बसंत की मेज पर: 19 रंगीन व्यंजन जो तुरंत मूड को बेहतर बनाते हैं

बिना पके हुए बहुत आसान ऐपेटाइज़र बनाएं! स्मोक्ड सैल्मन को ताज़ा बकरी के पनीर और शतावरी के साथ मिलाकर एक विजेता त्र Trio बनाएं जो आपके ऐपेरिटिफ के साथ जाए। आपके मेहमान इसे एक ही बार में खत्म कर देंगे ;-) इस रेसिपी को बनाने के लिए चरण-दर-चरण अनुसरण...

जब स्ट्रॉबेरी अपनी नाक की नोक दिखाते हैं, तो उन्हें सम्मानित करने के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं है कि एक सुंदर मिठाई बनाई जाए! इसके लिए, अपने बौदोइर्स बिस्कुट निकालें, अब चार्लोट बनाने का समय है!

एपेरिटिफ़ अलर्ट, हमारे पास आपको पेश करने के लिए एक नई टार्टिनेड है! यह मटर के साथ बनाई गई है, यह एक अतिरिक्त क्रीमी बुराटा और कुरकुरे ग्रेसिन के साथ परोसने के लिए एकदम सही होगी ;-) बिना किसी संदेह के, यह वह रेसिपी है जो आपको अपने एपेरिटिफ़ टेबल पर होनी...

कुछ भी इतना तेज़ और प्रभावी नहीं है जितना कि ओवन में पकाया गया सामन! दो समय में, तीन मूवमेंट में, आपके पास एक ऐसा सामन होगा जो एक साथ पिघलता और भुना हुआ है, जो चावल या छोटे सब्जियों के साथ पूरी तरह से मेल खाएगा।

हम सीजन की आखिरी शतावरी का लाभ उठाते हैं ताकि एक स्वादिष्ट, रंग-बिरंगी और लजीज शतावरी सलाद तैयार किया जा सके! :-) यह एक स्वस्थ शाकाहारी ऐपेटाइज़र के लिए आदर्श है, पिकनिक में लाने के लिए या यहां तक कि आपके बारबेक्यू के साथ परोसने के लिए, यह मूल...

खाने योग्य गुलाब होते हैं, लेकिन हम उन गुलाबों की बात नहीं कर रहे हैं जिनके बारे में आप सोच रहे हैं ;-) आप गाजरों से गुलाब बनाने के बारे में क्या कहेंगे? "क्या?! लेकिन आखिरकार Ptitchef, तुम हमें क्या बता रहे हो?!" चिंता न करें, हम पागल नहीं हुए हैं!...

एपरिटिफ के समय, हमें हुमस बनाना बहुत पसंद है। यह एक आसान और त्वरित नुस्खा है, हमारे सबसे अच्छे दोस्त मिक्सर के कारण ;-) और इसमें और भी स्वाद जोड़ने के लिए, हम नमकीन नींबू मिलाते हैं। आप देखेंगे कि उनके नाजुक स्वाद आपके अपेरिटिफ में ताजगी और...

स्वादिष्ट क्रॉस्टिसिना और नरम आंतरिक भाग जो मुँह में पिघल जाता है: हमारी ओवन में बेक की गई तोरी की बॉल्स हर कौर में आपको दीवाना बना देंगी! एक हल्की रेसिपी और बनाने में आसान जिसे हमने ताज़ी घर की योगर्ट सॉस के साथ परोसने का निर्णय लिया है। इन...

क्या आपके पास पिकनिक की योजना है? वसंत के रोल की योजना बनाएं! एक आसान नुस्खा जो बिना पकाए बनाया जा सकता है ;-) यहाँ हमने नमकीन और मीठे स्वादों को मिलाने का निर्णय लिया है, स्मोक्ड सैल्मन + हरी सेब को मिलाकर। आप इन्हें छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और...

