चॉकलेट, मूंगफली और बादाम के कुकीज़
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स्नैक अलर्ट /!\ एक सफल स्नैक ब्रेक के लिए, इससे बेहतर क्या हो सकता है कि एक्स्ट्रा बम वाले कुकीज़? बाहर से कुरकुरे, अंदर से नरम, और सब कुछ चॉकलेट और बादाम से भरा हुआ। संक्षेप में, आप समझ गए होंगे, इन कुकीज़ के साथ यह मुस्कान और स्वादिष्टता सुनिश्चित है। हम आपको बिना और देर किए हमारी रेसिपी के चरणों के साथ छोड़ते हैं, ठीक नीचे ↓ ↓
सामग्री
14
सामग्री
- 1 हैचॉयर (पीनट बटर के लिए)
तैयारी
तैयारी15 min
पकाने का समय12 min
मूंगफली को एक चक्की में डालें और एक समान पेस्ट बनने तक मिलाएँ। एक कटोरे में स्थानांतरित करें और अंडे और मक्खन के साथ फेंटें जब तक कि एक क्रीमी बनावट न प्राप्त हो जाए।
आटे, बेकिंग पाउडर और ब्राउन शुगर को मिलाएं।
चॉकलेट को काटें और इसे बादाम के साथ मिश्रण में डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
जब मिश्रण अच्छी तरह से समरूप हो जाए, तो छोटी गेंदें बनाएं और उन्हें पर्चे पेपर से ढकी हुई ट्रे पर रखें।
गेंदों को चपटा करें और 180°C पर 10-12 मिनट तक पकाएं।
ठंडा होने दें: यह तैयार है!
FAQ ❓
इन कुकीज़ में उपयोग किए गए सामग्री के क्या लाभ हैं?
मूंगफली और बादाम प्रोटीन और अच्छे वसा में समृद्ध होते हैं, जबकि डार्क चॉकलेट स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है।
मैं इस कुकीज़ की रेसिपी को कैसे व्यक्तिगत बना सकता हूँ?
आप दालचीनी या वैनिला जैसी मसाले जोड़ सकते हैं, या डार्क चॉकलेट को दूध चॉकलेट या कैरामेल चिप्स से बदल सकते हैं।
मेरी कुकीज़ अपेक्षित रूप से नरम क्यों नहीं हैं?
सुनिश्चित करें कि आप कुकीज़ को अधिक न पकाएं और सामग्री के अनुपात का सही पालन करें, विशेष रूप से मक्खन और अंडा जो नमी प्रदान करते हैं।
क्या हम इस रेसिपी में अन्य प्रकार की नट्स का उपयोग कर सकते हैं?
हाँ, आप अपनी पसंद के अनुसार बादाम को पेकान नट्स, हेज़लनट्स या यहां तक कि काजू से बदल सकते हैं।
मैं इन कुकीज़ को कितने समय तक रख सकता हूँ?
ये कुकीज़ एक एयरटाइट बॉक्स में कमरे के तापमान पर लगभग एक सप्ताह तक अच्छी तरह से रहती हैं, या आप उन्हें लंबे समय तक रखने के लिए फ्रीज कर सकते हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 197Kcal
- कार्बो: 19.9g
- कुल वसा: 10.2g
- सैचुरेटेड वसा: 4.4g
- प्रोटीन: 4.9g
- फाइबर: 1.9g
- चीनी: 7.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (43g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
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