काबिलौड की पैपिलोटे
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एक आसान, हल्का और संतुलित नुस्खा बनाना संभव है! इसका प्रमाण है यह कैबिलॉड की पैपिलोट :-) एक नरम भाप में पकाने की विधि जो आपके मछली को एक अतिरिक्त नरम बनावट देगी। साथ में, हमने साधारण खाद्य पदार्थों का चयन किया है जो आमतौर पर सभी फ्रिज और सभी भंडार में होते हैं: टमाटर + आलू। सब कुछ ताजे जड़ी-बूटियों से छिड़कें और आप एक स्वाद से भरे नुस्खा के साथ तैयार हैं।
सामग्री
2
सामग्री
- सल्फराइज्ड पेपर
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय30 min
टमाटर, आलू, प्याज को पतले गोल टुकड़ों में धोकर काटें।
एक बड़े वर्ग का सल्फर पेपर काटें। इसके ऊपर जैतून का तेल डालें। इसके ऊपर 9 आलू के टुकड़े और 6 टमाटर के टुकड़े रखें।
फिर कबिलौद डालें, फिर 2 राउंडेल्स ऑनियन रेड और पार्सले फ्रेश हैचेड छिड़कें। सीज़न साल्ट और पेपर से।
पैपिलोट को बंद करें: पेपर सल्फराइज को 2 में मोड़ें और फिर 2 किनारों को एक साथ सील करें जैसे एक चश्मा।
पैपिलोट को 180°C पर 30 मिनट के लिए ओवन में रखें। पैपिलोट को बाहर निकालें, खोलें, ताजा कटा हुआ अजमोद छिड़कें और परोसें!
यह तैयार है!
FAQ ❓
कबिलौद को नरम रखने के लिए पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
भाप में पैपिलोट में पकाना कबिलौद की नमी को बनाए रखने के लिए आदर्श है, जिससे इसे अतिरिक्त नरम बनाता है।
क्या इस नुस्खे में कबिलौद के बजाय किसी अन्य मछली का उपयोग किया जा सकता है?
हाँ, आप अन्य सफेद मछलियों का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि कोलिन या मर्लू, जो पैपिलोट में पकाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।
इस पैपिलोट नुस्खे के पोषण संबंधी लाभ क्या हैं?
यह नुस्खा हल्का है जिसमें केवल 434 कैलोरी होती हैं दो हिस्सों के लिए, कबिलौद के कारण प्रोटीन में समृद्ध और सब्जियों के कारण विटामिन में समृद्ध है।
इस कबिलौद की पैपिलोट नुस्खे को कैसे व्यक्तिगत बनाया जा सकता है?
आप मौसमी सब्जियाँ जैसे कि ज़ुकीनी या मिर्च जोड़ सकते हैं, या स्वादों को बदलने के लिए पेपरिका जैसी मसाले भी जोड़ सकते हैं।
पैपिलोट में पकाने के लिए किस प्रकार का बेकिंग पेपर अनुशंसित है?
यह बेहतर है कि आप उच्च गुणवत्ता वाले बेकिंग पेपर का उपयोग करें, जो गर्मी के प्रति प्रतिरोधी हो, ताकि यह ओवन में पकाने के दौरान फटे नहीं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 217Kcal
- कार्बो: 17.5g
- कुल वसा: 7.7g
- सैचुरेटेड वसा: 1.2g
- प्रोटीन: 18.3g
- फाइबर: 2.2g
- चीनी: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (201g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
फ्रिज में रखें
एंटी-वेस्ट रेसिपी
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