क्या आप नाश्ते, ब्रंच या एक स्वस्थ और हल्के नाश्ते के लिए एक अनोखी विचार की तलाश कर रहे हैं? आवोकाडो टोस्ट आम और नींबू के साथ एकदम सही विकल्प है। क्रीमी आवोकाडो , पका हुआ आम और नींबू का रस एक ताज़ा और आश्चर्यजनक मिक्स में मिलते हैं, जिसमें एक...

क्या आप ऐपेटाइज़र के लिए गुआकामोल बनाना चाहते हैं लेकिन क्षितिज पर एवोकाडो नहीं हैं? वास्तव में यह जटिल हो सकता है ;-) हालाँकि, आप अपनी आदतें बदल सकते हैं और मटर के साथ गुआकामोल बनाने की कोशिश कर सकते हैं! यह आपके दैनिक जीवन में नए स्वाद जोड़ने का एक...

अपने मिठाई के लिए स्ट्रॉबेरी को आसानी से सजाने के लिए, क्यों न उन्हें पाई के रूप में पेश किया जाए? हमारे भोजन को खूबसूरती से समाप्त करने के लिए फलों की पाई से आसान और सुखद क्या हो सकता है? एक कुरकुरी बिस्किट क्रस्ट, वनीला के स्वाद वाली कस्टर्ड क्रीम...

जब सब्जियों की कीच बनती है नाजुक! इसका पूरा रहस्य आपके सब्जियों के टुकड़ों की प्रस्तुति में है। एक छिलके के सहारे बारीक काटे गए, आपको बस उन्हें अपने आप में लपेटना है और फिर उन्हें अपनी ब्रिज पेस्ट्री पर रखना है। उसमें एक कीच मिश्रण डालें और ओवन में...

क्या पारिवारिक व्यंजन के लिए tajine से बेहतर कुछ है?! यहाँ, हम आपको चिकन, नींबू और हरी जैतून के स्वादों को जोड़ने का सुझाव देते हैं। ताज़ी धनिया से सब कुछ छिड़कना न भूलें, जो इसके प्रशंसक हैं ;-) इसके साथ, आप सूजी, चावल या भाप में पकी हुई आलू...

स्ट्रॉबेरी का आनंद लें एक अतिरिक्त मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई में इस तिरामिसु रेसिपी के साथ! और इस इटली से आई इस अद्भुत डिश का आनंद लेने के लिए, इसे वेरिन में तैयार करें! हर किसी के लिए अपनी-अपनी सर्विंग, ताकि भोजन को खूबसूरती से समाप्त किया जा सके या...

एक बहुत दिलचस्प संयोजन जो एक स्वादिष्ट ठंडा व्यंजन में जीवन लाता है। हमारी क्रीम पास्ता सलाद जो ज़ुकीनी पेस्टो, भैंस के मोत्ज़ारेला (लेकिन फ़ियोर्डिलाटे मोत्ज़ारेला भी ठीक रहेगा) और सूखे टमाटर के साथ है, एक गर्मी का संतुलित पहला व्यंजन है जिसे...

किसी के पास आसान और स्वस्थ व्यंजनों की कभी कमी नहीं होती, है ना? खासकर जब हम कुछ ऐसा बनाने की कोशिश कर रहे हैं जो हमें कई भोजन देगा। तो इसके लिए हम आपको सुझाव देते हैं कि आप अपनी सूजी का उपयोग करें एक सलाद कुसकुस में! मौसमी सब्जियों और लाल सेम...

एक साधी सलाद जो खासकर आदतों से बदलती है! फेफड़ों के कारण, दो घंटे बाद लंच के बाद छोटी भूख खत्म हो गई। प्रोटीन में समृद्ध, ये छोटी फलियाँ तृप्तिदायक होती हैं और हमें अगले भोजन तक आराम से बनाए रखती हैं। व्यापक रूप से, इनमें आयरन और विटामिन की मात्रा अन्य...