स्टार्टर - पृष्ठ 2

सामग्री: 2 अंडे 2 टोस्ट की स्लाइस (वैकल्पिक) 2 चम्मच मक्खन (नरम/नमकीन) (वैकल्पिक)

सामग्री: 2 अंडे

सामग्री: 90 ग्राम जांबोन सेरानो बारीक कटा हुआ 90 ग्राम मक्खन 90 ग्राम आटा 500 मिली दूध 1 अंडा ब्रेडक्रंब नमक जायफल काली मिर्च

सामग्री: 300 ग्राम इंस्टेंट पोलेंटा (हमने ट्रफल पोलेंटा का उपयोग किया है) 200 ग्राम स्कैमोरज़ा (लगभग) 60 ग्राम पिकेंटे सलामी (पतले कटे हुए स्लाइस) नमक...

सामग्री: 1 अंडा 5 चम्मच आटा (+/-) 5 चम्मच ब्रेडक्रंब (+/-) 10 मिनी बेबीबेल 1 चम्मच (+/-) तेल

सामग्री: 150 ग्राम आटा 5 ग्राम बेकिंग पाउडर (1/2 पैकेट) 3 अंडे 10 सीएल जैतून का तेल 15 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन (2 चम्मच) 40 ग्राम कद्दूकस की हुई...

सामग्री: 1 बैंगन 6 बेकन के टुकड़े (या पकाया हुआ हैम ) मोज़ेरेला कद्दूकस किया हुआ क्यू.बी. काली मिर्च क्यू.बी. जैतून का तेल क्यू.बी.

सामग्री: 250 ग्राम झींगे (हमने जमी हुई झींगों की पूंछ का उपयोग किया) आधे नींबू का रस 1 लहसुन की कलि 2 चम्मच जैतून का तेल नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च...

सामग्री: 1 ककड़ी 2 गाजर 1-2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच मूंगफली का पेस्ट 1 नींबू का रस नमक काली मिर्च 50 ग्राम फेटा (क्रम्बल किया हुआ) 1 मुट्ठी मूंगफली (कुटी...

सामग्री: 1 पूरा खीरा (जैविक) 2 चम्मच चीनी 1 बड़ा चम्मच नमक 3 चम्मच चावल का सिरका 1 चम्मच सोया सॉस 2 चम्मच तिल

सामग्री: 500 ग्राम आलू जैतून का तेल नमक काली मिर्च पापrika (वैकल्पिक) थाइम (वैकल्पिक) 1 खीरा 200 ग्राम ग्रीक योगर्ट 1 शलोट 1/2 नींबू का रस ताजा चिव ताजा डिल

सामग्री: सलाद के लिए: 2 मध्यम आलू 1 गाजर 1 अंडा 100 ग्राम डिब्बाबंद मटर (1/2 कैन) 1 कैन ट्यूना पानी नमक घरेलू मेयोनेज़ के लिए: 100 मिली वनस्पति तेल/ हल्का...

सामग्री: बेनगेट के लिए : 300 ग्राम ज़ुकीनी 100 ग्राम फेटा 1 अंडा 100 ग्राम आटा न्यूट्रल तेल नमक काली मिर्च सॉस के लिए : 125 ग्राम ग्रीक योगर्ट 50 ग्राम फेटा...

सामग्री: 500 ग्राम देशी ब्रेड जैतून का तेल 1 कैमेम्बर्ट 1 चम्मच शहद 1 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ काली मिर्च

सामग्री: 200 ग्राम हॉलौमी 1 चम्मच शहद 1 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ जैतून का तेल

सामग्री: कार्पाच्चियो के लिए: 1/2 छोटी तरबूज (बेबी तरबूज) 100 ग्राम फेटा चीज़ पार्मेज़ान बारीक टुकड़ों में (स्वादानुसार) ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ एक मुट्ठी...

सामग्री: 3 गेहूं की टॉर्टिलास (या मक्का की) 3 अंडे 10 सीएल दूध नमक काली मिर्च 1 चम्मच लहसुन पाउडर 100 ग्राम बेकन (सादा या धूम्रपान किया हुआ) 75 ग्राम...

सामग्री: बिट्टे की क्रेप्स के लिए: 200 मिली दूध 90 ग्राम मैदा 00 80 ग्राम पकी हुई चुकंदर 1 अंडा 1 चुटकी नमक क्रेप्स की भराई के लिए: 125 ग्राम रिकोटा रुकोला...

सामग्री: 1/2 एवोकाडो 1/2 टमाटर 1/2 बैंगनी प्याज 1/4 आम अदरक (आधा लहसुन के आकार का एक टुकड़ा) 100 ग्राम कंजर्व में बेरबेरेचोस (1 डिब्बा ) 1/2 नींबू 1/2 लाइम...

सामग्री: दही का आधार: 125 ग्राम ग्रीक दही (1 दही) नमक काली मिर्च तेज तेल: 4 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच मिर्च के फ्लेक्स 1 लौंग लहसुन (कुचली हुई) नमक काली...

सामग्री: 200 ग्राम ताज़ा पालक 150 ग्राम ताज़ा बकरी का पनीर 10 सीएल आधा गाढ़ा क्रीम 1 अंडा 1 पफ पेस्ट्री (आयताकार प्राथमिकता) नमक काली मिर्च जैतून का तेल...

सामग्री: 700 ग्राम आलू (लगभग 4 बड़े आलू) 120 ग्राम सफेद टूना कैन में (2 कैन टूना छानी हुई) 2 अंडे 1 कैन एंकोवी 70 ग्राम भरे हुए जैतून 10 सिरके में खीरे नमक...

सामग्री: 1 आयताकार पेस्ट्री 4 चम्मच मोटी क्रीम (या ताजा पनीर) 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ कॉम्टे (+/-) नमक काली मिर्च 1 अंडा (वैकल्पिक)

सामग्री: 120 ग्राम आटा 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर नमक (एक छोटी चुटकी) काली मिर्च 2 अंडे 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 8 सीएल दूध 5 सीएल तेल 70 ग्राम कद्दूकस किया हुआ...