एयरफ्रायर में ग्नोच्ची: चॉकलेट के साथ चुराने के लिए दालचीनी का मिठाई नुस्खा!
बाहर से कुरकुरे, अंदर से मुलायम ग्नोच्ची, चीनी और दालचीनी में लिपटे हुए, चॉकलेट गनाश में डुबोने और चबाने के लिए। ग्नोच्ची के बारे में जो कुछ भी आप जानते हैं, उसे भूल जाइए, यहाँ एक पूरी तरह से स्वादिष्ट संस्करण है जिसे बिना किसी संकोच के चबाया जा सकता है! ये एयरफ्रायर ग्नोच्ची, दालचीनी में लिपटे और थोड़े कुरकुरे, चुर्रोस का एक सही विकल्प हैं। बाहर से सुनहरा, अंदर से मुलायम, और यह छोटी सी मीठी स्वाद जो लत लगाती है... इसका विरोध करना असंभव है! कुछ ही मिनटों में तैयार, ये एक त्वरित मीठे ब्रेक के लिए एकदम सही हैं। यदि आपको यह बनावट पसंद है, तो हमारी एयरफ्रायर में साधारण ग्नोच्ची की रेसिपी भी आजमाएं, जो नमकीन संस्करण में आदर्श है। और अगर यह रेसिपी आपको चुर्रोस की याद दिलाती है, तो यह सामान्य है! इस मिठाई को हमारी कुरकुरे और हल्के चुर्रोस की रेसिपी में पाएं, और भी अधिक मीठे आनंद के लिए।
सामग्री
पकाने के लिए:
कोटिंग के लिए:
चॉकलेट गनाश:
सामग्री
- एयर फ्रायर
तैयारी
पकाने की विधि:
ग्नोच्ची, पिघला हुआ मक्खन और पिसी हुई दालचीनी को मिलाएं।
सभी को अपने एयरफ्रायर के बास्केट में डालें।
*यह बेहतर है यदि ग्नोच्ची को अलग रखा जाए, यहाँ हमने उन्हें दो बास्केट में रखा है।
ग्नोच्ची को 190°C पर एयर फ्राई मोड में 12 मिनट तक पकाएं।
मध्यम पकाने के समय पर हिलाएं ताकि पकाई समान हो।
कोटिंग:सफेद चीनी और पिसी हुई दालचीनी को मिलाएं, फिर गर्म ग्नोच्ची को सीधे उसमें डालें और सब कुछ मिलाएं ताकि ग्नोच्ची कोटित हो जाएं।
चॉकलेट गनाश:चॉकलेट को बारीक काटें। क्रीम को गर्म करें (माइक्रोवेव या पैन में)।
चॉकलेट को धीरे-धीरे गर्म क्रीम में मिलाते हुए डालें ताकि एक अच्छी तरह से समरूप गनाशा प्राप्त हो सके।
और voilà, यह तैयार है, आप अपने कुरकुरे और मुलायम ग्नोच्ची को चॉकलेट की गनाश में दालचीनी के स्वाद के साथ चख सकते हैं!
अवलोकन
इन ग्नोच्ची को एयरफ्रायर में कैसे सुरक्षित रखें? इन्हें एक एयरटाइट डिब्बे में रखें। जल्दी से खा लें।
क्या हम इस रेसिपी को ओवन में बना सकते हैं? हाँ, आप कर सकते हैं, सब कुछ एक बर्तन में डालें या बेकिंग पेपर पर फैलाएं। ओवन को पहले से गरम करना होगा। ग्नोच्ची का स्वाद लें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपको पसंदीदा पकाने की विधि मिल गई है और यदि आवश्यक हो तो पकाने का समय समायोजित करें।
पोषण
- कार्बो: 54.3g
- कुल वसा: 17.7g
- सैचुरेटेड वसा: 10.6g
- प्रोटीन: 5.9g
- फाइबर: 4.8g
- चीनी: 20.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
कुकवेयर
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