हैलोवीन

सामग्री: 2 जुकीनी (बहुत बड़े नहीं) 1 लहसुन की कलि 7 चम्मच जैतून का तेल 18 मिलीलीटर सफेद शराब का सिरका 1/2 नींबू (केवल रस ) 10 पुदीने की पत्तियाँ काली मिर्च...

सामग्री: 500 ग्राम खीरे 1 लहसुन की कलि 5 पत्ते पुदीना 180 मिली सफेद शराब का सिरका 45 मिली पानी 20 ग्राम चीनी गुलाबी मिर्च (एक मुट्ठी) 1 बड़ा चम्मच मोटा नमक...

सामग्री: पंपकिन स्पाइस लट्टे के लिए : 20cl पूरा दूध एक एस्प्रेसो कॉफी 3 चम्मच कद्दू का सिरप सजावट के लिए : दालचीनी पाउडर व्हीप्ड क्रीम

सामग्री: पेपरoni q.b.

सामग्री: 150 ग्राम टमाटर जैतून का तेल (दो चम्मच) चीनी 10 ग्राम (लगभग) नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार ओरिगैनो आवश्यकतानुसार

सामग्री: 400 ग्राम कद्दू (साफ किया हुआ) 1 अंडा 80 ग्राम परमेसन चीज़ कद्दूकस किया हुआ 100 ग्राम ब्रेडक्रंब 1 चम्मच सूखे रोज़मेरी 1 चम्मच जायफल नमक...

सामग्री: 2 आयताकार पफ पेस्ट्री 150 ग्राम ताजा पनीर नमक काली मिर्च 1 अंडा (फेटा हुआ) 40 ग्राम हरी जैतून 40 ग्राम सूखी टमाटर 40 ग्राम पेस्टो

सामग्री: 300 ग्राम साफ की गई कद्दू 150 ग्राम आलू 180 ग्राम मैदा 00 (+ थोड़ा सा छिड़कने के लिए) 1 अंडा 25 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन नमक स्वादानुसार

सामग्री: 1 आयताकार पेस्ट्री 150 ग्राम लहसुन और जड़ी-बूटियों वाला पनीर 6 पेरिस के मशरूम (न्यूनतम)

सामग्री: 250 ग्राम रिकोटा 100 ग्राम परमेसन काली मिर्च (स्वादानुसार) ओरिगैनो (स्वादानुसार) सजाने के लिए: पापrika काले तिल ब्रेज़ेल स्टिक

सामग्री: ब्राउनी का मिश्रण : 2 अंडे 80 ग्राम चीनी 90 ग्राम आटा 150 ग्राम चॉकलेट 80 ग्राम मक्खन 1 चम्मच स्प्रेडिंग पेस्ट सजावट: चॉकापिक प्रकार के अनाज पाउडर...

सामग्री: 1 मासा साबले (मीठा क्वेब्राडा या ब्रिसा ) 4 चम्मच जाम फ्रंबुएसा 50 ग्राम चीनी ग्लास (लगभग)

सामग्री: 1 पेस्ट्री 8 चम्मच टमाटर की चटनी 4 चम्मच कांटे का पनीर (या कद्दूकस किया हुआ पनीर ) नमक काली मिर्च 8 काले जैतून

सामग्री: 6 टॉर्टिलास (मक्का या गेहूं की) 10 सीसी जैतून का तेल 3 चम्मच पापrika 2 चम्मच नमक

सामग्री: 10 कद्दू के फूल 1 अंडा 70 ग्राम आटा 130 मिलीलीटर बुदबुदाती पानी ( बहुत ठंडा ) 1 चम्मच कम जैतून का तेल नमक स्वादानुसार तलने के लिए: बीज का तेल

सामग्री: टमाटर भूनने के लिए: 12 चेरी टमाटर जैतून का तेल आवश्यकतानुसार नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च आवश्यकतानुसार 1 धागा जैतून का तेल 1 पीला प्याज 2 लहसुन की...

सामग्री: 160 ग्राम चावल 50 ग्राम प्याज 30 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन 300 ग्राम कद्दू 20 ग्राम मक्खन 150 मिली सफेद शराब नमक आवश्यकतानुसार काली मिर्च...

सामग्री: 4 अंडे 150 ग्राम चीनी 100 मिलीलीटर तरल क्रीम 200 ग्राम आटा 10 ग्राम खमीर 175 ग्राम डार्क चॉकलेट 140 ग्राम मक्खन ग्लेज़ के लिए: 115 ग्राम...

सामग्री: 40 cl संतरे का रस 70 cl नींबू सोडा (7up प्रकार) 50 ग्राम रास्पबेरी क्यूली 50 ग्राम ग्रेनेडाइन सिरप 15 बूँदें लाल रंग 20 cl वोडका

सामग्री: 200 ग्राम ट्रॉफ़ी (या अन्य छोटे पास्ता के आकार) 100 ग्राम पैंसेटा क्यूब्स (अगर चाहें तो स्मोक्ड भी) 200 मिली टमाटर सॉस 130 ग्राम चैंपिनियन मशरूम...

सामग्री: ब्राउनी : 3 अंडे 80 ग्राम भूरे चीनी 50 ग्राम आटा 150 ग्राम चॉकलेट 150 ग्राम मक्खन सजावट : 60 ग्राम ओरेओ बिस्कुट 6 से 8 छोटे बिस्कुट 20 ग्राम चॉकलेट

सामग्री: 1 पफ पेस्ट्री 100 ग्राम खुबानी की जैम 1 अंडा पाउडर चीनी

सामग्री: साबले के लिए : 100 ग्राम चीनी 125 ग्राम नरम मक्खन 1 अंडा 225 ग्राम आटा ग्लेज़ के लिए : 1 अंडे का सफेद भाग 150 ग्राम पाउडर चीनी खाद्य रंग (नारंगी और...

सामग्री: 6 स्ट्रासबर्ग सॉसेज 6 हॉट डॉग ब्रेड 6 चम्मच केचप सॉस