वीगन चीज़केक, एक पूरी तरह से शाकाहारी नुस्खा
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जब आप शाकाहारी होते हैं या अंडे और दूध नहीं खा सकते, तो मिठाई का चरण मेनू में एक वास्तविक परीक्षा होती है! सौभाग्य से, विकल्प मौजूद हैं, और आज हम आपको बनाने में आसान, शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त सुंदर चीज़केक पेश करते हैं! इसके अलावा, इस मिठाई को बनाने के लिए ओवन की आवश्यकता नहीं है! एक बिना बेकिंग और स्वादिष्ट विचार जो हर किसी की खाने की आदतों का सम्मान करता है :-)
सामग्री
6
सामग्री
- 6 चीज़केक के घेरे
- हैचॉयर
तैयारी
अपने काजू को पानी में ढक दें, और 2 घंटे के लिए भिगोने दें।
बादाम और खजूर को एक साथ बारीक मिलाएं।
उन्हें हर चीज़केक के घेरे के नीचे डालें, और अच्छी तरह से दबाएं।
काजू के नट्स (पानी के बिना) को नारियल की क्रीम के साथ मिलाएं। नारियल का तेल और अगवे का सिरप डालें, और अच्छी तरह से बारीक मिलाएं।
हर सर्कल में 2 चम्मच इस मिश्रण को डालें, और इसे कम से कम 12 घंटे के लिए ठंडा करें।
धीरे-धीरे अपने चीज़केक को निकालें, और अपने चीज़केक पर नींबू और उसके छिलके, या लाल फलों को सजाएं।
और voilà, आपके शाकाहारी चीज़केक तैयार हैं!
FAQ ❓
मेरे शाकाहारी चीज़केक के लिए मलाईदार बनावट कैसे प्राप्त करें?
मलाईदार बनावट प्राप्त करने के लिए, काजू को नारियल की क्रीम के साथ अच्छी तरह से मिलाना आवश्यक है जब तक कि एक चिकना और समरूप मिश्रण न बन जाए।
क्या काजू को किसी अन्य सामग्री से बदला जा सकता है?
हाँ, आप मकाडामिया नट्स या यहां तक कि सिल्क टोफू जैसे अन्य नट्स का प्रयास कर सकते हैं एक मलाईदार विकल्प के लिए, लेकिन इससे स्वाद में बदलाव आ सकता है।
इस नुस्खे में खजूर का उपयोग करने का क्या लाभ है?
खजूर एक प्राकृतिक मिठास और चिपचिपी बनावट लाते हैं जो बिना परिष्कृत चीनी के क्रस्ट के सामग्रियों को जोड़ने में मदद करती है।
क्या इन चीज़केक को पहले से तैयार करना संभव है?
बिल्कुल! इन चीज़केक को 2 दिन पहले तक तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, जो उन्हें विशेष अवसरों के लिए आदर्श बनाता है।
इन चीज़केक को सजाने के लिए कौन से लाल फल सबसे अच्छे हैं?
रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी बेहतरीन विकल्प हैं, क्योंकि वे एक सुंदर रंग और एक ऐसी खटास लाते हैं जो चीज़केक की मिठास को संतुलित करती है।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 610Kcal
- कार्बो: 31.5g
- कुल वसा: 42.5g
- सैचुरेटेड वसा: 10g
- प्रोटीन: 16.8g
- फाइबर: 8.9g
- चीनी: 23g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (171g)
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