सामग्री: पिको डे गैलो : 125 ग्राम चेरी टमाटर 1/4 लाल प्याज (या 1/2 छोटा लाल प्याज) 1/2 नींबू का रस 1 मुट्ठी ताजा धनिया 1/4 लाल शिमला मिर्च 1/4 लाल मिर्च...
सामग्री: 300 ग्राम पकी हुई सफेद सेम 1 लहसुन 20 ग्राम ताहिनी 1/2 नींबू का रस 5 ग्राम पिसा हुआ जीरा 60 ग्राम नारियल का दूध 30 ग्राम तिल का तेल स्वादानुसार नमक...
सामग्री: 1 मक्खन का टुकड़ा 1 जैतून का तेल का धारा 1 शलोट 250 ग्राम पेरिस के मशरूम 20 सीएल वनस्पति क्रीम (सोया की, या यदि आपके पास नहीं है तो तरल क्रीम) 50...
सामग्री: भुनी हुई शकरकंद: 3 शकरकंद (हमारी बहुत बड़ी हैं) 1 नींबू 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल नमक काली मिर्च 1 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ 1 चम्मच एस्पेलेट...