कच्चे केले के चिप्स एयर फ्रायर में

Name: कच्चे केले के चिप्स एयर फ्रायर में
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Hi
Ingredients: 1 हरा नरम केला; तेल; नमक

अब वोट करें

एपेटाइज़र

बहुत आसान

36 min

92 Kcal

यह नुस्खा आपको पसंद आएगा, क्योंकि यह न केवल बनाने में आसान है, बल्कि यह प्रोसेस्ड स्नैक्स के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प भी प्रदान करता है। हम बात कर रहे हैं कुरकुरे और स्वादिष्ट केले के चिप्स की, जो एयर फ्रायर में बनाए जाते हैं। यह गुआकामोल, पिको डे गालो या पेट करने के लिए चीज़ के साथ चखने के लिए एक आदर्श नाश्ता है, उदाहरण के लिए। इन्हें घर पर बनाएं और इस सरल लेकिन अनोखे नुस्खे के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।

सामग्री

1 हरा नरम केला
तेल
नमक

सामग्री

चाकू या मंडोलिन
काटने की मेज
बोल
स्प्रे में तेल

तैयारी

तैयारी3 min

प्रतीक्षा समय18 min

पकाने का समय15 min

केले को छिलका उतारें और इसे एक मंडोलिन या तेज चाकू से पतले टुकड़ों में काटें।
केले के टुकड़े या सिक्कों को एक कटोरे में रखें, स्वादानुसार तेल और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
इसके बाद, एयर फ्रायर को हल्का सा स्प्रे तेल से छिड़कें।
टुकड़ों को ट्रे में रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे ओवरलैप न हों और 180°C पर 15 मिनट तक पकाएं या जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।

*दोनों तरफ समान रूप से पकाने के लिए हर 7 मिनट में हिलाएं।
ठंडा होने दें और अपने पसंदीदा सॉस के साथ घर पर बने इन स्वादिष्ट कच्चे केले के चिप्स का आनंद लें।

इस नुस्खे को रेट करें

उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

FAQ ❓

क्या मैं पके कच्चे केले से चिप्स बना सकता हूँ?

बिल्कुल, लेकिन आपको ध्यान में रखना चाहिए कि पके कच्चे केले के चिप्स की बनावट अधिक नरम होगी और स्वाद अधिक मीठा होगा।

कच्चे केले के चिप्स को कितने समय तक रखा जा सकता है?

एक बार जब चिप्स पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उनकी कुरकुरी बनावट बनाए रखने के लिए 5 से 7 दिनों के भीतर खा लें।

क्या मैं पारंपरिक ओवन में कच्चे केले के चिप्स बना सकता हूँ?

हाँ, आप पारंपरिक ओवन में कच्चे केले के चिप्स बना सकते हैं। तापमान और पकाने का समय भिन्न हो सकता है। सामान्यतः, चिप्स को 150°C से 200°C के बीच के तापमान पर लगभग 20-25 मिनट तक या जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं, पकाने की सिफारिश की जाती है। सुनिश्चित करें कि वे पकाने के मध्य में पलटें ताकि वे समान रूप से पक सकें।

कच्चे केले को छीलने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

कच्चे केले को छीलने के लिए, पहले एक चाकू से दोनों सिरों को काटें। फिर, छिलके के साथ एक सतही लंबी कट लगाएं और इसे सावधानी से हटा दें। यदि छिलका बहुत चिपका हुआ है, तो आप केले को कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में डुबो सकते हैं ताकि इसे नरम किया जा सके.