मछली और समुद्री भोजन

सामग्री: 150 ग्राम सामन का फ़िलेट (पहले से ठंडा किया हुआ) 70 ग्राम चीनी 70 ग्राम नमक 1 चुटकी काली मिर्च 5 ग्राम डिल 1 चम्मच गुलाबी मिर्च के दाने नींबू का रस...

सामग्री: 180 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन 180 ग्राम ताजा सैल्मन 3 अंडे 1 चम्मच लहसुन पाउडर 20 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम 10 ग्राम ताजा चिव्स

सामग्री: 3 फिलेट्स डि मेरलुज़ा 1 सेबोला 100 ग्र एस्पिनाकस कोकिडास क्वेसो एमेंटल रैलाडो (या मोज़ेरेला ) एनडेलो सल पिमिएंटा एसेइते मोस्टाज़ा अंटिगुआ मिएल 1...

सामग्री: 50 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन 100 ग्राम ताजा पनीर 1 चम्मच नींबू का रस 1 चम्मच हरे प्याज

सामग्री: 100 ग्राम ताजा पनीर 1 सैल्मन का टुकड़ा (लगभग 150 ग्राम) 4 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन 1 पफ पेस्ट्री 1 अंडा तिल के बीज

सामग्री: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2...

सामग्री: 1 थन का डिब्बा 2 छोटे-स्विस 1/2 नींबू का रस अदरक कटा हुआ (स्वादानुसार) नमक काली मिर्च 1 एंडिव

सामग्री: 3 अंडे 20cl हल्की क्रीम 20cl आधी मलाई वाला दूध 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च 1 डिब्बा ट्यूना (लगभग 150 ग्राम) प्रोवेंस की जड़ी-बूटियाँ नमक काली मिर्च कटा...

सामग्री: 1 पैनिनी ब्रेड 2 स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े 4 मोज़ेरेला के टुकड़े कुछ डिल की पत्तियाँ 50 ग्राम टमाटर का क्यूलीस 3 चम्मच क्रीम फ्रेश कुछ कटी हुई तुलसी...

सामग्री: 1 बर्गर ब्रेड कुछ धनिया की पत्तियाँ 8 पकी और छिली हुई झींगे 1 आधा एवोकाडो एक मुट्ठी अरुगुला करी सॉस के लिए: 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ 1 चम्मच करी पाउडर...

सामग्री: 4 जुकीनी 180 ग्राम धूम्रपान किया गया सामन 2 चम्मच मक्का स्टार्च 3 अंडे 1 लहसुन की कलि 20 क्ल तरल क्रीम 30% वसा 10 ग्राम ताजा चिव काली मिर्च नमक (...

सामग्री: 1 जुकीनी 4 स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े 1 जैतून का तेल का चम्मच 1 बाल्सामिक सिरका का चम्मच नमक काली मिर्च

सामग्री: 2 जुकीनी 2 बड़े चम्मच मास्करपोन नमक काली मिर्च 1 सार्डिन का डिब्बा तेल में

सामग्री: 1 किलोग्राम साफ और छल्लों में कटे हुए कैलामारी (जमा हुआ हो सकता है) 1 अंडा 1 चम्मच बेकिंग सोडा 300 मिलीलीटर गैस वाली पानी 175 ग्राम आटा पाउडर रंग...

सामग्री: 1 कनस्तर मसालेदार मसूर (115 ग्राम बिना छानने के) 150 ग्राम क्रीम पनीर (टाइप फिलाडेल्फिया )

सामग्री: 6 ओइस्टर 10 सीसी नारियल का दूध 1 नींबू का रस 1/2 लाल मिर्च 1 टुकड़ा अदरक 1 मुट्ठी ताजा धनिया 1 पैशन फ्रूट (+ 2 ओइस्टर का पानी )

सामग्री: 1किलोग्राम मोल्स 3 एशलोट्स 20सीएल क्रीम फ्रैच (आप सोया प्रकार की वेजिटेबल क्रीम का उपयोग कर सकते हैं) 25सीएल साइडर 1 फाइलट ऑलिव ऑयल कुछ ब्रिंस...

सामग्री: 250 ग्राम कॉड 2 आलू (मध्यम) नमक काली मिर्च 1 लहसुन की कलि 3 लॉरेल की पत्तियाँ कुछ ताजा रोज़मेरी के डंठल 1 चम्मच जैतून का तेल 1 नींबू

सामग्री: 2 अंडे की जर्दी 1 चम्मच पानी 70 ग्राम मक्खन 1/2 नींबू का रस नमक काली मिर्च

सामग्री: 1/2 प्याज 1 हरी मिर्च (छोटी) 2 टमाटर 220 ग्राम सार्डिन (2 डिब्बे तेल में) नमक मिर्च का सॉस 100 मिली नारियल का दूध ताजा धनिया

सामग्री: एक साल्मन का टुकड़ा 1 चम्मच जैतून का तेल नमक

सामग्री: एक साल्मन का टुकड़ा एक जैतून का तेल की धार नमक काली मिर्च

सामग्री: 2 कद्दू 1 लहसुन कटा हुआ 1 प्याज कटा हुआ (छोटा) 1 सार्डिन का डिब्बा (120 ग्राम) 1 टमाटर (क्यूब्स में कटा हुआ) धनिया (कटा हुआ) नमक मिर्च

सामग्री: 3 एवोकाडो 15-20 झींगे (पकी हुई) 1 अंगूर का फल 1 नींबू 2 चम्मच जैतून का तेल नमक पापrika