भोजन

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रेसिपी मीठी-नमकीन सलाद भुनी हुई आड़ू, रॉकेट और बुराटा के साथ (गर्मी के मीठे स्वाद)

मीठी-नमकीन सलाद भुनी हुई आड़ू, रॉकेट और बुराटा के साथ (गर्मी के मीठे स्वाद)

स्टार्टर बहुत आसान 5 min 15 min
सामग्री: 2 आड़ू 1 बुराटा 3 मुट्ठी अरुगुला 2 चम्मच बादाम 1 चम्मच जैतून का तेल ताजा तुलसी नमक काली मिर्च
रेसिपी चेर्री टमाटर और ट्यूना के साथ नमकीन क्लाफौती

चेर्री टमाटर और ट्यूना के साथ नमकीन क्लाफौती

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 5 min 35 min
सामग्री: 350 ग्राम चेरी टमाटर 140 ग्राम प्राकृतिक ट्यूना (एक डिब्बा) 3 अंडे 60 ग्राम मक्का का आटा (कॉर्नस्टार्च) 20 सीएल पूरा दूध एक बूँद जैतून का तेल नमक...
रेसिपी मुलायम और स्वादिष्ट सॉस में मीटबॉल

मुलायम और स्वादिष्ट सॉस में मीटबॉल

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 25 min
सामग्री: सॉस के लिए: 500 मिलीलीटर टमाटर की प्यूरी 1/2 छोटी प्याज जैतून का तेल कोफ्तों के लिए: 200 ग्राम सूअर का मांस 200 ग्राम बकरी का मांस 2 अंडे 100 ग्राम...
रेसिपी सामन और ताज़ा पनीर के साथ पफ पेस्ट्री, अपेरिटिफ के लिए बढ़िया नाश्ता

सामन और ताज़ा पनीर के साथ पफ पेस्ट्री, अपेरिटिफ के लिए बढ़िया नाश्ता

एपेटाइज़र बहुत आसान 15 min 25 min
सामग्री: 2 पफ पेस्ट्री 2 सामन के टुकड़े (चमड़ी के साथ या बिना) 150 ग्राम ताजा पनीर 1/2 नींबू (रस) नमक काली मिर्च 1 अंडा (ग्लेज़ के लिए)
रेसिपी माफे में गोमांस (आसान संस्करण और हमेशा इतना स्वादिष्ट!)

माफे में गोमांस (आसान संस्करण और हमेशा इतना स्वादिष्ट!)

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 2 h 15 m
सामग्री: 500 ग्राम गोमांस पकाने के लिए 2 शकरकंद (या 400 ग्राम) 50 सीएल पानी 1 प्याज 3 लहसुन की कलियाँ 3 चम्मच टमाटर का पेस्ट 6 चम्मच मूंगफली का मक्खन जैतून...
रेसिपी तरबूज, फेटा, एवोकाडो और खीरे का सलाद: बेहद ताज़ा!

तरबूज, फेटा, एवोकाडो और खीरे का सलाद: बेहद ताज़ा!

स्टार्टर बहुत आसान 10 min
सामग्री: 1/2 तरबूज (छोटी आकार की या 1/4 एक बड़ी) 1 एवोकाडो 100 ग्राम फेटा 1/2 खीरा कुछ ताजा पुदीने की पत्तियाँ 2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच बाल्सामिक सिरका...
रेसिपी टमाटर का सूप

टमाटर का सूप

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 1 h 10 m
सामग्री: टमाटर भूनने के लिए: 12 चेरी टमाटर जैतून का तेल आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार 1 धागा जैतून का तेल 1 पीला प्याज 2 लहसुन की...
रेसिपी कद्दू का रिसोट्टो, एक नाजुक और शरद ऋतु के लिए एकदम सही पहला व्यंजन

कद्दू का रिसोट्टो, एक नाजुक और शरद ऋतु के लिए एकदम सही पहला व्यंजन

मुख्य व्यंजन आसान 10 min 40 min
सामग्री: 160 ग्राम चावल 50 ग्राम प्याज 30 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 300 ग्राम कद्दू 20 ग्राम मक्खन 150 मिली सफेद शराब नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च...
रेसिपी साल्मन और ज़ुकीनी पास्ता: हर अवसर के लिए एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन

साल्मन और ज़ुकीनी पास्ता: हर अवसर के लिए एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 10 min
सामग्री: 170 ग्राम ट्रोफी 100 ग्राम ताजा सैल्मन (या धूम्रपान किया हुआ) 1 जुचिनी (बहुत बड़ी नहीं) प्याज आवश्यकतानुसार जैतून का तेल काली मिर्च आवश्यकतानुसार...
रेसिपी ग्नोच्ची ऐ फुंगी, एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान पहला व्यंजन

ग्नोच्ची ऐ फुंगी, एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान पहला व्यंजन

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 5 min 10 min
सामग्री: 300 ग्राम आलू के ग्नोच्ची 30 ग्राम मिश्रित सूखे मशरूम 250 मिलीलीटर सोया क्रीम (या सामान्य कुकिंग क्रीम) कुछ ताजा अजमोद की टहनी 2 लौंग लहसुन जैतून...
रेसिपी कैरामेल, कैंडी के आकार के रवीओली, कद्दू और रिकोटा की भराई

कैरामेल, कैंडी के आकार के रवीओली, कद्दू और रिकोटा की भराई

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 1 घंटा 15 min
सामग्री: 3 ताजे अंडे 300 ग्राम T45 आटा 500 ग्राम कद्दू 1 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच नमक 1 चम्मच काली मिर्च 8 चम्मच रिकोटा 8 चम्मच परमेसन
रेसिपी पास्ता साल्मन और रिकोटा के साथ, वह क्रीमी रेसिपी जिसे सभी आजमाना चाहते हैं

पास्ता साल्मन और रिकोटा के साथ, वह क्रीमी रेसिपी जिसे सभी आजमाना चाहते हैं

मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 4 min
सामग्री: 200 ग्राम पप्पार्डेल्ले ताज़ा 100 ग्राम रिकोटा 100 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन पानी तरल मात्रा में (या थोड़ा दूध) शालोट मात्रा में जैतून का तेल मात्रा में...
रेसिपी पार्मिगियानो आलू, अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे!

पार्मिगियानो आलू, अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे!

स्टार्टर बहुत आसान 10 min 1 घंटा
सामग्री: आलू पकाने की विधि: 700 ग्राम आलू (छोटे/मध्यम आकार के) 1 लीटर पानी 1 चम्मच मोटा नमक (या बारीक नमक) पार्मेज़ान की परत के लिए: 40 ग्राम कद्दूकस किया...