रात का खाना

सामग्री: 190 ग्राम पास्ता (स्पघेटtoni) 180 ग्राम टमाटर 200 ग्राम बुराटा 1 लहसुन की कलि 15 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 3 तुलसी की पत्तियाँ जैतून का तेल...

सामग्री: फोंडेंट: 20 ग्राम पिघला हुआ मक्खन 1 चम्मच ब्राउन शुगर (+/-) 2 आड़ू मॉइस्ट: 150 ग्राम पिघला हुआ मक्खन 115 ग्राम चीनी 1 अंडा 1 चम्मच वैनिला...

सामग्री: 300 ग्राम ज़ुकीनी (1 मध्यम ज़ुकीनी) 250 ग्राम आलू 10 ग्राम प्याज (एक टुकड़ा) 1 अंडा 30 ग्राम ब्रेडक्रंब (लगभग 2 बड़े चम्मच भरपूर) 15 ग्राम कद्दूकस...

सामग्री: 180 ग्राम पास्ता 300 ग्राम ज़ुकीनी (1 मध्यम ज़ुकीनी) 40 ग्राम सफेद शराब 125 ग्राम ग्रीक योगर्ट (1 जार) 1/2 नींबू का रस (छोटा) 10 ग्राम परमेसन 4...

सामग्री: 400 ग्राम चिकन (यहाँ एग्विलेट्स) 1 लाल शिमला मिर्च 1 पीली शिमला मिर्च 1 लाल प्याज मैरिनेड: 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल (+/-) 1 चम्मच लहसुन पाउडर 1...

सामग्री: 2 पिटा ब्रेड 200 ग्राम चिकन (यहाँ चिकन स्ट्रिप्स) 1 चम्मच जैतून का तेल 2 चम्मच ग्रीक योगर्ट 1 चम्मच नींबू का रस नमक काली मिर्च 1 चम्मच ओरेगैनो 1...

सामग्री: आलू के लिए: 1 किलोग्राम आलू (4 बड़े आलू) 2 चम्मच जैतून का तेल नमक स्वादानुसार काली मिर्च स्वादानुसार लहसुन पाउडर (वैकल्पिक) चिमिचुरी के लिए: 15...

सामग्री: 170 ग्राम चावल 15 ग्राम प्याज 180 ग्राम झींगे (साफ किए हुए) 130 मिलीलीटर सूखी सफेद शराब आधे नींबू का रस (ज्यादा बड़ा नहीं) जैविक नींबू का छिलका...

सामग्री: 180 ग्राम स्पेगेटी 1 प्याज (लगभग 200 ग्राम) 1 लहसुन की कलि 100 मिली क्रीम 15 सीएल सफेद शराब पानी (1 भरपूर गिलास) नमक स्वादानुसार तेल स्वादानुसार...

सामग्री: 180 ग्राम पास्ता 130 ग्राम सॉसेज 120 ग्राम चैंपिनियन मशरूम 50 मिली कुकिंग क्रीम 100 मिली सफेद शराब 1/2 गिलास गर्म पानी 20 ग्राम कद्दूकस किया हुआ...

सामग्री: 180 ग्राम पास्ता क्रीम: 200 ग्राम रिकोटा (1 डिब्बा) 2 मुट्ठी ताजा तुलसी (+-) 1 लहसुन की कलि जैतून का तेल नमक मिर्च

सामग्री: 3 गेहूं की टॉर्टिलास (या मक्का की) 3 अंडे 10 सीएल दूध नमक काली मिर्च 1 चम्मच लहसुन पाउडर 100 ग्राम बेकन (सादा या धूम्रपान किया हुआ) 75 ग्राम...

सामग्री: 300 ग्राम सामन (बिना त्वचा, बिना हड्डी) 1 चम्मच मक्खन 2 गाजर 100 ग्राम मशरूम 1 हरा प्याज 1 चम्मच आटा 8 सीएल सफेद शराब 1 हर्ब बंडल 1 शोरबा क्यूब 100...

सामग्री: 1 किलोग्राम आलू 70 ग्राम परमेसन 15 सीएल दूध नमक काली मिर्च 55 ग्राम मक्खन 5 ग्राम ताजा अजमोद 1 लौंग लहसुन 1 अंडा

सामग्री: 1 पैन डे कैंपेन 250 ग्राम डे रेब्लोचॉन ( एक आधा रेब्लोचॉन ) 1 चम्मच डे क्रेम फ्रैश (+/-) काली मिर्च नमक 100 ग्राम डे लार्डों (+/-) 1 आधा प्याज

सामग्री: 900 ग्राम कद्दू 250 ग्राम मोज़ेरेला 70 ग्राम कद्दू का पनीर पैनक्रम्बल आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार सूखे रोज़मेरीन आवश्यकतानुसार काली मिर्च...

सामग्री: 190 ग्राम पास्ता ( स्पघेटी ) 80 ग्राम पैंसेटा क्यूब में 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 20 ग्राम प्याज (लगभग) काली मिर्च स्वादानुसार नमक...

सामग्री: 200 ग्राम ताज़ा पालक 150 ग्राम ताज़ा बकरी का पनीर 10 सीएल आधा गाढ़ा क्रीम 1 अंडा 1 पफ पेस्ट्री (आयताकार प्राथमिकता) नमक काली मिर्च जैतून का तेल...

सामग्री: 1 पूरा चिकन मसाले के लिए: 5 चम्मच जैतून का तेल 1/2 चम्मच पापrika 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर 1/2 चम्मच प्रोवेंस के जड़ी-बूटियाँ नमक काली मिर्च

सामग्री: 1 पूरा चिकन मसाले के लिए: 5 चम्मच जैतून का तेल 1/2 चम्मच पापrika 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर 1/2 चम्मच प्रोवेंस के जड़ी-बूटियाँ नमक काली मिर्च

सामग्री: 180 ग्राम पास्ता (हम टॉर्टिग्लियोनी) 200 ग्राम ताजा सॉसेज 200 मिली टमाटर सॉस 2 लॉरेल की पत्तियाँ 40 ग्राम रेड वाइन 1/2 प्याज (छोटा) जैतून का तेल...

सामग्री: 700 ग्राम आलू (लगभग 4 बड़े आलू) 120 ग्राम सफेद टूना कैन में (2 कैन टूना छानी हुई) 2 अंडे 1 कैन एंकोवी 70 ग्राम भरे हुए जैतून 10 सिरके में खीरे नमक...

सामग्री: 400 ग्राम ताजा सॉसेज 400 मिली टमाटर सॉस 4 लॉरेल की पत्तियाँ 80 ग्राम रेड वाइन 1 प्याज (छोटा) जैतून का तेल आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार...

सामग्री: 330 ग्राम बटरनट 200 ग्राम आटा जैतून का तेल नमक काली मिर्च पकाने के लिए: 1 चम्मच मक्खन 1.5 चम्मच परमेसन काली मिर्च