ताज़ा सैल्मन और स्मोक्ड सैल्मन की टेरिन

Name: ताज़ा सैल्मन और स्मोक्ड सैल्मन की टेरिन
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 180 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन; 180 ग्राम ताजा सैल्मन; 3 अंडे; 1 चम्मच लहसुन पाउडर; 20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम; 10 ग्राम ताजा चिव्स

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

1 h 10 m

247 Kcal

ताज़ा या धूम्रपान किया हुआ, हमें यहाँ सैल्मन बहुत पसंद है! क्या आपको भी?! यह अच्छा है, हमने एक टेरिन बनाई है! इसे बनाना आसान है, यह आपको पूरे परिवार को मछली खाने में मदद करेगी। इसे एक सलाद के साथ परोसें ताकि एक साधारण और संपूर्ण भोजन मिल सके :-) क्या आप तैयार हैं? तो रसोई में चलें! आपको बस नीचे लिखित, तस्वीरों और वीडियो में चरण-दर-चरण हमारे निर्देशों का पालन करना है :-D

सामग्री

180 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
180 ग्राम ताजा सैल्मन
3 अंडे
1 चम्मच लहसुन पाउडर
20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम
10 ग्राम ताजा चिव्स

सामग्री

1 मिक्सर
1 केक का सांचा 22x11
एल्यूमिनियम

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय1 घंटा

ताजे सामन को मोटे टुकड़ों में काटें और फिर इसे अंडों, लहसुन, क्रीम, और चिव्स के साथ मिलाकर एक समान मिश्रण प्राप्त करें।
मोल्ड के नीचे धूम्रपान किए गए सामन के टुकड़ों से लाइन करें। 1/3 तैयारी के साथ कवर करें। इसके ऊपर धूम्रपान किए गए सामन के टुकड़े रखें और प्रक्रिया को दोहराएं।
बचे हुए मिश्रण को ऊपर डालें और मोल्ड को बैन-मारिया में रखें। मोल्ड को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 180°C पर प्रीहीट किए गए ओवन में 50 मिनट के लिए रखें।
फॉयल पेपर हटा दें और 180°C पर 10 मिनट के लिए पकाने का समय बढ़ा दें।
धीरे से निकालें, बारीक कटी हुई हरी प्याज छिड़कें और यह तैयार है!