सफेद सेम की क्रोकट्स

Name: सफेद सेम की क्रोकट्स
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Hi
Ingredients: 200 ग्राम सफेद सेम जो औवेर्न में पकाए गए हैं (रेनाल और रोकेलॉर); 3 चम्मच आटा; ताजा धनिया; तेल

अब वोट करें

एपेटाइज़र

बहुत आसान

30 min

117 Kcal

क्या आपके पास सफेद सेम का एक डिब्बा है और आप नहीं जानते कि इससे क्या करना है? इसे सीधे अपने बर्तन में डालने के बजाय, हमारी कोकोट्स की रेसिपी बनाएं। आसान और मजेदार, छोटे और बड़े इसे पसंद करेंगे ;-) यह पूरे परिवार को फलियों का सेवन कराने का एक अच्छा अवसर है!

सामग्री

200 ग्राम सफेद सेम जो औवेर्न में पकाए गए हैं (रेनाल और रोकेलॉर)
3 चम्मच आटा
ताजा धनिया
तेल

सामग्री

हैचॉयर
चम्मच

तैयारी

तैयारी15 min

पकाने का समय15 min

सभी सामग्री (तेल को छोड़कर) को चॉपर के कटोरे में डालें, और मिक्स करें।
तेल को एक कढ़ाई में गर्म करें। एक छोटी चम्मच की मदद से बीन्स के मिश्रण को निकालें, और एक छोटी गेंद बनाएं। मिश्रण को एक चम्मच से दूसरी चम्मच में डालें, अच्छी तरह से खुरचते हुए, गेंद धीरे-धीरे बन जाएगी।
बनाई गई क्वेनेल को सीधे गर्म तेल में डालें। जब तक आपके पास मिश्रण न बचे तब तक प्रक्रिया को दोहराएं (अपनी क्वेनेल के पकने का ध्यान रखते हुए)।
धीरे-धीरे अपनी क्वेनेल्स को पलटें, उन्हें धीरे-धीरे सुनहरा होना चाहिए। उन्हें कढ़ाई से निकालें और एब्सॉर्बेंट पेपर पर रखें।
और voilà, आपकी सफेद सेम की क्रोकट्स तैयार हैं!