एपेटाइज़र और नाश्ते

सामग्री: 2 चम्मच मेयोनेज़ ½ चम्मच सरसों 30 ग्राम अचार 1 डिब्बा सार्डिन (140 ग्राम) 1/4 लाल प्याज 1 टमाटर 2 चम्मच जैतून का तेल नींबू की बूँदें नमक...

सामग्री: बिस्कुट : 75 ग्राम चीनी 1 चुटकी नमक 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 100 ग्राम नरम मक्खन 1 अंडा 200 ग्राम आटा गार्निश : 100 ग्राम दूध चॉकलेट कैरेमल : 75...

सामग्री: 125 ग्राम चीनी 2 अंडे 100 ग्राम आटा 100 ग्राम मक्खन 1 चुटकी नमक 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 50 ग्राम कोको सजाने के लिए (वैकल्पिक): पाउडर चीनी हैज़लनट्स

सामग्री: 1 अंडा 70 ग्राम मूंगफली (या मूंगफली का पेस्ट) 60 ग्राम नरम मक्खन 60 ग्राम ब्राउन शुगर 220 ग्राम आटा 1/2 पैकेट बेकिंग पाउडर 40 ग्राम छिलके वाली...

सामग्री: 500 ग्राम ज़ुकीनी (2 ज़ुकीनी) 75 ग्राम फेटा 1 अंडा 100 ग्राम आटा 1 लहसुन की कलि 1/2 चम्मच थाइम 1/2 चम्मच रोज़मेरी काली मिर्च जैतून का तेल

सामग्री: 1 पैनिनी की रोटी 5 चोरिज़ो के टुकड़े 2 एमेंटल के टुकड़े 1 मुट्ठी माशे की 1 मुट्ठी अरुगुला की 50 ग्राम टमाटर का क्यूलीस 2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच...

सामग्री: 1 पैनिनी ब्रेड 100 ग्राम टूना, कुटा हुआ 4 स्लाइस मोज़ेरेला कुछ लाल प्याज के छल्ले कुछ कैप्रस 50 ग्राम टमाटर का क्यूलीस 2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच...

सामग्री: 1 बागेल की रोटी 4 चम्मच कोलस्लॉ 2 स्लाइस धूम्रपान की गई टर्की 1 अंडा 1 चम्मच मेयोनेज़ कुछ डंठल अजमोद

सामग्री: 1/3 की बैगेट ब्रेड 1 मुट्ठी अरुगुला 1 चम्मच बाम्बलिक क्रीम (या सिरका) 6 स्लाइस स्मोक्ड मैगरेट 3 सूखी टमाटर

सामग्री: 1 गेहूं (या मक्का) की टॉर्टिला 5 चोरिज़ो के टुकड़े 30 ग्राम मछे 10 चेरी टमाटर 1 आधा एवोकाडो सॉस के लिए: 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ 1 चम्मच लहसुन पाउडर 1...

सामग्री: 200 ग्राम नरम मक्खन 100 ग्राम ब्राउन शुगर 50 ग्राम चीनी 2 अंडे 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 1 चम्मच बेकिंग सोडा 270 ग्राम आटा 1 चुटकी समुद्री नमक 300...

सामग्री: 2 बड़े टुकड़े ब्रेड 2 बड़े चम्मच ताजा पनीर (देखें टिप्पणियाँ) 8 चम्मच पेस्टो 6 चेरी टमाटर 15 पाइन नट्स 8 ताजा तुलसी की पत्तियाँ

सामग्री: 2 टुकड़े रोटी 30 ग्राम पनीर ताजा 2 मूली 1/2 खीरा 1 चम्मच तिल बीज

सामग्री: 3 अंडे 90 ग्राम मक्खन 50 ग्राम ब्राउन शुगर 20 ग्राम सफेद चीनी 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट 1 चुटकी नमक 100 ग्राम आटा 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर 30 ग्राम...

सामग्री: 2 आलू 1 टमाटर 3 चम्मच मक्का (संरक्षित) 2 चम्मच कैपर 1 डिब्बा (140 ग्राम) ट्यूना, छाना हुआ नमक काली मिर्च सिरका जैतून का तेल धनिया

सामग्री: 2 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच पापrika 1/2 चम्मच कAYenne मिर्च 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर नमक काली मिर्च 6 पीटा ब्रेड

सामग्री: 8 छोटे आलू 8 स्लाइस स्मोक्ड बेकन

सामग्री: 1 किलोग्राम साफ और छल्लों में कटे हुए कैलामारी (जमा हुआ हो सकता है) 1 अंडा 1 चम्मच बेकिंग सोडा 300 मिलीलीटर गैस वाली पानी 175 ग्राम आटा पाउडर रंग...

सामग्री: पिको डे गैलो : 125 ग्राम चेरी टमाटर 1/4 लाल प्याज (या 1/2 छोटा लाल प्याज) 1/2 नींबू का रस 1 मुट्ठी ताजा धनिया 1/4 लाल शिमला मिर्च 1/4 लाल मिर्च...

सामग्री: 6 टॉर्टिलास (मक्का या गेहूं की) 10 सीसी जैतून का तेल 3 चम्मच पापrika 2 चम्मच नमक

सामग्री: 300 ग्राम पकी हुई सफेद सेम 1 लहसुन 20 ग्राम ताहिनी 1/2 नींबू का रस 5 ग्राम पिसा हुआ जीरा 60 ग्राम नारियल का दूध 30 ग्राम तिल का तेल स्वादानुसार नमक...

सामग्री: 18 फिलो की पत्तियाँ 800 ग्राम ताज़ा पालक 200 ग्राम फेटा पनीर 3 चालोट्स या 1 प्याज 2 लहसुन की कलियाँ जैतून का तेल नमक काली मिर्च 150 ग्राम मक्खन 3...

सामग्री: 8 मशरूम (मध्यम / बड़े) 125 ग्राम मोज़ेरेला (एक गेंद) 15 काले जैतून बिना गुठली के 4 सूखी टमाटर 1 लहसुन की कलि 3 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन कुछ...

सामग्री: 1 आयताकार पेस्ट्री 160 ग्राम ताजा पनीर 30 ग्राम पार्मेज़ान 1 अंडा 20 ग्राम मक्खन 1 चम्मच लहसुन पाउडर (या 1 कुचला हुआ लहसुन ) 1 मुट्ठी ताजा अजमोद