पेकान नट्स के साथ वनीला कैरामेल टार्ट
स्नैक बहुत आसान 20 min 20 min
सामग्री: साबले आटे के लिए : 80 ग्राम पाउडर चीनी 120 ग्राम नरम मक्खन 25 ग्राम बादाम का पाउडर 1 पैकेट वनीला चीनी 1 चुटकी नमक 1 अंडा 200 ग्राम आटा नमकीन मक्खन...
घटनाएँ और मौसम
459 रेसिपी
संतरे का टार्ट
स्नैक बहुत आसान 20 min 20 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री 5 अंडे 120 ग्राम चीनी 15 ग्राम मक्का का आटा 2 संतरे (जेस्ट के लिए जैविक) 120 ग्राम नरम मक्खन
स्पाइरल हीरे के बिस्कुट
मिठाई बहुत आसान 10 min 15 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री (घर का या औद्योगिक) सफेद चीनी भूरी चीनी
नाशपाती और चॉकलेट की टार्ट
मिठाई बहुत आसान 15 min 20 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री (घर का या औद्योगिक) 2 अंडे 65 ग्राम भूरा चीनी 65 ग्राम नरम मक्खन 125 ग्राम बादाम का पाउडर 100 ग्राम काले चॉकलेट 2 नाशपाती
असपरजेस मूसलीन सॉस के साथ
स्टार्टर बहुत आसान 10 min 15 min
सामग्री: 400 ग्राम हरी शतावरी 2 अंडे 200 मिली तेल 1 चम्मच सिरका 2 चम्मच सरसों नमक काली मिर्च
पोटेज़र के लिए ऐपेरिटिफ (हुमस और छोटे सब्जियाँ)
एपेटाइज़र बहुत आसान 10 min
सामग्री: घर का हुमस: 500 ग्राम चने 1 नींबू का रस 1 चुटकी नमक 10 सीएल तिल का तेल 1 लहसुन की कलि बगीचे की सब्जियाँ: चेरी टमाटर पालक की पत्तियाँ फूलगोभी मूली...
सेब की पाई
स्नैक बहुत आसान 20 min 50 min
सामग्री: 2 पेस्ट्री 1 किलोग्राम सेब 50 ग्राम नमकीन मक्खन 1 चम्मच दालचीनी 1 अंडे की जर्दी 2 चम्मच दूध
फ्लेम्क्यूश, अल्सेशियन टार्ट फ्लेम्बे
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 15 min 12 min
सामग्री: 1 पिज़्ज़ा या फ्लेम्क्यूश का आटा 70 ग्राम क्रीम फ्रेश गाढ़ा 70 ग्राम पनीर सफेद 200 ग्राम बेकन टुकड़े 2 प्याज नमक काली मिर्च जायफल
ईस्टर की आलू की टेरिन
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 30 min 1 घंटा
सामग्री: 600 ग्राम आलू 1 अंडा 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर 150 ग्राम हैम के टुकड़े नमक काली मिर्च जायफल 4 उबले हुए अंडे
प्याज का सूप, एक क्लासिक
मुख्य व्यंजन बहुत आसान 35 min 45 min
सामग्री: 500 ग्राम प्याज 60 ग्राम मक्खन 1 चम्मच आटा 1 बूलियन क्यूब 1 चम्मच चीनी 2 लीटर पानी थाइम नमक काली मिर्च 1 बासी बैगूette 200 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
Mouna, पारंपरिक ईस्टर ब्रीओच
मिठाई आसान 5 घंटे 25 min
सामग्री: 250 ग्राम आटा 15 ग्राम ताजा खमीर 2 अंडे 1 चम्मच नमक 75 ग्राम चीनी 40 मिलीलीटर जैतून का तेल एक अनप्रोसेस्ड नींबू का छिलका 2 चम्मच संतरे के फूल का...
न्यू-यॉर्क चीज़केक
मिठाई बहुत आसान 30 min 40 min
सामग्री: बेस के लिए : 200 ग्राम बिस्कुट पेटिट ब्यूरेस 80 ग्राम मक्खन अपराट के लिए : 900 ग्राम फिलाडेल्फिया (ताजा पनीर) 200 ग्राम चीनी 1 पैकेट वनीला चीनी 4...
