पन्ना कोट्टा बास्केट फलों के कूलिस के साथ

सामग्री

• 250 ml ताजा क्रीम
• 250 ml संपूर्ण दूध
• 1 चम्मच वनीला का अर्क
• 75 ग्राम दानेदार चीनी
• 6 ग्राम जिलेटिन की चादरें

जंगल के फलों के कौलिस के लिए:

• 150 ग्राम जंगल के फलों की जैम
• 2 चम्मच पानी

सामग्री

• बर्तन
• पैन
• गिलास

तैयारी

• जेली को एक कटोरे में ठंडे पानी में डालें और भिगोने के लिए छोड़ दें।
• दूध, ताजा क्रीम, वनीला और चीनी को एक छोटे बर्तन में गर्म करें।
  
• जैसे ही मिश्रण उबालने लगे, पैन को आंच से हटा लें और निचोड़ी और छानी हुई जिलेटिन डालें। फिर अच्छे से मिलाएँ।
• अब मिश्रण को सर्विंग कप में डालें और पन्ना कोटा को कम से कम 5 घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
  
• बेरियों का कूलिस तैयार करें:बेरियों की जैम को एक कटोरे में डालें और उसमें पानी मिलाएं। फिर इसे माइक्रोवेव में 45 सेकंड के लिए रखें। अंत में, इसे छलनी से छान लें ताकि कोई बीज या अवशेष निकल जाए।
• फ्रिज से पन्ना कोट्टा के कप निकालें और जंगली फलों के कौलिस से सजाएं। तैयार!
  

अवलोकन

मैं पन्ना कोट्टा को कैसे सजाऊं?
कौलीस के अलावा, आप सजावट के लिए ताजे जामुन भी जोड़ सकते हैं।

मैं पन्ना कोट्टा को कितने समय तक रख सकता हूँ?
3/4 दिन फ्रिज में खाद्य फिल्म से ढका हुआ। हम आपको सेवा से पहले कौलीस डालने की सलाह देते हैं।

मैं पन्ना कोट्टा को कैसे तैयार करूं?
हमारी वेबसाइट पर आपको पन्ना कोट्टा तैयार करने के लिए कई विकल्प मिलेंगे। आप पिस्ता पन्ना कोट्टा, रास्पबेरी पन्ना कोट्टा, अंजीर पन्ना कोट्टा, आम पन्ना कोट्टा, खुबानी पन्ना कोट्टा और कई अन्य विविधताएँ आजमा सकते हैं।

शाकाहारी पन्ना कोट्टा कैसे तैयार करें?
शाकाहारी पन्ना कोट्टा तैयार करने के लिए गाय का दूध और पूरी क्रीम को सोया दूध और नारियल के दूध से बदल दिया जाता है। जेली को एगार-एगार से बदल दिया जाता है। हमारी वेबसाइट पर आपको आम के लिए एक स्वादिष्ट शाकाहारी पन्ना कोट्टा मिलेगी, नुस्खा देखें!

क्या मैं वनीला फली का उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल। वनीला फली का उपयोग करने से आपकी पन्ना कोट्टा को और भी गहरा सुगंध मिलेगा।

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें