टॉपिनाम्बूर की पेस्ट्री टार्ट
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भूल गए सब्जी जो फिर से फैशन में आ रही है, टोपिनाम्बौर आपकी रसोई में एक आसान और तेज़ नुस्खे के माध्यम से प्रवेश कर रहा है: पफ पेस्ट्री टार्ट! अच्छी तरह से पिघली हुई मोज़ेरेला और सब कुछ सुगंधित करने के लिए थाइम के साथ, यह शाकाहारी नुस्खा रात के खाने के लिए बनाना या ऐपेटाइज़र के लिए छोटे टुकड़ों में काटना आदर्श होगा।
सामग्री
6
तैयारी
तैयारी20 min
पकाने का समय20 min
टोपिनाम्बूर को साफ करें, उन्हें छीलें और फिर से साफ करें। उन्हें बहुत मोटे टुकड़ों में काटें।
अपने पफ पेस्ट्री को बेलें और इसे एक कांटे से छिद्रित करें। इसके ऊपर आर्टिचोक के टुकड़े रखें, पेस्ट्री के चारों ओर लगभग 1 सेमी का मार्जिन छोड़ते हुए।
मोज़ेरेला को गोल टुकड़ों में काटें और इसे टोपिनाम्बूर पर रखें। सूखे थाइम, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
ओवन में 20 मिनट के लिए 200°C पर रखें।
और voilà, आपकी टार्ट टोपिनाम्बूर तैयार है!
FAQ ❓
इस नुस्खे में टोपिनाम्बूर के क्या फायदे हैं?
टोपिनाम्बूर फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो इसे एक स्वस्थ आहार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
मैं टोपिनाम्बूर की पेस्ट्री को कैसे व्यक्तिगत बना सकता हूँ?
आप अन्य सब्जियाँ जैसे पालक या लीक जोड़ सकते हैं, या अलग स्वाद के लिए विभिन्न पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
क्या हम इस पाई को पहले से बना सकते हैं?
हाँ, आप पाई को पहले से बना सकते हैं और परोसने से पहले इसे ओवन में गर्म कर सकते हैं ताकि यह अच्छी तरह से कुरकुरी हो जाए।
इस पाई को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
यह पाई गर्म में मुख्य व्यंजन के रूप में या छोटे टुकड़ों में ऐपेटाइज़र के लिए परोसी जाती है, इसे हरी सलाद के साथ परोसा जाता है।
क्या यह नुस्खा शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह नुस्खा पूरी तरह से शाकाहारी है, मांस रहित भोजन के लिए एकदम सही!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 411Kcal
- कार्बो: 25.6g
- कुल वसा: 26.2g
- सैचुरेटेड वसा: 16.8g
- प्रोटीन: 16.1g
- फाइबर: 3.2g
- चीनी: 8.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (180g)
कुकवेयर
ओवन
कुकटॉप
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प्रश्न
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