चीज़बर्गर, प्रसिद्ध बर्गर जिसे हर कोई पसंद करता है!
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जितना प्रतीकात्मक चीज़बर्गर हो सकता है, उससे अधिक करना मुश्किल है। एक नरम ब्रीओच ब्रेड, एक अच्छी तरह से पकाया हुआ हैमबर्गर पैटी, एक पिघला हुआ चेडर का टुकड़ा, कुछ खीरे के स्लाइस और केचप-मस्टर्ड का अनिवार्य संयोजन… कुछ भी जटिल नहीं, बस सही सामग्री को सही तरीके से मिलाना। यह रेसिपी है जो सभी को पसंद आती है, तेज़ भोजन या घर के बर्गर रात के लिए एकदम सही। कुरकुरी फ्राइज़ (या पोटैटो!) के साथ परोसा गया, यह एक क्लासिक है जिससे कभी बोर नहीं होते ;)
सामग्री
1
साथ में:
सामग्री
- 1 कढ़ाई
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय8 min
अगर चाहें तो ब्रेड को टोस्टर में 1 से 2 मिनट तक टोस्ट करें।
प्याज को बारीक काटें। अचार को छोटे टुकड़ों में काटें।
स्टेक हैच को पैन में हर तरफ 4 मिनट तक पकाएं।
* आप अपनी पसंद का स्टेक, ताजा या जमी हुई, का उपयोग कर सकते हैं (पकाने का समय अलग होगा)।
रोटी के आधार को एक प्लेट पर रखें। कटी हुई प्याज को रोटी के आधार पर फैलाएं।
पकाए हुए कीमा के साथ ढकें फिर चेडर के टुकड़े के साथ।
अमेरिकी सरसों, केचप और खीरे के टुकड़े डालें।
ऊपर से ब्रेड को बंद करें और यह पहले से ही तैयार है! इसे फ्राई, पोटैटो या कोलस्लॉ के साथ परोसें ;-)
FAQ ❓
कौन सा ब्रेड चीसबर्गर बनाने के लिए उपयोग करें?
आप एक बुन ब्रीओचे का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप खुद बर्गर के छोटे ब्रेड बनाना चाहते हैं, तो नुस्खा यहाँ है।
कौन सा स्टेक उपयोग करें?
हमने बीफ का कीमा स्टेक इस्तेमाल किया है। आप अपनी पसंद की मांस का उपयोग कर सकते हैं और यहां तक कि इसे शाकाहारी कीमा (हमारा नुस्खा लाल सेम के साथ है) से भी बदल सकते हैं! इस नुस्खे को बनाने के लिए आप जमी हुई कीमा स्टेक का उपयोग कर सकते हैं, पकाने का समय भिन्न होगा, इसे अधिक समय तक पकाएं :-).
कौन सा पनीर उपयोग करें?
हमने चेडर के स्लाइस का उपयोग किया है लेकिन आप इसमें कोई भी पसंदीदा स्लाइस पनीर डाल सकते हैं, जैसे कि मिमोलेट।
कौन सा पनीर उपयोग करें?
हमने चेडर के स्लाइस का उपयोग किया है लेकिन आप इसमें कोई भी पसंदीदा स्लाइस पनीर डाल सकते हैं, जैसे कि मिमोलेट।
चीज़बर्गर के लिए कौन सी सॉस हैं?
चीज़बर्गर की प्रसिद्ध सॉस के मिश्रण में केचप और अमेरिकी सरसों होती है। चिंता न करें, आप इनमें से किसी एक या दोनों को अपनी पसंदीदा सॉस से बदल सकते हैं :-).
चीज़बर्गर के लिए कौन से साइड डिश चुनें?
बेशक, जब हम चीज़बर्गर के बारे में सोचते हैं, तो हम इसे फ्राई के साथ खाने की कल्पना करते हैं। सबसे अच्छे लोग इसे पोटैटो के साथ परोसेंगे, और जो अधिक साहसी हैं वे कोलस्लॉ चुनेंगे। फिर भी, कोई भी आपके साइड डिश के चुनाव का न्याय नहीं करेगा, इसलिए निस्संकोच इस मीठे आलू के फ्राई का नुस्खा बनाएं।
डबल चीज़बर्गर कैसे बनाएं?
चेडर के ऊपर, एक और कीमा स्टेक और एक और चेडर का स्लाइस डालें और नुस्खा जारी रखें।
ट्रिपल चीज़बर्गर कैसे बनाएं?
चेडर के ऊपर, एक और कीमा स्टेक, एक और चेडर का स्लाइस, फिर एक और कीमा स्टेक और फिर एक और चेडर का स्लाइस डालें और नुस्खा जारी रखें।
हैम्बर्गर कैसे बनाएं?
यह आसान है: वही नुस्खा बनाएं, लेकिन चेडर के बिना!
कुकवेयर
कुकटॉप
गुण
फ्रिज में रखें
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प्रश्न
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