सेब का क्रम्बल (शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त)
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कुछ भी आसान और स्वादिष्ट नहीं है जैसे सेब का क्रम्बल, है ना? जब आप अपने सेब को बिना ज्यादा मेहनत किए पकाना चाहते हैं, तो यह एकदम सही मिठाई है। स्वादिष्ट होने के अलावा, यह नुस्खा शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त संस्करण में बनाना बहुत सरल है। आप देखेंगे कि इसके अलावा, आपको बहुत सारे सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी... तो बहुत सारे अच्छे बिंदु हैं, इसलिए नीचे दिए गए चरण-दर-चरण नुस्खा का पालन करें और वीडियो संस्करण भी ;-)
सामग्री
6
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय30 min
सेब को छीलें (या उन्हें धोकर रखें और अगर वे जैविक हैं तो छिलका रखें) फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें।
एक पैन में धीमी आंच पर, उन्हें थोड़ी सी मार्जरीन और दालचीनी के साथ लगभग 10 मिनट तक भूनें।
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
इस बीच, क्रम्बल तैयार करें: एक बाउल में, मार्जरीन, आटा, बादाम का पाउडर और चीनी डालें। अपने हाथों से मिलाएं ताकि आपके क्रम्बल को रेत जैसा प्रभाव मिले।
एक बार जब सेब नरम हो जाएं, उन्हें एक टिन के नीचे रखें और फिर ऊपर क्रम्बल डालें।
लगभग 20 मिनट के लिए बेक करें (आपके ओवन के अनुसार अधिक)।
यदि क्रम्बल बहुत जल्दी भूरा हो जाता है, तो ऊपर एक एल्यूमिनियम पन्नी रखें और बाकी समय इसी तरह पकने दें।
एक बार पक जाने पर, क्रम्बल को वैसे ही परोसें या इसे वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसें :-)
FAQ ❓
एक पारंपरिक क्रम्बल और एक वेगन क्रम्बल के बीच क्या अंतर है?
मुख्य अंतर यह है कि इसमें मक्खन के बजाय मार्जरीन का उपयोग किया जाता है, जो क्रम्बल को वेगन और पशु उत्पादों से मुक्त बनाता है।
क्या इस क्रम्बल रेसिपी के लिए अन्य फलों का उपयोग किया जा सकता है?
हाँ, आप सेब को नाशपाती, लाल फलों या यहां तक कि आड़ू से बदल सकते हैं, जो आपकी पसंद और मौसम के अनुसार है।
क्रम्बल को और भी कुरकुरा कैसे बनाया जाए?
एक कुरकुरे क्रम्बल के लिए, आप क्रम्बल के मिश्रण में ओट फ्लेक्स या कटे हुए नट्स जोड़ सकते हैं।
क्या क्रम्बल को पहले से तैयार करना संभव है?
हाँ, आप क्रम्बल को पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, फिर इसे परोसने से ठीक पहले पकाएं ताकि यह गर्म और कुरकुरा हो।
सेब के क्रम्बल को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
क्रम्बल को आदर्श रूप से गर्मागर्म परोसा जाता है, जिसमें एक स्कूप वनीला आइसक्रीम या एक वनस्पति क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट कंट्रास्ट के लिए।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 228Kcal
- कार्बो: 20.4g
- कुल वसा: 13.7g
- सैचुरेटेड वसा: 2.1g
- प्रोटीन: 3.6g
- फाइबर: 2.8g
- चीनी: 11g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (88g)
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प्रश्न
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