एपेटाइज़र और नाश्ते

सामग्री: 3 सेब 1 चम्मच सफेद चीनी 1 चम्मच दालचीनी पाउडर 1 चम्मच तेल (+/-)

सामग्री: 90 ग्राम जांबोन सेरानो बारीक कटा हुआ 90 ग्राम मक्खन 90 ग्राम आटा 500 मिली दूध 1 अंडा ब्रेडक्रंब नमक जायफल काली मिर्च

सामग्री: 500 ग्राम चने 1 छोटा प्याज 1 लहसुन की कलि 3 चम्मच आटा नमक काली मिर्च ताजा अजमोद ताजा धनिया 1 चम्मच हल्दी 2 चम्मच जीरा

सामग्री: 400 ग्राम जमी हुई फ्रेंच फ्राइज़

सामग्री: 300 ग्राम इंस्टेंट पोलेंटा (हमने ट्रफल पोलेंटा का उपयोग किया है) 200 ग्राम स्कैमोरज़ा (लगभग) 60 ग्राम पिकेंटे सलामी (पतले कटे हुए स्लाइस) नमक...

सामग्री: 400 ग्राम शकरकंद (लगभग 2) 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल पापrika ओरिगैनो नमक काली मिर्च

सामग्री: 1 अंडा 5 चम्मच आटा (+/-) 5 चम्मच ब्रेडक्रंब (+/-) 10 मिनी बेबीबेल 1 चम्मच (+/-) तेल

सामग्री: 1 बैंगन (लगभग 400 ग्राम) 1 चम्मच तेल 1 चम्मच ओरेगैनो नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार

सामग्री: 1 जुकीनी (मध्यम) 2 अंडे 60 ग्राम ब्रेडक्रंब 40 ग्राम पार्मेज़ान नमक काली मिर्च 1 चम्मच ओरिगैनो 1 चम्मच लहसुन पाउडर 1 चम्मच तेल

सामग्री: 1 बैंगन 6 बेकन के टुकड़े (या पकाया हुआ हैम ) मोज़ेरेला कद्दूकस किया हुआ क्यू.बी. काली मिर्च क्यू.बी. जैतून का तेल क्यू.बी.

सामग्री: 2 लाल मिर्च 2 लहसुन की कलियाँ 35 ग्राम जैतून का तेल सूखे रोज़मेरीन आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार

सामग्री: 250 ग्राम मक्खन 200 ग्राम वर्जिन शुगर 50 ग्राम सफेद चीनी 2 अंडे 1 चम्मच वनीला एसेंस 500 ग्राम आटा 1 पैकेट बेकिंग पाउडर 1 चम्मच सोडा बाइकार्ब 1 बड़ी...

सामग्री: 1 युका या मांडिओका (मध्यम) पानी नमक लहसुन पाउडर मीठा पिमेंटन (वैकल्पिक)

सामग्री: 1 हरा नरम केला तेल नमक

सामग्री: 500 ग्राम आलू जैतून का तेल नमक काली मिर्च पापrika (वैकल्पिक) थाइम (वैकल्पिक)

सामग्री: 1 हरा केला 2 चम्मच जैतून का तेल नमक

सामग्री: 3 अंडे 3 बड़े चम्मच ग्रीक योगर्ट 1 बड़ा चम्मच सरसों 1 बड़ा चम्मच वाइन सिरका नमक काली मिर्च

सामग्री: 200 ग्राम चिकन की स्कैलोप (लगभग 1 स्कैलोप) 70 ग्राम प्याज (यहाँ लाल प्याज) 1 अंडा 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका 1 चम्मच लहसुन...

सामग्री: 150 ग्राम टमाटर जैतून का तेल (दो चम्मच) चीनी 10 ग्राम (लगभग) नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार ओरिगैनो आवश्यकतानुसार

सामग्री: सलाद के लिए: 2 मध्यम आलू 1 गाजर 1 अंडा 100 ग्राम डिब्बाबंद मटर (1/2 कैन) 1 कैन ट्यूना पानी नमक घरेलू मेयोनेज़ के लिए: 100 मिली वनस्पति तेल/ हल्का...

सामग्री: 1 अंडा (कमरे के तापमान पर) 1 चम्मच नींबू का रस 100 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल नमक (स्वादानुसार)

सामग्री: बेनगेट के लिए : 300 ग्राम ज़ुकीनी 100 ग्राम फेटा 1 अंडा 100 ग्राम आटा न्यूट्रल तेल नमक काली मिर्च सॉस के लिए : 125 ग्राम ग्रीक योगर्ट 50 ग्राम फेटा...

सामग्री: 1 लाल मिर्च 250 ग्राम चने (पकाए हुए) 4 चम्मच जैतून का तेल 1 नींबू (रस निकालें) 2 लहसुन की कलियाँ 2 चम्मच ताहिनी (तिल का पेस्ट) 1 चम्मच पापrika 1...

सामग्री: 300 ग्राम ज़ुकीनी (1 मध्यम ज़ुकीनी) 250 ग्राम आलू 10 ग्राम प्याज (एक टुकड़ा) 1 अंडा 30 ग्राम ब्रेडक्रंब (लगभग 2 बड़े चम्मच भरपूर) 15 ग्राम कद्दूकस...