20 मौसमी सामग्री की रेसिपी फरवरी 2026 के लिए: हर दिन के लंच और डिनर के लिए आसान और तेज़ विचार

हमारी पसंदीदा सब्जियों में से एक? लीक! इसे बनाने के लिए सबसे अच्छी रेसिपी? लीक फोंड्यू! यह एक साधारण और स्वस्थ व्यंजन है जो पूरे मेज को खुश कर देता है। मछली के एक टुकड़े जैसे साल्मन या समुद्री भोजन जैसे सेंट-जैक्स के साथ परोसने के लिए आदर्श।...

क्या आपके बच्चे सब्जियाँ खाने के लिए तैयार नहीं हैं? चिंता न करें, हमारे पास बनाने के लिए बहुत सारी "कैमोफ्लाज" रेसिपीज़ हैं ;-) शुरू करते हैं इन फूलगोभी और ब्रोकोली के पैटीज़ से! ऊपर से हल्का कुरकुरा और करी के स्वाद में, आपके छोटे सुनहरे बालों वाले...

ब्रोकली के पास्ता सबसे छोटे लोगों को सब्जियों से प्यार करने के लिए एकदम सही व्यंजन है... और यहां तक कि बड़े लोगों के लिए भी! उनकी सुंदर हरी रंगत और नरम बनावट के साथ, वे आपके प्लेट में सुखद और हल्का दोनों लाते हैं। क्या आप विश्वास नहीं करते? इस...

कुछ पाक कला के अत्यधिक सेवन के बाद, हमारे पेट को अच्छा महसूस कराने के लिए एक अच्छी गोभी का सूप सबसे अच्छा है!

प्रवेश के लिए, फूलगोभी का स्वाद लेने का एक नया तरीका खोजें! यहाँ, इसे नारियल के दूध के साथ क्रीम में पेश किया गया है और स्मोक्ड सैल्मन के साथ छिड़का गया है। यह एक आसान रेसिपी है जो एक बहुत ही मलाईदार परिणाम देती है। यह पूरे परिवार को इस सब्जी को खाने...

लीक के पाई की आसान और परफेक्ट रेसिपी। कदम दर कदम और एक वीडियो के साथ, एक बेहतरीन पाई जो बनाना बहुत सरल है और निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगी!

कैसे बनाएं पालक कढ़ाई में? यह नुस्खा बहुत सरल है और थोड़े समय में आपके पास एक स्वस्थ और स्वादिष्ट साइड डिश होगी जिसे आप मांस या मछली के व्यंजनों के साथ जोड़ सकते हैं। केवल इतना ही नहीं, कढ़ाई में भुने हुए पालक का उपयोग एक फ्रिटाटा बनाने के...

क्या आप एक ऐसी सलाद की तलाश में हैं जो सामान्य से अलग हो? हमारी सामग्रियों का संयोजन आजमाएं: सामन + चने + संतरा और ताज़ा डिल का एक टुकड़ा! यह एक प्रोटीन से भरपूर व्यंजन है जिसे हम काम पर स्वस्थ और संतुलित लंच ब्रेक के लिए ले जाना पसंद करते हैं। और...

क्या आप ब्राउनी के फैन हैं और आपको नींबू के स्वाद वाले डेसर्ट पसंद हैं? यह आपके लिए है! नींबू और ओट्स की ब्राउनी एक स्वादिष्ट ग्लेज़ के साथ जो आपको एक और टुकड़ा लेने पर मजबूर कर देगी जब तक कि आप इसे खत्म न कर लें! :) दोस्तों या परिवार की बैठक में ले...

क्या आपके बच्चे सब्जियों के शौकीन नहीं हैं और पालक से तो बिल्कुल भी नहीं? चिंता न करें, आप अकेले नहीं हैं! इसलिए Ptitchef आपको छोटे बच्चों को पालक खाने के लिए एक मजेदार और अनोखी रेसिपी पेश करता है! आइए हमारे नमकीन रोल की ओर बढ़ते हैं:

एक घरेलू परंपरा की रेसिपी, आसान और सस्ती। ओवन में पके हुए गोभी के रोल को छोटे होने पर एंटीपास्तो के रूप में परोसा जा सकता है लेकिन सामान्यतः इन्हें दूसरे व्यंजन के रूप में पेश किया जाता है। भरने के लिए हमने कीमा बनाया हुआ मांस, परमेसन और...

एक सरल और प्रभावी भोजन के लिए, क्विच विकल्प चुनें! यहाँ, हम आपको पालक और बकरी के पनीर से भरी एक शाकाहारी संस्करण पेश करते हैं। यह बच्चों (और अधिक अनिच्छुक!) को सब्जियाँ खाने का एक अवसर है, एक आसान नुस्खा और स्वादों के संयोजन के माध्यम से :-) इसे एक...

क्या आप संतरे का केक चाहते हैं? इसे पुर्तगाल की तरह बनाएं हमारे "टोर्टा डे लारंजा" रेसिपी के साथ! यह एक रोल केक है, जो उन केक्स से थोड़ा अधिक अनोखा है जिन्हें हम फ्रांस में खाने के लिए आमतौर पर पसंद करते हैं। इसकी विशेषता? इसमें 8 अंडे होते हैं (हाँ,...

क्या आप भी अपने परिवार के सभी सदस्यों को सब्जियाँ खाने के लिए विचार ढूंढ रहे हैं? यह सूप आपकी मदद करेगा ;-) आलू के साथ मिलाकर, हर सदस्य इस सूप का एक ही कौर में सेवन करेगा! हम आपको नीचे दिए गए चरणों के साथ इसे बनाने का तरीका दिखाते हैं।

फूलगोभी की पकोड़े एयर फ्रायर में एक स्वस्थ, किफायती और बनाने में आसान नुस्खा है। यह शाकाहारी व्यंजन उन लोगों के लिए आदर्श है जो हल्का लेकिन स्वादिष्ट विकल्प खोज रहे हैं, जो लंच या तेज़ रात के खाने के लिए परफेक्ट है। आवश्यक सामग्री सरल और...

नींबू की पाई के बारे में तो हम जानते हैं, लेकिन क्या आपने कभी संतरे की पाई का स्वाद लिया है? नींबू कर्ड (नींबू की क्रीम) बनाने के बजाय, एक अन्य फल का उपयोग करें! इससे आपको एक ताज़ा और फलदार मिठाई मिलेगी, जो आपके भोजन को समाप्त करने के लिए बिल्कुल सही...

इस ग्रैटिन की मदद से अपने बच्चों को फूलगोभी से परिचित कराएं! बेशमेल और कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ मिलकर, आश्चर्यपूर्ण अनुभव होगा और आनंद निश्चित रूप से मिलेगा ;-)

जब तापमान गिरता है, तो कुछ व्यंजन एक अच्छे ग्रेटिन की तरह अच्छा नहीं लगता। और इस तरह, हमने इस गोभी को एक मुलायम बेशमेल सॉस के साथ पकाया है। एक सरल संयोजन जिसके साथ हम एक ऐसा व्यंजन प्राप्त करेंगे जो आरामदायक और स्वादिष्ट है । अंत में, हम एक पिघले...

एक आसान, पिघलने वाला और हल्का खट्टा मिठाई के लिए, यह नींबू का मोल्लेक्स परफेक्ट होगा! मिठाई या नाश्ते के समय, यह पूरे परिवार को एकमत करने की क्षमता रखता है :-) कदम दर कदम, इस नुस्खे को बनाने के चरणों का पालन करें हमारे लिखित स्पष्टीकरणों के साथ जो...

एक क्रीमीपन जो तालू को लपेटता है , एक अद्वितीय संवेदी अनुभव प्रदान करता है: पास्ता को ब्रोकली और बादाम की मखमली सॉस के साथ सजाया गया है, जिसमें प्रत्येक सामग्री संगीतात्मक रूप से मिलती है और स्वादों का एक सही संतुलन बनाती है। ब्रोकली की...