एयर फ्रायर में कुरकुरे ट्यूना बॉल: एक अविश्वसनीय नाश्ता!

सामग्री

• 150 ग्राम आलू
• 1 चालोट (कटी हुई)
• 1 लहसुन की कलि (कटी हुई)
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 100 ग्राम ट्यूना (1 कैन)
• 1 चम्मच गेहूं का आटा
• नमक आवश्यकतानुसार
• काली मिर्च आवश्यकतानुसार
• धनिया कटा हुआ आवश्यकतानुसार।

कोटिंग के लिए:

• 1 अंडा
• गेहूं का आटा आवश्यकतानुसार।
• पैंको आटा आवश्यकतानुसार।
• *या पैंको के बजाय ब्रेडक्रंब (रोटी का चूरा)

सामग्री

• पैन
• चाकू
• छोटी कटोरियाँ
• एयर फ्रायर
• तेल का स्प्रे

तैयारी

• उबले हुए आलू को उबलते पानी में पकाएं। जैसे ही वे तैयार हों, गैस बंद करें, पानी निकालें और उन्हें कांटे से मैश करें। अलग रख दें।
• एक कढ़ाई में, थोड़े से जैतून के तेल के साथ कटी हुई चालोट और लहसुन को भूनें।
  
• अटूम (छाना हुआ), मैश किए हुए आलू, आटा, नमक, काली मिर्च और धनिया डालें। आग बंद कर दें और सब कुछ मिला दें। पूरी तरह से ठंडा होने दें।
• बोलियाँ उस आकार में बनाएं जो आप चाहें। उन्हें निम्नलिखित क्रम में कोट करें: गेहूं का आटा, अंडा और पैंको आटा।
  
• इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी बोलिन्होस समाप्त न हो जाएँ। इसे ठंडा (फ्रिज) में लगभग 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
• एयर फ्रायर की टोकरी पर जैतून का तेल छिड़कें और बॉल्स को वितरित करें, उनके बीच में जगह छोड़ते हुए। फिर से छिड़कें और 190°C पर 8 मिनट के लिए एयर फ्रायर मोड पर सेट करें। समय के आधे में किनारे पलटें।
  
• यह तैयार है! यदि आप चाहें, तो इसे अपनी पसंद के सॉस या नींबू के रस के साथ परोसें।

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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