चोरिज़ो के मफिन, नरम और मसालेदार

सामग्री

• 120 ग्राम आटा
• 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• नमक (एक छोटी चुटकी)
• काली मिर्च
• 2 अंडे
• 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
• 8 सीएल दूध
• 5 सीएल तेल
• 70 ग्राम कद्दूकस किया हुआ एमेंटल पनीर
• 70 ग्राम चोरिज़ो

सामग्री

• मफिन टिन / रेमेकिन
• बड़ा कटोरा / सलाद कटोरा
• फेटने वाला
• मैरीज़
• चम्मच

तैयारी

• चोरिज़ो की त्वचा को हटाने से शुरू करें, फिर छोटे टुकड़ों में काटें।
  *यदि आप चाहें तो आप इसे कुछ मिनटों के लिए पैन में भून सकते हैं!
• एक बड़े कटोरे/सलाद कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक (थोड़ी मात्रा में) और काली मिर्च डालें।
  
• टमाटर का पेस्ट, दूध, जैतून का तेल और अंडे डालें। सब कुछ अच्छी तरह से फेंटने वाले से मिलाएं।
• फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर और चोरिज़ो के टुकड़े डालें और एक मैरीज़ के मदद से मिलाएँ।
  
• पेस्ट को एक चर्मयुक्त मफिन टिन में डालें, एक चम्मच की मदद से चोरिज़ो के टुकड़ों को प्रत्येक छाप में समान रूप से वितरित करें।
• सभी चीजों को 180°C पर प्रीहीट किए गए ओवन में 15-20 मिनट तक पकाएं।
  
• धीरे से निकालें और यह तैयार है!

अवलोकन

इन चोरिज़ो मफिन्स को कैसे संरक्षित करें? आप इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिन तक रख सकते हैं।

क्या चोरिज़ो मफिन्स को फ्रीज़ किया जा सकता है? हाँ, आप इन्हें बिना किसी समस्या के फ्रीज़ कर सकते हैं!

क्या चोरिज़ो मफिन्स को ठंडा या गर्म खाया जाता है? आप इन्हें ठंडा या गर्म खा सकते हैं, हम इन्हें अच्छे से गर्म पसंद करते हैं :-)

क्या चोरिज़ो को पकाना चाहिए? आप चाहें तो इसे पका सकते हैं। * कुछ चोरिज़ो को पकाने की आवश्यकता होगी। आप जिस प्रकार के चोरिज़ो को खरीदे हैं उसके बारे में जानकारी प्राप्त करें और आवश्यकता पड़ने पर इसे पैन में कुछ मिनटों के लिए पकाएं।

चोरिज़ो के लिए क्या विकल्प है? आप इसे उसी प्रकार की मसालेदार चाशनी से बदल सकते हैं!

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गुण

प्रश्न

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