मिमोसा अंडे (आसान और तेज)
मिमोसा अंडे, पूरे परिवार को पसंद हैं! इन्हें बनाना आसान और तेज है, ये आपके मेहमानों के लिए क्लासिक उबले अंडों का एक विकल्प पेश करते हैं। ऐपेटाइज़र के रूप में, हम इन्हें उदाहरण के लिए एक सलाद के साथ परोसते हैं, लेकिन इन्हें ऐपेटाइज़र के लिए पेश करना भी मजेदार है! केवल 3 सामग्री के साथ एक ताज़ा और परिष्कृत नुस्खा :-) हम आपको नीचे हमारे बेहद सरल स्पष्टीकरण के साथ छोड़ते हैं ↓
सामग्री
सामग्री
- पॉकेट à douille
तैयारी
अपने अंडों को उबलते पानी में 10 मिनट तक पकाएं। उन्हें ठंडा होने दें, छिलका उतारें, और उन्हें 2 भागों में काटें। सभी पीले भागों को निकालें, और 1 को अलग रख दें।
अन्य 7 उबले हुए अंडे की जर्दी में मेयोनेज़ डालें, और एक कांटे से अच्छी तरह से जर्दी को कुचलने के लिए मिलाएँ। फिर कटी हुई चिव्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
फिर कटी हुई हरी प्याज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक पाइपिंग बैग की मदद से, इस मिश्रण से अंडे के आधे सफेद भाग भरें।
अंडों को भरने के लिए अलग रखे गए अंडे की जर्दी को कद्दूकस करें या टुकड़ों में तोड़ें, ताकि मिमोसा का प्रभाव मिले। और voilà, आपके मिमोसा अंडे तैयार हैं!
अवलोकन
अंडे मिमोसा के साथ क्या परोसा जा सकता है?
अंडे मिमोसा एक ताज़ा ऐपेटाइज़र के लिए सलाद माश या अरुगुला के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं। ऐपेरिटिफ के रूप में, उन्हें क्रैकर्स या टोस्ट पर परोसें, जो एक सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट नाश्ता है।
अंडे मिमोसा कैसे बनाएं?
अंडों को उबलते पानी में 10 मिनट तक पकाएं, उन्हें ठंडा करें और आधा काटें। योल्क को मेयोनेज़ और चिव्स के साथ मैश करें, फिर इस मिश्रण से अंडे के सफेद भाग को एक चम्मच या पाइपिंग बैग की मदद से भरें।
अंडे मिमोसा की प्रस्तुति को सफल कैसे बनाएं?
एक अच्छी प्रस्तुति के लिए, अंडे के सफेद भाग को भरने के लिए एक पाइपिंग बैग का उपयोग करें। ऊपर से आरक्षित योल्क को बारीक कद्दूकस करें ताकि विशेष मिमोसा प्रभाव बने। उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर सुंदर तरीके से सजाएं और ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाएं।
क्या मैं अपने अंडे मिमोसा को और भी स्वादिष्ट बना सकता हूँ?
आप मेयोनेज़ में स्वाद बढ़ाने के लिए पेपरिका या करी जैसे मसाले जोड़ सकते हैं।
इस नुस्खे के लिए अंडे पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
उन्हें उबलते पानी में 10 मिनट तक पकाएं ताकि परफेक्ट उबले हुए अंडे मिल सकें।
क्या अंडे मिमोसा को पहले से तैयार किया जा सकता है?
हाँ, आप उन्हें कुछ घंटे पहले तैयार कर सकते हैं और परोसने के समय तक फ्रिज में रख सकते हैं।
आप अंडे मिमोसा के साथ कौन से साइड डिश की सिफारिश करते हैं?
वे हल्के ऐपेरिटिफ के लिए सलाद माश या क्रैकर्स के साथ बहुत अच्छे मेल खाते हैं।
क्या इस नुस्खे में मेयोनेज़ को बदला जा सकता है?
हाँ, आप एक हल्का और स्वस्थ संस्करण के लिए प्राकृतिक दही या एवोकाडो आधारित सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
पोषण
- कार्बो: 1.2g
- कुल वसा: 18.8g
- सैचुरेटेड वसा: 3.6g
- प्रोटीन: 12.6g
- फाइबर: 0.1g
- चीनी: 1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
कुकवेयर
गुण
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