फेटा सागानाकी, फेटा और शहद के कुरकुरे बनाने की ग्रीक रेसिपी

सामग्री

• 4 फिलो की पत्तियाँ
• 45 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
• 1/2 चम्मच काली मिर्च
• 150 ग्राम फेटा (1 ब्लॉक)
• 2 चम्मच तिल के बीज
• 4 चम्मच शहद

सामग्री

• 1 पेंसिल (वैकल्पिक)

तैयारी

• ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें। मक्खन को पिघलाएं और इसे काली मिर्च के साथ मिलाएं।
  ब्रिक की पत्तियों पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं।
• फेटा को 4 टुकड़ों में काटें। प्रत्येक ब्रिक की शीट के केंद्र में टुकड़े रखें।
  
• ब्रिक की चादर को इस तरह मोड़ें कि फेटा लपेटा जा सके। हर मोड़ के बाद ब्रिक की चादर पर ब्रश करें।
• फेटा के पैक किए हुए टुकड़ों को एक बेकिंग ट्रे पर रखें और ऊपर से तिल के बीज छिड़कें।
  
• 20 मिनट तक 200°C पर पकाएं।
• ओवन से निकालें और परोसने से पहले शहद से ढक दें। यह तैयार है!
  

अवलोकन

क्या हम फेटा सागनकी को फ्रीज कर सकते हैं? हाँ, आप उन्हें पहले पका सकते हैं और फिर एक एयरटाइट बॉक्स में रख सकते हैं। उन्हें शहद डालने से पहले फ्रीज करें, फिर उन्हें ओवन में फिर से गर्म करें और शहद डालकर गरमा-गरम परोसें।

क्या हम फेटा सागनकी बनाने के लिए किसी अन्य पनीर का उपयोग कर सकते हैं? फेटा सागनकी आमतौर पर फेटा पनीर से बनती है, लेकिन यदि आप चाहें तो आप इसे किसी अन्य पनीर जैसे कि बकरी के पनीर से बदल सकते हैं!

फेटा सागनकी के साथ क्या परोसें? आप फेटा सागनकी के साथ एक सलाद परोस सकते हैं, उदाहरण के लिए।

क्या हम मक्खन के बजाय जैतून का तेल इस्तेमाल कर सकते हैं? हाँ, यह संभव है, परिणाम वही नहीं होगा लेकिन आप अपने कुरकुरे ऐपेटाइज़र में जैतून के तेल का स्वाद महसूस करेंगे :-)

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें