सादा गोभी का सूप

सामग्री

• 1/2 गोभी
• 1 प्याज
• 1 लहसुन की कलि
• 2 गाजर
• 3 आलू
• 1 बुलियन का घन
• नमक
• काली मिर्च
• जैतून का तेल

तैयारी

• प्याज और कटी हुई लहसुन को जैतून के तेल में भूनें।
• प्याज बहुत रंगीन होने से पहले, गाजर और आलू को छोटे टुकड़ों में काटकर डालें।
  
• आधे कटे हुए गोभी के टुकड़े डालें, और पानी से ढक दें। नमक, मिर्च डालें और बौलीन का घन डालें।
• उबालें और मध्यम आंच पर 30 मिनट तक पकाएँ।
  
• तुरंत परोसें। और voilà, आपकी गोभी का सूप तैयार है!

अवलोकन

गोभी : आप हरी गोभी का भी उपयोग कर सकते हैं।

कुकवेयर

प्रश्न

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