असपरागस, हैम और पनीर के साथ फ़ॉयलेट्स

सामग्री

• 1 आयताकार पफ पेस्ट्री
• 6 स्लाइस कच्चा हैम
• 80 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला
• 1 अंडा
• 1 गुच्छा हरी शतावरी
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• नमक
• काली मिर्च

सामग्री

• 1 पेंसिल
• 1 चाकू
• 1 छिलका

तैयारी

• असपरागस को धोकर तैयार करें, यदि आवश्यक हो तो कठोर भाग को काटकर या कद्दूकस करके। यदि वे बड़े हैं तो असपरागस को दो भागों में काटें।
• असपरागस को एक प्लेट में रखें और इसके ऊपर जैतून का तेल डालें। नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  
• पफ पेस्ट्री को 6 आयतों में काटें। हैम की स्लाइस को आधा मोड़ें।
• हैम के टुकड़ों को पफ पेस्ट्री के आयतों पर रखें, फिर तिरछी दिशा में शतावरी रखें और कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला डालें।
  
• कोनों को तिरछा मोड़ें और फिर फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।
• ओवन में 180°C पर 25 मिनट तक पकाएं।
  
• और voilà, यह तैयार है!

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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