रात का खाना

सामग्री: पन्ना कोट्टा के लिए : 30 क्ल दूध 30 क्ल क्रीम 90 ग्राम चीनी 1 वनीला फली 3 जिलेटिन की पत्तियाँ पानी अप्रिकॉट कूलिस के लिए : 150 ग्राम अप्रिकॉट जाम 1...

सामग्री: 1 चम्मच जैतून का तेल 150 ग्राम कॉड 1 टमाटर 1 आलू 1/2 लाल प्याज 1/2 लहसुन की कलि ताजा सपाट अजमोद नमक काली मिर्च

सामग्री: 200 ग्राम ताजा कॉड 2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन 30 ग्राम चोरिज़ो 10 ग्राम ब्रेडक्रंब जैतून का तेल

सामग्री: पेस्ट्री के लिए : 250 ग्राम आटा 1 अंडे का सफेद भाग 1 बड़ा चम्मच कसावा का आटा 1 चुटकी नमक 12 सीएल पानी चिकन की भराई : 300 ग्राम कटा हुआ चिकन 1 बड़ा...

सामग्री: 1 बड़ा टमाटर 1 हैमबर्गर पैटी 2 चम्मच पेस्टो सॉस 2 सलाद के पत्ते 2 प्याज के स्लाइस 1 मोज़ेरेला का टुकड़ा

सामग्री: केक के ऊपर के लिए : 20 मिराबेल्स 50 ग्राम मक्खन 100 ग्राम चीनी 65 ग्राम बादाम के टुकड़े पेस्ट के लिए : 25 मिराबेल्स 100 ग्राम मक्खन 1 चम्मच वनीला...

सामग्री: चार्लोट के लिए : 250 ग्राम बौदोइर्स 300 ग्राम नाशपाती 20 सीएल तरल क्रीम 30% एमजी 150 ग्राम मास्करपोन 50 ग्राम पाउडर चीनी 1 वनीला फली (वैकल्पिक) 75...

सामग्री: 1 टमाटर 100 ग्राम फेटा 130 ग्राम ट्यूना 150 ग्राम आटा 5 ग्राम खमीर 3 अंडे 10 सेंटीलीटर जैतून का तेल काली मिर्च

सामग्री: 1 डिब्बा थन (180 ग्राम निचोड़ा ) 125 ग्राम ग्रुइयर कद्दूकस किया हुआ 80 ग्राम आटा 5 ग्राम खमीर 3 अंडे 20 सेंटीलीटर दूध 10 सेंटीलीटर जैतून का तेल नमक...

सामग्री: 1 चम्मच जैतून का तेल 1 लाल प्याज 600 ग्राम सूअर का मांस 1 किलोग्राम गाजर 10 सीसी सफेद शराब 10 सीसी पानी 1 चुटकी नमक 1 चुटकी काली मिर्च 1 बड़ा चम्मच...

सामग्री: 6 अंडे 120 ग्राम चीनी 150 ग्राम आटा 40 ग्राम मक्का का आटा 5 ग्राम खमीर 20 ग्राम बिना चीनी का कोको 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 10 सीसी 30% क्रीम 100...

सामग्री: 1 बर्गर बुन (स्याही के साथ काला बुन) 1 चेडर का टुकड़ा (या बर्गर का पनीर) 1 हैमबर्गर पैटी 1 टमाटर का टुकड़ा मशे 3 चम्मच टमाटर सॉस 2 काली जैतून (2...

सामग्री: 20 ग्राम सुखाए हुए मशरूम 40 ग्राम सुखाई हुई टमाटर 200 ग्राम गोल चावल 1 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ 10 ग्राम पाइन नट्स 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल...

सामग्री: 1 किलोग्राम आलू 1 चम्मच नमक 1 चम्मच नमक 1 चम्मच काली मिर्च 1 लहसुन की कलि 250 ग्राम गाढ़ी क्रीम 400 ग्राम टॉम (ऑब्रैक का) 4 टूलूज़ सॉसेज

सामग्री: 300 ग्राम पास्ता 1 चम्मच जैतून का तेल 1 अंडा 20 सीसी क्रीम 1 चम्मच काली मिर्च 1 चम्मच नमक 4 स्लाइस हैम 150 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर

सामग्री: 1.3 किलोग्राम मुर्गा टुकड़ों में नमक काली मिर्च 80 ग्राम मक्खन 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल 80 ग्राम बेकन 8 छोटे प्याज 75 सीएल लाल शराब 1 हर्ब बंडल 2...

सामग्री: 125 ग्राम क्विनोआ 250 ग्राम बटरनट 1 सब्जी बूलियन का क्यूब 40 सीएल पानी 2 लहसुन की कलियाँ 1 मुट्ठी हेज़लनट (स्वादानुसार) कुछ धनिया की पत्तियाँ...

सामग्री: 180 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन 180 ग्राम ताजा सैल्मन 3 अंडे 1 चम्मच लहसुन पाउडर 20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम 10 ग्राम ताजा चिव्स

सामग्री: 180 ग्राम मेज़्ज़े मनीके (या अन्य छोटी पास्ता) 350 ग्राम कद्दू का गूदा 80 ग्राम बेकन के टुकड़े 1/2 छोटी प्याज 1 चम्मच कुकिंग क्रीम (वैकल्पिक) नमक...

सामग्री: 180 ग्राम फुसिली 1 बड़ा ज़ुकीनी 1/4 लाल प्याज 130 ग्राम छिलके उतारे हुए झींगे (जमे हुए भी ठीक हैं) 1 टुकड़ा ताजा अदरक की जड़ (लगभग 2 सेमी) काली...

सामग्री: 400 ग्राम चिकन (1 फ़िले) 2 गाजर 2 मुट्ठी ब्रोकोली नमक काली मिर्च जैतून का तेल

सामग्री: एक 6 सर्विंग के लिए बेकिंग डिश के लिए: 250 ग्राम अंडे की लसग्ना 4 मध्यम आर्टिचोक 300 मिली बेशमेल 250 ग्राम रिकोटा 1 अंडा नमक काली मिर्च 1 लहसुन की...

सामग्री: 1 पैनिनी ब्रेड 2 चम्मच हरी पेस्टो सॉस 2 मोज़ेरेला के टुकड़े 2 पैंसेटा के टुकड़े 1/4 प्याज काली मिर्च

सामग्री: सॉस के लिए: 75 मिली केचप 1 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस (या सोया सॉस) 1 चम्मच मोडेना सिरका 1 बड़ा चम्मच डीजन सरसों 230 मिली टमाटर सॉस (या तले हुए...