ओवन में पकवान

सामग्री: 2 पेपरॉनी (बड़े) 200 ग्राम ज़ुकीनी 200 ग्राम बैंगन 1 छोटी प्याज 1 मोज़ेरेला (अच्छी तरह से निचोड़ी हुई) 30 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 40 ग्राम...

सामग्री: गर्निश: 230 ग्राम डिब्बाबंद सार्डिन (छानकर) 1 छोटा प्याज कटा हुआ 2 टमाटर 80 ग्राम मटर 2 चम्मच हरी जैतून 2 चम्मच जैतून का तेल 2 चम्मच सूखी अजमोद नमक...

सामग्री: 3 टॉर्टिलास (बड़ी) 1 चम्मच तिल का तेल 350 ग्राम कीमा बनाया हुआ गोश्त 3 चम्मच सोया सॉस 1 चम्मच ब्राउन शुगर (या शहद) 1 लहसुन की कलि 1 चम्मच गोचुजांग...

सामग्री: 3 अंडे 24 सीएल दूध 12 सीएल जैतून का तेल 180 ग्राम गेहूं का आटा 60 ग्राम कॉर्नस्टार्च 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1 चम्मच नमक

सामग्री: 28 कोंचिग्लियोनी 300 ग्राम ज़ुचिनी 250 ग्राम रिकोटा वाचिना (अच्छी तरह से छानी हुई) आधे नींबू का रस नींबू का छिलका आवश्यकतानुसार (अवशिष्ट नींबू का...

सामग्री: 230 ग्राम छोटी पास्ता 150 ग्राम क्यूब में कटे हुए पैनसेट 120 ग्राम जमी हुई मटर 125 ग्राम मोज़ेरेला 1/2 छोटी प्याज 25 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन...

सामग्री: 150 ग्राम लसग्ना (लगभग) 250 ग्राम ताजा सामन (बिना त्वचा के) 160 ग्राम बुराटा 40 ग्राम बिना नमक के छिलके वाले पिस्ता पार्मिगियानो कद्दूकस किया हुआ...

सामग्री: 3 अंडे 150 ग्राम आटा 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 45 सीएल सूप (यहाँ कद्दू) 8 तुलसी की पत्तियाँ काली मिर्च 150 ग्राम हैम के टुकड़े 150 ग्राम फेटा

सामग्री: 6 पत्ते वेरज़ा 250 ग्राम कीमा मांस 1 लहसुन की कलि 1 अंडा 35 ग्राम पार्मेज़ान रेजियानो कद्दूकस किया 120 ग्राम स्कामोर्ज़ा जायफल स्वादानुसार नमक...

सामग्री: 1 चम्मच जैतून का तेल 250 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस 125 ग्राम गाजर (1 बड़ी गाजर) 2 स्लाइस ब्रेड 15 सीसी दूध 1 लहसुन की कलि नमक काली मिर्च 1 प्याज 1...

सामग्री: 300 ग्राम काले चने (लगभग 1/4) 180 ग्राम बेशमेल (घरेलू या पूर्व-निर्मित) 50 ग्राम ग्रेटेड एमेंटल जैतून का तेल की एक बूँद नमक (स्वादानुसार) काली...

सामग्री: 200 ग्राम बटरनट 150 ग्राम चॉकलेट 100 ग्राम बादाम का पाउडर 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा 2 अंडे 30 ग्राम शहद 45 ग्राम बादाम की प्यूरी

सामग्री: 2 पफ पेस्ट्री (आयताकार) 70 ग्राम टमाटर का क्यूली 150 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला 60 ग्राम कच्चा हैम (चिफ़ोनाडे में) 1 गुच्छा अजमोद काली मिर्च...

सामग्री: चुर्रोस: 240 मिलीलीटर पानी 115 ग्राम मक्खन 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर 2 बड़े चम्मच चीनी 1 चुटकी नमक 170 ग्राम आटा 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 3 अंडे...

सामग्री: 200 ग्राम स्पेगेटी 200 मिली टमाटर सॉस 1 मोज़ेरेला (थोड़ा पानी के साथ) 12 जैतून तुलसी आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार आधा प्याज (छोटा)

सामग्री: 4 अंडे 1 मध्यम प्याज (लगभग 150 ग्राम) 15 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन (1 बड़ा चम्मच) जैतून का तेल आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार

सामग्री: 1 आयताकार पफ पेस्ट्री 6 स्लाइस कच्चा हैम 80 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला 1 अंडा 1 गुच्छा हरी शतावरी 1 चम्मच जैतून का तेल नमक काली मिर्च

सामग्री: 1 पेस्ट्री आटा 2 अंडे 15 से.लीटर दूध नमक काली मिर्च 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर 1/2 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच डीज़न सरसों 1 जैतून का तेल 3 टमाटर (350...

सामग्री: 500 ग्राम ज़ुकीनी (2 मध्यम ज़ुकीनी) 50 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 1 अंडा 35 ग्राम ब्रेड क्रम्ब्स 8 पत्तियाँ पुदीना नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च...

सामग्री: 6 फिलो पत्ते जैतून का तेल 600 ग्राम ताज़ा या जमे हुए पालक 1 प्याज 1 लहसुन की कलि नमक काली मिर्च 2 अंडे 250 ग्राम रिकोटा 200 ग्राम फेटा

सामग्री: 400 ग्राम क्रीम चीज़ (फिलाडेल्फिया या सेंट मोरेट प्रकार) 4 अंडे 140 ग्राम चीनी 20 सीएल तरल क्रीम 15 ग्राम आटा 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

सामग्री: कैरेमल: 120 ग्राम चीनी 70 ग्राम पानी फ्लान वनील: 2 अंडे 150 ग्राम मीठा गाढ़ा दूध 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 200 ग्राम तरल क्रीम 90 ग्राम दूध चॉकलेट...

सामग्री: 1 किलोग्राम आलू 2 चम्मच जैतून का तेल नमक काली मिर्च रोसमेरी

सामग्री: 1 पिज्जा का आटा 2 हैम के टुकड़े 6 चम्मच टमाटर की चटनी 4 चम्मच कद्दूकस की हुई मोज़ेरेला काली मिर्च ओरिगैनो 1 अंडा खसखस तिल