सामग्री: 1किलोग्राम छोटे आलू मसाले के लिए : 2 चम्मच जैतून का तेल 1/2 चम्मच पापrika 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर 1/2 चम्मच प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियाँ नमक काली मिर्च
सामग्री: 1 पफ पेस्ट्री का टुकड़ा (आयताकार) 250 मिलीलीटर पूर्ण दूध (ठंडा) 1 नींबू का छिलका (अधिमानतः जैविक और बिना मोम या उपचार के) 1 दालचीनी की छड़ी...
सामग्री: 525 मिली दूध (400 मिली + 125 मिली) नींबू का छिलका (बेहतर है अगर यह जैविक या मोम के बिना हो) संतरे का छिलका (बेहतर है अगर यह जैविक या मोम के बिना...
सामग्री: 1 चिकन का टुकड़ा (+- 180 ग्राम) मसाले: salt pepper लहसुन पाउडर अन्य मसाले जो आप चाहें कोट करने के लिए: 1 अंडा गेहूं का आटा (या स्टार्च) panko (या...
सामग्री: 1 bûche de chèvre (ici format 400gr) 30 gr de farine 60 gr de chapelure 2 œufs Pour les pommes de terre: 500 gr de pommes de terre grenaille 1...