सामग्री: 6 झींगे पकी हुई (या कच्ची) नमक काली मिर्च 1/2 चम्मच कायन मिर्च 1 चम्मच जैतून का तेल 1 आम 1/2 नींबू का रस 1/2 चम्मच अदरक पाउडर (या एक टुकड़ा ताजा अदरक)
सामग्री: 2 चिकन के टुकड़े 2 अंडे 200 ग्राम रामेन नूडल्स 1 लीटर सब्जी का शोरबा 1 हरा प्याज 100 ग्राम पेरिस के मशरूम 1 लहसुन की कलि (हमारे लिए 1 बड़ी या 2...
सामग्री: 3 चिकन जांघें बोन के साथ 1 नींबू कंफिट 50cl पानी 150gr हरी जैतून बिना गुठली 1 चम्मच रस एल हनौट 3 प्याज 1 लहसुन की कलि 5 चम्मच जैतून का तेल 1 धनिया...
सामग्री: 60 ग्राम मैकेरल (जैतून के तेल में) 40 ग्राम सूखे टमाटर (लगभग 4) 150 ग्राम ताजा पनीर 4 ब्रिक की पत्तियाँ 1/2 नींबू का रस कुछ चिव्स के डंठल नमक काली...
सामग्री: 1 साल्मन का टुकड़ा 1 चम्मच गोकुजांग (किण्वित मिर्च का पेस्ट) 1/2 चम्मच तिल का तेल 1 चम्मच चावल का सिरका 1/2 लहसुन की कलि 1 छोटा टुकड़ा ताजा अदरक 1...