भोजन

981 रेसिपी

घर का मक्खन कैसे बनाएं?

अन्य बहुत आसान 30 min

सामग्री: 20 cl की तरल क्रीम जिसमें कम से कम 30% वसा होती है (125 ग्राम मक्खन के लिए)

डचेस सेब (कदम से कदम समझाया गया)

साइड डिश बहुत आसान 20 min 30 min

सामग्री: 700 ग्राम आलू 60 ग्राम मक्खन 3 अंडे की जर्दी नमक काली मिर्च

पारंपरिक चेस्टनट के साथ चापोन

मुख्य व्यंजन आसान 35 min 2 घंटे

सामग्री: 1 लगभग 3 किलोग्राम का चापोन 40 सीएल चिकन ब्रोथ जैतून का तेल भरावन: 300 ग्राम कटा हुआ बकरा 6 गाजर 1 पार्सले का गुच्छा 1 प्याज 1 लहसुन की कलि नमक और...

वीगन चीज़केक, एक पूरी तरह से शाकाहारी नुस्खा

मिठाई बहुत आसान 30 min

सामग्री: 200 ग्राम काजू (भुने या नमकीन नहीं) 200 ग्राम बादाम 150 ग्राम खजूर (बीज निकाले हुए) 20 सीएल नारियल का दूध 1 चम्मच तेल (नारियल का) 3 चम्मच अगवे सिरप...

बकरी के मांस के साथ मोरेल

मुख्य व्यंजन आसान 10 min 25 min

सामग्री: 300 ग्राम बकरी का मांस 1 प्याज 200 ग्राम मोरेल्स 8 सीएल तरल क्रीम 1 चम्मच आटा नमक काली मिर्च

मीठे गाढ़े दूध के चीज़केक और इसके लाल फलों की चटनी

मिठाई बहुत आसान 20 min 40 min

सामग्री: कंडेंस्ड मिल्क का चीज़केक : 450 ग्राम फ़िलाडेल्फ़िया प्रकार का ताज़ा पनीर 400 ग्राम मीठा कंडेंस्ड मिल्क 3 अंडे 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च 1 नींबू...

छोटी नमकीन दालों के साथ

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 2 घंटे

सामग्री: 700 ग्राम सूअर का मांस (आधा नमक) 1 और आधा प्याज 250 ग्राम दाल 1 गाजर 1 हर्ब बंडल पानी नमक काली मिर्च

आलू का रोल, सवॉय की रैकलेट और हैम के साथ

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 30 min 30 min

सामग्री: 5 अंडे 450 ग्राम आलू 1 प्याज 300 ग्राम रैकलेट डे सवॉय 4 स्लाइस सफेद हैम नमक काली मिर्च

कैरेमलाइज्ड सेब के क्रेप समोसा

मिठाई बहुत आसान 2 घंटे 30 min

सामग्री: क्रेप्स: 250 ग्राम आटा 4 अंडे 500 मिली दूध 2 चम्मच तेल 1 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट 1 चुटकी नमक सेब: 5 गोल्डन सेब 2 चम्मच चीनी 1 वनीला फली मक्खन

क्रेप्स सुज़ेट, पारंपरिक नुस्खा

मिठाई बहुत आसान 1 h 30 m 45 min

सामग्री: क्रेप का आटा : 250 ग्राम आटा 1 चुटकी नमक 4 अंडे 2 चम्मच तेल 50 सीएल दूध 1 संतरे का रस बटर सुज़ेट : 100 ग्राम नरम मक्खन 50 ग्राम पाउडर चीनी 1 चम्मच...

डोनट केक

स्नैक बहुत आसान 30 min 40 min

सामग्री: केक के लिए: 190 ग्राम आटा 150 ग्राम चीनी 150 ग्राम मक्खन 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1 पैकेट वनीला चीनी 5 अंडे 1 चुटकी नमक 20 रास्पबेरी 1 चम्मच आटा ग्लेज़...

मुलायम दो-स्वाद चॉकलेट/वनीला और चॉकलेट का दिल

स्नैक बहुत आसान 1 घंटा 10 min

सामग्री: चॉकलेट का दिल : 90 ग्राम दूध चॉकलेट 2 चम्मच क्रीम 40 ग्राम मक्खन मॉइस्ट केक : 110 ग्राम आटा 90 ग्राम चीनी 2 अंडे 90 ग्राम मक्खन 10 सीएल क्रीम नमक...

सफेद सेम की क्रोकट्स

एपेटाइज़र बहुत आसान 15 min 15 min

सामग्री: 200 ग्राम सफेद सेम जो औवेर्न में पकाए गए हैं (रेनाल और रोकेलॉर) 3 चम्मच आटा ताजा धनिया तेल

पॉट-ऑ-फ्यू, एक साधारण क्लासिक

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 20 min 4 घंटे

सामग्री: 750 ग्राम बीफ का जारेट (या फ्लैंचेट या गाल) 3 प्याज 1 सेलरी की डंडी 3 गाजर 2 लीक 2 मूली 2 आलू 1 हड्डी में मांस 1 हर्ब बंडल पानी नमक बड़ा नमक

टॉपिनाम्बूर की पेस्ट्री टार्ट

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 20 min 20 min

सामग्री: 500 ग्राम टोपिनाम्बूर 3 मोज़ेरेला की गेंदें 1 पफ पेस्ट्री थाइम नमक काली मिर्च

लीक फोंड्यू

साइड डिश बहुत आसान 20 min 30 min

सामग्री: 3 प्याज 1 शालोट 50 मिलीलीटर सफेद शराब 10 सेंटीलीटर तरल क्रीम मक्खन नमक काली मिर्च जायफल

चॉकलेट का केक बिना मक्खन के!

स्नैक बहुत आसान 20 min 20 min

सामग्री: 200 ग्राम चॉकलेट 3 अंडे 60 ग्राम चीनी 50 ग्राम मक्का का आटा 250 ग्राम तोरी नमक अखरोट के टुकड़े

गोभी के साथ बेकन

साइड डिश बहुत आसान 10 min 40 min

सामग्री: 1/4 का गोभी 200 ग्राम बेकन 50 सीएल पानी 1 बूलियन क्यूब

चाउ मेन (चाओ मेन), चिकन और सब्जियों के साथ चीनी नूडल्स

मुख्य व्यंजन आसान 1 घंटा 30 min

सामग्री: 400 ग्राम चिकन का सफेद हिस्सा 1 सेंटीमीटर ताजा अदरक 1 लहसुन की कलि 8 धनिया की डंडी 2 चम्मच सोया सॉस 1 चम्मच ऑयस्टर सॉस 2 गाजर 100 ग्राम मशरूम 1/4...