना भी होता है क्योंकि इसे कुछ हफ्तों से भूल गया है (गरीब!)। ठीक है, यह शानदार सब्जी हमेशा हमारी मदद करती है क्योंकि यह इतनी लचीली है कि इसे किसी भी तैयारी के लिए...

लीक फोंड्यूरेसिपी लीक फोंड्यू

हमारी पसंदीदा सब्जियों में से एक? लीक! इसे बनाने के लिए सबसे अच्छी रेसिपी? लीक फोंड्यू! यह एक साधारण और स्वस्थ व्यंजन है जो पूरे मेज को खुश कर देता है। मछली के एक टुकड़े जैसे साल्मन या समुद्री भोजन जैसे सेंट-जैक्स के साथ परोसने के लिए आदर्श।...

डचेस सेब (कदम से कदम समझाया गया)रेसिपी डचेस सेब (कदम से कदम समझाया गया)

मुलायम डचेस सेब सभी मांस और मछलियों के लिए एकदम सही संगत है! यह एक आसान नुस्खा है जो आलू और मक्खन को मिलाता है ताकि एक अच्छा पिघलने वाला परिणाम प्राप्त हो सके। इन्हें घर पर बनाएं, ये और भी बेहतर होंगी ;-) हम आपको नीचे दिए गए हमारे तैयारी के चरणों के...

मेरी माँ का बैंगन का एंटीपास्तो: वह पारिवारिक नुस्खा जिसे हर कोई पसंद करता हैरेसिपी मेरी माँ का बैंगन का एंटीपास्तो: वह पारिवारिक नुस्खा जिसे हर कोई पसंद करता है

एंटीपास्तो बैंगन मेरी माँ की केवल एक रेसिपी नहीं है: यह एक याद है, यह मेज के चारों ओर एक साथ होना है, यह वह सुगंधित खुशबू है जो ओवन में पकने के दौरान घर में फैलती है। इसे साधारण सामग्री से बनाया गया है, लेकिन माँ के प्यार से तैयार किया गया है,...

 














रविवार के दोपहर के खाने के लिए मिठाइयाँ: परंपरा और स्वादिष्टता मेनू को समाप्त करने के लिए

रविवार का मिठाई वह क्षण है जिसका सभी को इंतज़ार होता है। एक समृद्ध और सामूहिक दोपहर के भोजन के बाद, एक मिठाई परोसना रविवार के भोजन के मेनू को समाप्त करने का सही तरीका है। यहां भी परंपरा आधुनिकता से मिलती है: इतालवी पेस्ट्री के बड़े क्लासिक्स के साथ-साथ पुनः व्याख्यायित मिठाइयाँ, जो हल्की हैं या अलग तरीके से प्रस्तुत की गई हैं।

Crostata con जाम की स्ट्रॉबेरी: पारंपरिक पेस्ट्री की रेसिपी (दिल के आकार में भी)रेसिपी Crostata con जाम की स्ट्रॉबेरी: पारंपरिक पेस्ट्री की रेसिपी (दिल के आकार में भी)

स्ट्रॉबेरी जाम के साथ क्रॉस्टाटा घरेलू पेस्ट्री का एक बड़ा क्लासिक है , उन मिठाइयों में से एक जो घर, परंपरा और साझा क्षणों की याद दिलाती है, बनाने में सरल लेकिन हमेशा पहले चखने पर जीतने में सक्षम। इस संस्करण में, हमने इसे एक कुकी आटे के दिलों की...

नींबू का तिरामिसु, एक क्लासिक जिसे खट्टे स्वाद में फिर से बनाया गया हैरेसिपी नींबू का तिरामिसु, एक क्लासिक जिसे खट्टे स्वाद में फिर से बनाया गया है

क्या आप एक खट्टे स्पर्श के साथ तिरामिसु को फिर से बनाने की इच्छा रखते हैं जो सब कुछ बदल देता है? यह नींबू का तिरामिसु ताज़ा , हल्का और बेहद लत लगाने वाला है! कॉफी के बजाय, हम बिस्कुट को नींबू के सिरप में भिगोते हैं, और एक मलाईदार मास्करपोन क्रीम...

