कुकियो में मशरूम रिसोट्टो
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 16 min
सामग्री: 1 जैतून का तेल 1 प्याज 1 लहसुन की कलि 1 शलोट 320 ग्राम आर्बोरियो चावल 250 ग्राम पेरिस के मशरूम 10 सीएल सफेद शराब 60 सीएल पानी 1 बूलियन क्यूब 80...
पास्ता और चावल
175 रेसिपी
पास्ता कैसे पकाएं?
साइड डिश बहुत आसान 2 min 10 min
सामग्री: 200g पास्ता (स्पघेटी) 20 g नमक 2 लीटर पानी
हरी शतावरी और परमेसन के साथ रिसोट्टो
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 20 min
सामग्री: 300 ग्राम रिसोट्टो चावल 1 गुच्छा हरी शतावरी 15 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 1 लीटर सब्जी का शोरबा 1 प्याज 1 लहसुन 20 सीएल सफेद शराब नमक काली मिर्च...
बासमती चावल कैसे पकाएं?
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 5 min 15 min
सामग्री: 280 ग्राम बासमती चावल (लगभग 2 गिलास) 500 मिलीलीटर पानी (लगभग 3 गिलास)
शाकाहारी चावल का सलाद: फेटा, मक्का, गाजर, मटर, चेरी टमाटर और पुदीना
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 10 min
सामग्री: 160 ग्राम पका हुआ चावल 100 ग्राम फेटा 75 ग्राम मक्का 1 गाजर 90 ग्राम पके मटर (आप ताजे मटर भी इस्तेमाल कर सकते हैं) 6 चेरी टमाटर कुछ ताजा पुदीने की...
चावल का सलाद झींगे, तो zucchini और अदरक के साथ
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 12 min 25 min
सामग्री: 160 ग्राम पका हुआ चावल 350 ग्राम झींगे, साफ करने के लिए 1 ज़ुकीनी (लगभग 300 ग्राम) कद्दूकस किया हुआ अदरक (आपकी पसंद के अनुसार) जैतून का तेल...
चावल का सलाद जिसमें चिकन, तोरी, पाइन नट और बाल्सामिक सिरका की ग्लेज़ है
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 30 min
सामग्री: 160 ग्राम पका हुआ चावल 1 चिकन का ब्रेस्ट 1 बड़ा तोरई (लगभग 300 ग्राम) 100 ग्राम पाइन नट्स बैल्सामिक सिरका की ग्लेज़ आवश्यकतानुसार सफेद प्याज या...
मेडिटेरेनियन चावल का सलाद: ट्यूना, जैतून, सूखे टमाटर और नींबू
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 10 min
सामग्री: 160 ग्राम पका हुआ चावल 140 ग्राम डिब्बाबंद ट्यूना (छाना हुआ) 12 बिना गुठली वाली काली जैतून 4 तेल में डूबे सूखे टमाटर 1/2 अनप्रोसेस्ड नींबू का छिलका...
टैग्लियाटेल्ले ज़ुकीनी रागू के साथ, एक शाकाहारी पहला व्यंजन जो सभी को पसंद है!
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 5 min 40 min
सामग्री: 340 ग्राम ताजे टैग्लियाटेल (सूखे भी ठीक रहेंगे) जुकीनी रागू के लिए: 3 जुकीनी 500 मिली पासाटा डि पोमोदोरो सफेद शराब के लिए (लगभग 70 मिली) एक्स्ट्रा...
टैग्लियाटेल अल फोर्नो, बची हुई पास्ता का उपयोग करने के लिए एंटी-वेस्ट रेसिपी
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 2 min 10 min
सामग्री: 350 ग्राम पहले से पकी और मसालेदार टैग्लियाटेल 120 ग्राम स्कैमोरज़ा जितना आवश्यक हो, जैतून का तेल जितना आवश्यक हो, ताजा तुलसी
नींबू पास्ता - pasta al limone (आपका भविष्य का पसंदीदा व्यंजन!)
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 8 min
सामग्री: 200g लिगुइन (या अन्य लंबे पास्ता) 1 नींबू 30g मक्खन 80g कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान कुछ समतल अजमोद के तने नमक काली मिर्च
स्पघेटी गैम्बेरेटी और पॉमोडोरिनी, एक स्वादिष्ट पहले पाठ्यक्रम की तेज़ रेसिपी
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 9 min
सामग्री: 180 ग्राम स्पेगेटी 160 ग्राम चेरी टमाटर 200 ग्राम छिलके उतारे हुए झींगे 1 लहसुन की कलि काली मिर्च स्वादानुसार जैतून का तेल स्वादानुसार तुलसी...
अंडे की परत को लसग्ना के लिए कैसे तैयार करें
अन्य बहुत आसान 15 min
सामग्री: 300 ग्राम फ्लोर 00 3 अंडे
टमाटर का सूप
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 1 h 10 m
सामग्री: टमाटर भूनने के लिए: 12 चेरी टमाटर जैतून का तेल आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार 1 धागा जैतून का तेल 1 पीला प्याज 2 लहसुन की...
कद्दू का रिसोट्टो, एक नाजुक और शरद ऋतु के लिए एकदम सही पहला व्यंजन
मुख्य व्यंजन आसान 10 min 40 min
सामग्री: 160 ग्राम चावल 50 ग्राम प्याज 30 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 300 ग्राम कद्दू 20 ग्राम मक्खन 150 मिली सफेद शराब नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च...
साल्मन और ज़ुकीनी पास्ता: हर अवसर के लिए एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 10 min 10 min
सामग्री: 170 ग्राम ट्रोफी 100 ग्राम ताजा सैल्मन (या धूम्रपान किया हुआ) 1 जुचिनी (बहुत बड़ी नहीं) प्याज आवश्यकतानुसार जैतून का तेल काली मिर्च आवश्यकतानुसार...
ग्नोच्ची ऐ फुंगी, एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान पहला व्यंजन
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 5 min 10 min
सामग्री: 300 ग्राम आलू के ग्नोच्ची 30 ग्राम मिश्रित सूखे मशरूम 250 मिलीलीटर सोया क्रीम (या सामान्य कुकिंग क्रीम) कुछ ताजा अजमोद की टहनी 2 लौंग लहसुन जैतून...
कद्दू और रिकोटा की सॉस, पास्ता के साथ परोसने या रवीओली भरने के लिए एकदम सही!
साइड डिश बहुत आसान 10 min 15 min
सामग्री: 500 ग्राम कद्दू 1 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच नमक 1 चम्मच काली मिर्च 8 चम्मच रिकोटा 8 चम्मच परमेसन
घर पर बने अंडे के पप्पार्डेल: चरण-दर-चरण व्यंजन विधि
अन्य बहुत आसान 10 min 10 min
सामग्री: 300 ग्राम फ्लोर 00 3 अंडे (कमरे के तापमान पर)
कैरामेल, कैंडी के आकार के रवीओली, कद्दू और रिकोटा की भराई
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 1 घंटा 15 min
सामग्री: 3 ताजे अंडे 300 ग्राम T45 आटा 500 ग्राम कद्दू 1 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच नमक 1 चम्मच काली मिर्च 8 चम्मच रिकोटा 8 चम्मच परमेसन
