स्टार्टर - पृष्ठ 6

सामग्री: 1 अंडा (ताजा) 1 लीटर पानी

सामग्री: 40 ग्राम चावल 1 खीरा 1/2 एवोकाडो 1 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन (या स्मोक्ड ट्राउट) कुछ पुदीने की पत्तियाँ तिल के बीज फ्राइड प्याज

सामग्री: 10 कद्दू के फूल 1 अंडा 70 ग्राम आटा 130 मिलीलीटर बुदबुदाती पानी ( बहुत ठंडा ) 1 चम्मच कम जैतून का तेल नमक स्वादानुसार तलने के लिए: बीज का तेल

सामग्री: 4 टुकड़े रोटी 1 आड़ू 1 बुराटा 1 मुट्ठी रॉकेट 1 चम्मच बादाम 1 फाइल जैतून का तेल नमक काली मिर्च ताजा बेसिल

सामग्री: 1 बैंगन 4 चम्मच टमाटर का प्यूरी 1 चम्मच शहद 1 बकरी का पनीर 10 हरी जैतून (बीज निकाली हुई) 1 चम्मच जैतून का तेल एक चुटकी थाइम एक चुटकी नमक कुछ तिल के...

सामग्री: 2 आड़ू 1 बुराटा 3 मुट्ठी अरुगुला 2 चम्मच बादाम 1 चम्मच जैतून का तेल ताजा तुलसी नमक काली मिर्च

सामग्री: 1/2 तरबूज (छोटी आकार की या 1/4 एक बड़ी) 1 एवोकाडो 100 ग्राम फेटा 1/2 खीरा कुछ ताजा पुदीने की पत्तियाँ 2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच बाल्सामिक सिरका...

सामग्री: 4 फिलो की पत्तियाँ 45 ग्राम पिघला हुआ मक्खन 1/2 चम्मच काली मिर्च 150 ग्राम फेटा (1 ब्लॉक ) 2 चम्मच तिल के बीज 4 चम्मच शहद

सामग्री: आलू पकाने की विधि: 700 ग्राम आलू (छोटे/मध्यम आकार के) 1 लीटर पानी 1 चम्मच मोटा नमक (या बारीक नमक) पार्मेज़ान की परत के लिए: 40 ग्राम कद्दूकस किया...

सामग्री: 300 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन (8 स्लाइस) 40 ग्राम बिना छिलके के पिस्ता चिव्स (लगभग 8 डंठल) 230 ग्राम गाय का रिकोटा 1 नींबू नमक स्वादानुसार काली मिर्च...

सामग्री: 4 अंडे 4 चम्मच क्रीम 4 स्लाइस बेकन 70 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर चिव्स नमक काली मिर्च

सामग्री: 400 ग्राम कटी हुई पालक (जमी हुई या डिब्बाबंद) 70 ग्राम आटा 1 अंडा 1 प्याज 12 सीएल दूध नमक और काली मिर्च तलने का तेल

सामग्री: 1 हरी सेब 90 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े 150 ग्राम ताजा बकरी का पनीर (चाव्रॉक्स प्रकार) डिल

सामग्री: मिश्रण मेस्लुन 140 ग्राम मकई 2 टमाटर 1 शलोट 40 ग्राम पाइन नट्स 12 शतावरी की कलियाँ 90 ग्राम सूखे मैगरेट के टुकड़े 100 ग्राम कन्फिट बतख के गिज़र्स 4...

सामग्री: 30 ग्राम मक्खन 30 ग्राम आटा 16 सीएल दूध 100 ग्राम फोई ग्रास ब्लॉक में 2 अंडे नमक काली मिर्च 4 मसालों का मिश्रण (काली मिर्च, अदरक, जायफल और लौंग)

सामग्री: 1 आयताकार पेस्ट्री 4 चम्मच गाढ़ी क्रीम 2 जांबोन के टुकड़े 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर 1 अंडा

सामग्री: 500 ग्राम आलू 3 मध्यम लीक 1 प्याज 1 बूलियन क्यूब मक्खन नमक काली मिर्च पानी

सामग्री: 1/4 का गोभी 15 क्लि चावल का सिरका 30 ग्राम ब्राउन शुगर 1 चम्मच नूओक नाम 1 चम्मच सोया सॉस 2 चम्मच तटस्थ तेल (सूरजमुखी, अंगूर के बीज, मूंगफली) भुना...

सामग्री: 1/4 का गोभी 2 गाजर 100 ग्राम मेयोनेज़ 25 ग्राम चीनी 25 मिली सेब का सिरका नमक काली मिर्च

सामग्री: 500 ग्राम टोपिनाम्बूर 2 आलू 10 सीएल क्रीम 4 स्लाइस बेकन जैतून का तेल

सामग्री: 8 अंडे 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ 4 चिव्स के डंठल 1/4 एवोकाडो 30 ग्राम टूना 1 चम्मच पापrika

सामग्री: 8 अंडे 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ 4 चुटकी चिव्स (या अजमोद)

सामग्री: 8 अंडे 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ 1 छोटी कैन ट्यूना

सामग्री: 8 अंडे 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ पापrika (स्वादानुसार)