स्काईर का फ्लान, हल्का और बनाने में सुपर आसान!रेसिपी स्काईर का फ्लान, हल्का और बनाने में सुपर आसान!

क्या आप बिना किसी परेशानी के हल्का मिठाई चाहते हैं? यह फ्लान स्कायर बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए! केवल कुछ सामग्री और ओवन में एक चक्कर के साथ, आपको एक मुलायम और पिघलने वाली बनावट मिलती है जो बचपन के मिठाइयों की याद दिलाती है, लेकिन एक हल्के...

स्वस्थ एयर फ्रायर में चीज़केकरेसिपी स्वस्थ एयर फ्रायर में चीज़केक

Petichef में, हम चीज़केक से प्यार करते हैं, लेकिन हम जानते हैं कि, इसके वसा और कैलोरी सामग्री के कारण, यह एक ऐसा आनंद है जिसे संयम के साथ लेना चाहिए... या इससे भी बेहतर, एक अधिक स्वस्थ संस्करण के साथ! क्या आपको लगता है कि यह संभव नहीं है? इस नुस्खे...

कप्रीज़ का फोंडेंट टॉर्टारेसिपी कप्रीज़ का फोंडेंट टॉर्टा

दिशा इटली के कैप्रि द्वीप की ओर है ताकि इस स्वादिष्ट टोर्टा कैप्रेसे को खोजा जा सके! यह एक चॉकलेट का स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे बनाना आसान है और इसका परिणाम नरम और अतिरिक्त पिघलने वाला होता है। कोई संदेह नहीं: परिवार का कोई भी सदस्य इसका विरोध नहीं कर...


अमंडियर, बादामों के साथ बेहद मुलायम केकरेसिपी अमंडियर, बादामों के साथ बेहद मुलायम केक

क्या आप अमंडियर को जानते हैं? अगर नहीं, तो आपको इस रेसिपी को तुरंत आजमाना चाहिए! इस केक की मुलायमियत स्पष्ट रूप से बेजोड़ है, एक लगभग हवाई बनावट जो बादाम प्रेमियों को जीत लेगी। न केवल यह बिल्कुल स्वादिष्ट है, बल्कि यह केक ग्लूटेन-मुक्त है, उन...

सेब की पाईरेसिपी सेब की पाई

हमारा पसंदीदा पाप? सेब के मिठाई! बनाना आसान, हर कोई इन्हें पसंद करता है ♥ आज, हम आपको हमारी पसंदीदा मिठाई पेश करते हैं: सेब की पाई! और इस इतने परफेक्ट फल के साथ जुड़ने के लिए दालचीनी से बेहतर मसाला क्या हो सकता है?! केवल कुछ सामग्री के साथ, हमारे...

पन्ना कोट्टा बास्केट फलों के कूलिस के साथरेसिपी पन्ना कोट्टा बास्केट फलों के कूलिस के साथ

La पन्ना कोट्टा एक बनाने में बहुत आसान मिठाई है और यह हर स्थिति के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है: एक ताज़ा और अनौपचारिक मिठाई रोज़ के खाने के लिए, लेकिन एक शानदार मिठाई भी है जिसे त्योहारों के मेनू के रूप में पेश किया जा सकता है। जंगली फलों...

टिरामिसु के आकार के चट्टानें, कॉफी के साथ जाने के लिए एकदम सही छोटे हिस्सों में इटालियन मिठाई!रेसिपी टिरामिसु के आकार के चट्टानें, कॉफी के साथ जाने के लिए एकदम सही छोटे हिस्सों में इटालियन मिठाई!

सभी तिरामिसु प्रेमियों के लिए चेतावनी, यहाँ पूरी तरह से नशेड़ी मिठाइयाँ हैं: तिरामिसु शैली के रॉकर :-) ये छोटी अद्भुत चीजें एक क्लासिक तिरामिसु में जो कुछ भी हमें पसंद है, उसे मिलाती हैं: एक मास्करपोन क्रीम , एक कॉफी का स्पर्श और कोको का आवरण। एक...

 











टिप्पणियाँ

इस लेख को रेट करें: