मुख्य व्यंजन - पृष्ठ 3

सामग्री: 4 टॉर्टिलास का आटा 1 ताजा सैल्मन का टुकड़ा (या 4 धूम्रपान सैल्मन की स्लाइस) 1/2 चम्मच जैतून का तेल 1 चुटकी नमक 1 चुटकी काली मिर्च 1 अंडा 1 रोमेन...

सामग्री: 200 ग्राम पास्ता (फुसिली) 120 ग्राम ताजा पनीर (फिलाडेल्फिया प्रकार) 200 ग्राम चेरी टमाटर 4 तुलसी की पत्तियाँ 70 ग्राम बिना गुठली वाली काली जैतून...

सामग्री: 200 ग्राम पास्ता 40 ग्राम सूखे टमाटर 125 ग्राम भैंस का मोज़ेरेला जैतून का तेल आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार जुकीनी के...

सामग्री: 190 ग्राम पास्ता 100 ग्राम भुने हुए पिस्ता नमक स्वादानुसार काली मिर्च स्वादानुसार ताजा तुलसी (5 पत्ते) 20 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन (या ग्राना...

सामग्री: 190 ग्राम पास्ता 100 ग्राम ताजा पनीर (फिलाडेल्फिया प्रकार) 250 ग्राम ज़ुकीनी (एक बड़ा) परमिगियानो रेज्जियानो कद्दूकस किया हुआ आवश्यकतानुसार नमक...

सामग्री: 600 ग्राम बैंगन 450 मिलीलीटर टमाटर सॉस 60 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 1 प्याज (लगभग 60 ग्राम) 200 ग्राम मोज़ेरेला तुलसी आवश्यकतानुसार। तलने के...

सामग्री: पास्ता पकाने की विधि: 300 ग्राम पास्ता (टॉर्टिग्लियोनी) बैंगन भूनने की विधि: 1 बैंगन (मध्यम आकार का) 2 चम्मच जैतून का तेल नमक काली मिर्च टमाटर की...

सामग्री: 1 पेस्ट्री आटा 2 अंडे 15 से.लीटर दूध नमक काली मिर्च 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर 1/2 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच डीज़न सरसों 1 जैतून का तेल 3 टमाटर (350...

सामग्री: 2 अंडे 50 ग्राम पनीर 5 ग्राम मक्खन

सामग्री: मैरिनेड: 2 चम्मच सोया सॉस 2 चम्मच चावल का सिरका 1 लहसुन की कलि 5 ग्राम ताजा अदरक 200 ग्राम ग्रिल करने के लिए गोमांस सब्जियाँ: 1 गाजर (100 ग्राम) 1...

सामग्री: 180 ग्राम छोटी पास्ता 380 ग्राम बेल मिर्च के टुकड़े (हमने लाल, पीली और नारंगी बेल मिर्च का मिश्रण इस्तेमाल किया) 50 ग्राम फिलाडेल्फिया 1/2 प्याज...

सामग्री: 1 साल्मन का टुकड़ा 1 चम्मच गोकुजांग (किण्वित मिर्च का पेस्ट) 1/2 चम्मच तिल का तेल 1 चम्मच चावल का सिरका 1/2 लहसुन की कलि 1 छोटा टुकड़ा ताजा अदरक 1...

सामग्री: मैरिनेड के लिए: 100 ग्राम शिटाके मशरूम 1 चम्मच गोचुजांग सॉस (फर्मेंटेड मिर्च पेस्ट) 2 चम्मच सोया सॉस 2 चम्मच मिरिन (साकी सॉस) 1 चम्मच शहद 1 चम्मच...

सामग्री: आलू के ग्नोच्ची के लिए: 1 किलोग्राम आलू 300 ग्राम मैदा 00 1 अंडा नमक आवश्यकतानुसार जेनोविज़ पेस्टो के लिए: 30 ग्राम ताजा तुलसी 30 ग्राम कद्दूकस...

सामग्री: 6 फिलो पत्ते जैतून का तेल 600 ग्राम ताज़ा या जमे हुए पालक 1 प्याज 1 लहसुन की कलि नमक काली मिर्च 2 अंडे 250 ग्राम रिकोटा 200 ग्राम फेटा

सामग्री: मैरिनेड: 600 ग्राम चिकन के सफेद हिस्से 25 ग्राम टमाटर का पेस्ट (1 बड़ा चम्मच) 1 लहसुन की कलि (कुचली हुई) 1 छोटा टुकड़ा ताजा अदरक नमक 2 चम्मच गरम...

सामग्री: 350 ग्राम मांस (गाय) 1 प्याज 1 लहसुन की कलि 0.5 गुच्छा अजमोद 0.5 चम्मच पपरिका पाउडर मीठा 0.5 चम्मच नमक 0.5 चम्मच काली मिर्च 2 चम्मच जैतून का तेल

सामग्री: फ्लैडेनब्रोट या पिटाब्रोट दही हरी स्पिट्ज़पैपरिका कटी हुई पार्सले लाल प्याज नींबू भेड़ का पनीर (वैकल्पिक)

सामग्री: मांस : 250 ग्राम बीफ की बवेट 2 लहसुन की कलियाँ 1 प्याज नमक काली मिर्च टमाटर की सॉस : 1 प्याज 1 लहसुन की कल्ली 1/2 कटी हुई लाल मिर्च 2 कटी हुई टमाटर...

सामग्री: 180 ग्राम रिगाटोनी (बुचातिनी, मेज़े मनीचे या स्पघेटी) 80 ग्राम ग्वांचाले 200 ग्राम पमोडोरी पेलाती 20 ग्राम पेकोरिनो रोमानो 25 ग्राम विनो बियान्को...

सामग्री: 200 ग्राम आटा 10 ग्राम बेकिंग पाउडर (1 पैकेट) काली मिर्च 3 अंडे 10 सीएल जैतून का तेल 10 सीएल दूध 10 अखरोट 1 बकरी के पनीर की लॉग (180 ग्राम) 100...

सामग्री: 180 ग्राम पास्ता ( रिगाटोनी , पैचेरि , मेझे मनीचे ) 100 ग्राम सॉसेज 230 ग्राम कद्दू ( साफ किया हुआ ) 10 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 25 ग्राम सफेद...

सामग्री: बोलोग्नीज़ शाकाहारी के लिए : 50 ग्राम सोया प्रोटीन 1 डंठल अजवाइन 1 गाजर 1 प्याज 2 लहसुन की कलियाँ एक बूँद जैतून का तेल 15 ग्राम टमाटर का पेस्ट 350...

सामग्री: 3 अंडे 200 ग्राम आटा 11 ग्राम बेकिंग पाउडर (1 पैकेट) 1/2 चम्मच काली मिर्च 10 सीसी दूध 10 सीसी जैतून का तेल 250 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन 11 ग्राम ताजा...