टॉर्टिलास के साथ क्या करें? आसान और किफायती छोटी क्विच!

Name: टॉर्टिलास के साथ क्या करें? आसान और किफायती छोटी क्विच!
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 3 गेहूं की टॉर्टिलास (या मक्का की); 3 अंडे; 10 सीएल दूध; नमक; काली मिर्च; 1 चम्मच लहसुन पाउडर; 100 ग्राम बेकन (सादा या धूम्रपान किया हुआ); 75 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला (या एमेंटल); 5 ग्राम ताजा अजमोद (+/-)

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बहुत आसान

23 min

162 Kcal

क्या आपके पास टॉर्टिलास हैं जो बेकार पड़ी हैं और आप नहीं जानते कि क्या करें? उन्हें स्वादिष्ट छोटे क्विचेस बनाने में बदलें! केवल कुछ अंडे, दूध, थोड़ा मोज़ेरेला और बेकन के साथ, आप मिनी-क्विचेस क्रिस्पी और बेहद स्वादिष्ट बना सकते हैं। एक एपेरिटिफ या तेज़ भोजन के लिए बिल्कुल सही, ये क्विचेस कुछ ही समय में तैयार हो जाती हैं। इसके अलावा, यह एक अनुकूलन योग्य नुस्खा है: टॉपिंग बदलें अपनी इच्छाओं के अनुसार, अधिक स्वाद के लिए सब्जियाँ या अन्य ताजे जड़ी-बूटियाँ जोड़ें :-)

सामग्री

3 गेहूं की टॉर्टिलास (या मक्का की)
3 अंडे
10 सीएल दूध
नमक
काली मिर्च
1 चम्मच लहसुन पाउडर
100 ग्राम बेकन (सादा या धूम्रपान किया हुआ)
75 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला (या एमेंटल)
5 ग्राम ताजा अजमोद (+/-)

सामग्री

मफिन का टिन (या रेमकिन)

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय13 min

बेकन को पैन में तब तक भूनें जब तक वे पक न जाएं।

टॉर्टिलाओं को एक-दूसरे के ऊपर रखें और 6 टुकड़े काटें।
अंडे, दूध, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और कटा हुआ अजमोद को फेंटें।
बेकन और कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला डालें।
टॉर्टिला के टुकड़ों को रोल करें और फिर उन्हें ग्रीस किए हुए मफिन टिन में रखें।
मोल्ड के निशानों को भरने के लिए भराव डालें।
सभी चीजों को 180°C पर 13 मिनट के लिए ओवन में पकाएं (ओवन को पहले से गरम करना चाहिए)।
और voilà, आपकी छोटी टॉर्टिला क्वीच तैयार हैं!