ईस्टर का चीज़केक
मिठाई आसान 5 घंटे
सामग्री: बेस के लिए : 125 ग्राम छोटे बटर 80 ग्राम मक्खन उपकरण के लिए : 450 ग्राम फिलाडेल्फिया 200 ग्राम मास्करपोन 150 ग्राम चीनी 5 सीएल तरल क्रीम 2 पत्ते...
स्ट्रॉबेरी की आसान टार्ट
मिठाई बहुत आसान 40 min 20 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री क्रीम गर्निश के लिए: 50 सीसी दूध 4 अंडे के जर्दी 125 ग्राम चीनी 40 ग्राम कॉर्नस्टार्च 1 वनीला फली 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी 100 ग्राम जाम (...
सेब की पाई, अंग्रेजी सेब की टार्ट
मिठाई बहुत आसान 20 min 50 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री आटा 1 किलोग्राम सेब 60 ग्राम चीनी 30 ग्राम मक्खन 1/2 चम्मच दालचीनी 1/2 चम्मच जायफल
रोकफोर्ट, अखरोट और शहद के टोस्ट
एपेटाइज़र बहुत आसान 10 min
सामग्री: 12 टोस्ट की रोटी 150 ग्राम रोकफोर्ट 12 अखरोट के टुकड़े शहद
मोक्का केक
मिठाई आसान 1 h 30 m 20 min
सामग्री: जेनोइस: 3 अंडे 90 ग्राम चीनी 90 ग्राम आटा कॉफी क्रीम: 5 अंडे की जर्दी 150 ग्राम चीनी 65 मिलीलीटर पानी 210 ग्राम नरम मक्खन 1 बड़ा चम्मच कॉफी का अर्क...
चार्लोट स्ट्रॉबेरी आसान और तेज़
मिठाई बहुत आसान 20 min
सामग्री: 300 ग्राम बौदोइर्स 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी 20 सीएल क्रीम 30% एमजी 150 ग्राम मास्करपोन 50 ग्राम चीनी पाउडर स्ट्रॉबेरी जैम पानी
कुकी जार, मिठाई प्रेमियों के लिए एक उपहार
स्नैक बहुत आसान 10 min
सामग्री: 200 ग्राम आटा 200 ग्राम ब्राउन शुगर 1 चुटकी नमक 1 पैकेट वनीला शुगर 1 चम्मच खमीर 100 ग्राम चॉकलेट चिप्स कुकीज़ बनाने के लिए: 2 अंडे 100 ग्राम नरम मक्खन
पियर की बादाम की टार्ट, या प्रसिद्ध बौर्दालू
मिठाई बहुत आसान 25 min 30 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री 100 ग्राम मक्खन नरम 100 ग्राम चीनी 100 ग्राम बादाम पाउडर 2 अंडे 400 ग्राम नाशपाती सिरप बादाम फ्लेक्स
सैंडविच केक, नाश्ते का ताजा केक
एपेटाइज़र बहुत आसान 45 min
सामग्री: 3 पिटा ब्रेड 1 छोटा खीरा 6 स्लाइस स्मोक्ड सैल्मन 300 ग्राम फिलाडेल्फिया (ताजा पनीर) 1 गुच्छा चिव्स चेरी टमाटर
रास्पबेरी टार्ट (सरल और तेज)
मिठाई बहुत आसान 20 min 20 min
सामग्री: 1 पेस्ट्री 75 ग्राम चीनी 75 ग्राम बादाम पाउडर 75 ग्राम नरम मक्खन 1 अंडा 20 ग्राम कॉर्नस्टार्च 375 ग्राम रास्पबेरी
ककड़ी का मोजिटो, बिना शराब का कॉकटेल
-- बहुत आसान 15 min
सामग्री: 1 खीरा 1 पुदीने का गुच्छा 2 नींबू 75 सोडा पानी 10 गन्ने की चीनी का सिरप
रास्पबेरी मूस
मिठाई बहुत आसान 25 min 5 min
सामग्री: 250 ग्राम रास्पबेरी 60 ग्राम चीनी 15 सीएल तरल क्रीम 2 पत्ते जिलेटिन (या एगार एगार)