फ्लान पटिसियर बिना पेस्ट्री

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मिठाई
बहुत आसान
7 h 5 m
303 Kcal

एक मिठाई जो सभी को पसंद है, बस कुछ सामग्रियों के साथ। अच्छी तरह से गाढ़ा और पिघलने वाला।

सामग्री

8

सामग्री

  • 1 मोल्ड 20 सेमी व्यास का
  • एक ओवन

तैयारी

तैयारी20 min
प्रतीक्षा समय6 घंटे
पकाने का समय45 min
  • दूध, क्रीम और वनीला को एक पैन में गर्म करें।
  • एक बड़े कटोरे में अंडे, चीनी और कॉर्नस्टार्च को अच्छी तरह मिलाएं
  • जब दूध उबालने लगे, तो दूध को अंडों के साथ कटोरे में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फिर से कढ़ाई में डालें।
  • मध्यम आंच पर, कढ़ाई को गर्म करने के लिए रखें और मिलाते रहें ताकि मिश्रण चिपके नहीं।
  • जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए, तो इसे पहले से मक्खन लगे सांचे में डालें और 180°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में 45 मिनट के लिए रखें
  • ओवन से निकालें और 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें, फिर खाने से पहले कम से कम 8 घंटे के लिए ठंडा रखें।

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FAQ ❓

दूध को चिपकने से कैसे रोकें?

दूध को चिपकने से रोकने के लिए, एक लकड़ी के चम्मच से नियमित रूप से हिलाते रहें
अपने फ्लान को कुछ दिनों के लिए ठंडा रखें। आप इसे खाने से 1 घंटे पहले निकाल सकते हैं ताकि यह बहुत ठंडा न हो।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 303Kcal
  • कार्बो: 42.1g
  • कुल वसा: 11.2g
  • सैचुरेटेड वसा: 6.3g
  • प्रोटीन: 8.4g
  • फाइबर: 0.1g
  • चीनी: 29.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (212g)

कुकवेयर

ओवन

गुण

जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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