केक लार्डन, चèvre और नट

Name: केक लार्डन , चèvre और नट
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 200 ग्राम आटा; 10 ग्राम बेकिंग पाउडर (1 पैकेट); काली मिर्च; 3 अंडे; 10 सीएल जैतून का तेल; 10 सीएल दूध; 10 अखरोट; 1 बकरी के पनीर की लॉग (180 ग्राम); 100 ग्राम धुएँ में पके बेकन

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

1 h 5 m

493 Kcal

सरल, तेज और आर्थिक भोजन विचारों में, हम निश्चित रूप से केक का उल्लेख करते हैं! और हम आपको बता सकते हैं कि Ptitchef में हमने इसे अच्छी तरह से अपनाया है, फेटा और जैतून, हैम या यहां तक कि रैकलेट के साथ, यह स्पष्ट रूप से एक आदर्श भोजन है जो सलाद के साथ, ऐपेरिटिफ के रूप में या यहां तक कि पिकनिक के लिए ले जाने के लिए है! एक अधिक पतझड़ संस्करण के लिए, हमने इसमें अखरोट डालने का निर्णय लिया है, जो बकरी के पनीर और बेकन के साथ पूरी तरह से मेल खाता है :-) और छोटे संस्करणों के लिए, हमारे नमकीन मफिन व्यंजनों को आजमाने में संकोच न करें!

सामग्री

200 ग्राम आटा
10 ग्राम बेकिंग पाउडर (1 पैकेट)
काली मिर्च
3 अंडे
10 सीएल जैतून का तेल
10 सीएल दूध
10 अखरोट
1 बकरी के पनीर की लॉग (180 ग्राम)
100 ग्राम धुएँ में पके बेकन

सामग्री

केक का मोल्ड : 24x11 सेमी

तैयारी

तैयारी10 min

पकाने का समय55 min

सबसे पहले, कुछ मिनटों के लिए मध्यम आंच पर एक कढ़ाई में बेकन को भूनें जब तक कि वे अच्छे से सुनहरे न हो जाएं।
अगर ज़रूरत हो तो नट्स को तोड़ें और फिर उन्हें काटें। बकरी के पनीर को छोटे टुकड़ों में काटें।
शुरुआत एक बड़े कटोरे में केक के सूखे सामग्री को मिलाने से करें: आटा, बेकिंग पाउडर और काली मिर्च।
फिर अंडे और जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। दूध को धीरे-धीरे डालें और इसे आटे में अच्छी तरह मिलाएँ।
अंत में सजावट जोड़ें: कुटी हुई नट्स, टुकड़ों में कटा हुआ पनीर और भुने हुए बेकन। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
पेस्ट्री को एक चिकनाई लगे केक टिन में डालें और 180°C पर प्रीहीट किए गए ओवन में 40 से 45 मिनट तक पकाएं (पकने की जांच करें)।
और voilà, आपका केक तैयार है! शरद ऋतु के लिए परफेक्ट या एक बुफे पर चखने के लिए!

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FAQ ❓

एक नमकीन केक के लिए कौन सा टॉपिंग?

हमने बेकन, बकरी के पनीर और अखरोट से बनी टॉपिंग का चयन किया है, लेकिन आप मौसमी सब्जियों का भी उपयोग कर सकते हैं ताकि साल भर में स्वादों में विविधता लाई जा सके!