ओवन में पकवान

सामग्री: 850 ग्राम कद्दू (हम बटरनट का उपयोग करते हैं) 80 मिलीलीटर नारियल का दूध 70 ग्राम ब्राउन शुगर 1 चम्मच दालचीनी पाउडर 50 ग्राम नारियल का आटा 3 अंडे...

सामग्री: 350 ग्राम बटरनट स्क्वैश 25 ग्राम परमेसन 1 चम्मच जैतून का तेल 1 शलोट 1 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ 35 ग्राम साबुत गेहूँ का आटा 10 ग्राम हेज़लनट...

सामग्री: 450 ग्राम आलू 30 सीएल दूध 115 मिली क्रीम 40 ग्राम मक्खन नमक काली मिर्च जायफल पाउडर

सामग्री: 4 आलू 150 ग्राम ताजा पनीर 2 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन 1 चम्मच नींबू का रस 1 चम्मच कटी हुई डिल नमक काली मिर्च

सामग्री: आधार: 200 ग्राम स्पेकुलोस बिस्कुट 60 ग्राम नरम मक्खन क्रीम: 500 ग्राम रिकोटा 2 अंडे 1 बड़ा चम्मच सभी उद्देश्य के आटे 50 ग्राम चीनी 1 चम्मच वनीला...

सामग्री: 2 पेस्ट्री 250 ग्राम रिकोटा 80 ग्राम पार्मेज़ान कद्दूकस किया हुआ 2 अंडे 4 अंडे की जर्दी 1 अंडे का सफेद भाग 1 चम्मच जायफल नमक काली मिर्च 1 चम्मच...

सामग्री: 550 ग्राम गर्म पानी 8 ग्राम सूखी खमीर 715 ग्राम आटा (T45 या T55) 1 बड़ा चम्मच चीनी 1 चम्मच नमक 55 ग्राम जैतून का तेल 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल 1...

सामग्री: पेस्ट्री: 180 ग्राम आटा 90 ग्राम मक्खन 1 चुटकी नमक थोड़ा पानी मिश्रण: 280 ग्राम ताजा बकरी का पनीर 80 ग्राम चीनी 3 सीएल दूध 4 अंडे की जर्दी 20 ग्राम...

सामग्री: 1 पेस्ट्री 150 ग्राम हैम के टुकड़े 2 दही 70 ग्राम एमेंटल कद्दूकस किया हुआ 3 अंडे नमक काली मिर्च

सामग्री: 250 ग्राम टैग्लियाटेल 500 ग्राम चेरी टमाटर 150 ग्राम फेटा 1 चम्मच समुद्री नमक 1 चम्मच काली मिर्च 1 चम्मच सूखे रोज़मेरी 9 सीएल जैतून का तेल 3 लौंग...

सामग्री: 600 ग्राम सब्जियाँ (यहाँ जमी हुई और क्यूब्स में कटी हुई) 3 अंडे 20 सीएल तरल क्रीम 30 ग्राम मक्का का आटा 1 चम्मच करी 1 चम्मच पापrika 1 चुटकी नमक

सामग्री: 1 पेस्ट्री 4 अंडे 20 सीसी क्रीम नमक काली मिर्च 3 गाजर 2 जुकीनी

सामग्री: 2 क्रोइसेंट (पुराने) 2 अंडे 15 सेमी क्रीम 15 सेमी दूध 15 ग्राम चीनी (1 बड़ी चम्मच ) 1 छोटी चम्मच चीनी 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट चीनी पाउडर (सजाने...

सामग्री: 1 लाल मिर्च 1 पीली मिर्च 1 पफ पेस्ट्री 1 पीला प्याज 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट 250 ग्राम चोरिज़ो (या 1 पूरा) 3 अंडे 25 सीएल तरल क्रीम 1 चम्मच जैतून का तेल

सामग्री: 3 पीच (सफेद या पीले) 1 चुटकी सूखे रोसमेरी 1 चम्मच भूरे चीनी पेस्ट : 250 ग्राम आटा 35 ग्राम चीनी 1 चुटकी नमक 100 ग्राम ठंडा मक्खन 60 ग्राम ठंडा पानी...

सामग्री: 9 ग्राम सूखी खमीर 30 ग्राम गर्म पानी 500 ग्राम T80 आटा (या अन्य) 1/2 चम्मच चीनी 10 ग्राम नमक 30 ग्राम गर्म दूध 310 ग्राम गर्म पानी

सामग्री: 1 बटरनट कद्दू 800 ग्राम चने (एक बड़ा जार) 4 शलोट्स कुछ धनिया की डंडी 6 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच मीठा पापrika 1 चम्मच हल्दी नमक काली...

सामग्री: 250 ग्राम कॉड 2 आलू (मध्यम) नमक काली मिर्च 1 लहसुन की कलि 3 लॉरेल की पत्तियाँ कुछ ताजा रोज़मेरी के डंठल 1 चम्मच जैतून का तेल 1 नींबू

सामग्री: 200 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन 800 ग्राम आलू (लगभग 4 मध्यम) 1 अंडा 20 सीएल क्रीम फ्रेश जैतून का तेल 2 चम्मच डिल 1 पीला प्याज काली मिर्च

सामग्री: 1 फिलेट मिग्नन पॉर्क (400 ग्राम ) 800 ग्राम आलू ग्रेनैइल्स 1 लहसुन कली 2 फाइलेट जैतून का तेल नमक काली मिर्च 2 ताजा रोसमेरी डंठल 10 ग्राम मक्खन 10...

सामग्री: 1 किलोग्राम शकरकंद (हमारे लिए 2 बड़े) 1 लाल प्याज 40 सीएल नारियल का दूध 2 चम्मच करी नमक काली मिर्च

सामग्री: 1 मक्खन का टुकड़ा 1 जैतून का तेल का धारा 1 शलोट 250 ग्राम पेरिस के मशरूम 20 सीएल वनस्पति क्रीम (सोया की, या यदि आपके पास नहीं है तो तरल क्रीम) 50...

सामग्री: 5 टुकड़े की ब्रेड (यहाँ ब्रेड के टुकड़े) 2 अंडे 15 सेमी तरल क्रीम 15 दूध 15 ग्राम ब्राउन शुगर (1 बड़ा चम्मच ) 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट प्रालिन...

सामग्री: 1 पफ पेस्ट्री 1 हैम का टुकड़ा 125 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर 16 चम्मच बेशमेल 1 अंडे की जर्दी