चॉकलेट और नट्स का ब्राउनी एयर फ्रायर में

Name: चॉकलेट और नट्स का ब्राउनी एयर फ्रायर में
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 3 अंडे; 100 ग्राम चीनी; 50 ग्राम आटा; 1 चुटकी नमक; 200 ग्राम चॉकलेट (यहाँ कड़वा चॉकलेट); 125 ग्राम मक्खन; 100 ग्राम अखरोट के टुकड़े

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मिठाई

बहुत आसान

40 min

578 Kcal

एक ब्राउनी जो बहुत नरम है, जिसे बनाना आसान है और इसे बहुत जल्दी पकाया जा सकता है, यह आपके एयर फ्रायर की मदद से संभव है! सरल सामग्री के साथ जो आपके पास निश्चित रूप से पहले से ही आपके पेंट्री में हैं, आपको बस चरणों का पालन करना है और जादू होने देना है। एक छोटा सा अतिरिक्त? एयर फ्रायर में पकाने से सही बनावट और समान पकाने की गारंटी मिलती है, और यह रिकॉर्ड समय में होता है। इसे गर्म या ठंडा, आपकी इच्छाओं के अनुसार, वनीला आइसक्रीम की एक गेंद या और भी अधिक स्वादिष्टता के लिए एक टच व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ;)

सामग्री

3 अंडे
100 ग्राम चीनी
50 ग्राम आटा
1 चुटकी नमक
200 ग्राम चॉकलेट (यहाँ कड़वा चॉकलेट)
125 ग्राम मक्खन
100 ग्राम अखरोट के टुकड़े

सामग्री

सलाद कटोरा
फेटर
स्पैटुला
मोल्ड 14 सेमी x 22 सेमी
एयर फ्रायर (यहाँ निंजा फूडी फ्लेक्स 10.4 एल AF500EU)

तैयारी

तैयारी10 min

प्रतीक्षा समय10 min

पकाने का समय20 min

अंडों को चीनी के साथ जोर से फेंटें।
नमक और आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मक्खन को चॉकलेट के साथ पिघलाना
चॉकलेट और पिघला हुआ मक्खन मिश्रण में डालें। सब कुछ मिलाकर एक चिकनी आटा प्राप्त करें।
* मोल्ड को मक्खन लगाने के लिए एक नट मक्खन बचाकर रखें।
नट्स को काटें और उन्हें तैयारी में मिलाएं।
पेस्ट्री को चिकनाई लगे सांचे में डालें।
मोल्ड को एयर फ्रायर के बास्केट में रखें। 160°C पर 20 मिनट के लिए "बेक" मोड में पकाएं।
ब्राउनी को एयर फ्रायर से बाहर निकालकर थोड़ी देर (लगभग 10 मिनट) ठंडा होने दें।
और voilà, यह पहले से ही तैयार है! इसे गर्म या ठंडा खाएं, बर्फ या व्हीप्ड क्रीम के साथ!

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FAQ ❓

ब्राउनी के लिए सबसे अच्छा संगत क्या है?

हम आपको वनीला आइसक्रीम की एक गेंद की सिफारिश करते हैं (यदि आपकी ब्राउनी थोड़ी गर्म है तो यह और भी बेहतर होगा), एक कैरामेल सॉस, चेंटिली, या यहां तक कि सेब की चटनी!

ब्राउनी में कौन से नट्स डालें?

आप कटे हुए नट्स का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि हमने किया है, लेकिन आप अपनी पसंद के नट्स जैसे भुने हुए हेज़लनट्स, भुनी हुई बादाम, पिस्ता या पेकान नट्स भी डाल सकते हैं। विविधता लाने में संकोच न करें :-)

ब्राउनी में कौन सा चॉकलेट उपयोग करें?

हमने डार्क चॉकलेट का उपयोग किया है लेकिन आप दूध, सफेद या रूबी चॉकलेट का भी उपयोग कर सकते हैं। आप इन्हें मिलाकर भी उपयोग कर सकते हैं। क्रिसमस, वैलेंटाइन या ईस्टर के चॉकलेट का पुनः उपयोग करने में संकोच न करें, जो अभी भी आपके कैबिनेट में हैं!
आप जिस चॉकलेट का उपयोग करने जा रहे हैं, उसके अनुसार चीनी की मात्रा को समायोजित करें ;-)