दो सैल्मन के साथ पफ पाइन

सामग्री

• 100 ग्राम ताजा पनीर
• 1 सैल्मन का टुकड़ा (लगभग 150 ग्राम)
• 4 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन
• 1 पफ पेस्ट्री
• 1 अंडा
• तिल के बीज

सामग्री

• लकड़ी की तस्वीरें

तैयारी

• पफ पेस्ट्री को खोलें। पेस्ट्री की पूरी सतह पर ताजा पनीर लगाएं।
• स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़ों और सैल्मन के स्टेक को स्ट्रिप्स में काटें। दोनों सैल्मन को आटे की सतह पर समान रूप से फैलाएं।
  
• पफ पेस्ट्री में लगभग 1 सेमी चौड़ी पट्टियाँ काटें।
• हर पट्टी को इस तरह मोड़ें कि एक "पेड़" बने, जैसा कि वीडियो में दिखाया गया है।
  
• लकड़ी की चीर से चुभोना।
  इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें। तिल छिड़कें।
• 15 से 20 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
  
• और voilà, आपके साल्मन के दो सपिन तैयार हैं!

अवलोकन

कैसे दो सैल्मन के साथ फ़्लेक्सी पेड़ को संरक्षित करें? इन्हें ताज़ा खाना बेहतर है, लेकिन आप इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 से 2 दिन तक रख सकते हैं।

क्या सैल्मन को किसी अन्य मछली से बदला जा सकता है? हाँ, आप ट्यूना या मैकेरल जैसी अन्य मछलियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे रेसिपी का स्वाद बदल जाएगा।

फ्लेक्सी आटा की उत्पत्ति क्या है? फ्लेक्सी आटा फ्रांसीसी मूल का है और इसका उपयोग मध्य युग से हल्की और कुरकुरी बनावट के लिए किया जा रहा है।

क्या बच्चे तैयारी में भाग ले सकते हैं? बिल्कुल! यह एक शानदार पारिवारिक गतिविधि है, और बच्चे टार्टीन करने और पेड़ बनाने में मदद कर सकते हैं।

रेसिपी को और अधिक उत्सवपूर्ण कैसे बनाएं? आप स्वाद बढ़ाने और उत्सव का स्पर्श लाने के लिए डिल या नींबू के छिलके जैसी मसाले डाल सकते हैं!

गुण

प्रश्न

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