मटर की टार्टिनेड: एक अच्छी क्रीमी बुर्राटा के साथ परोसने के लिए उत्तम

Name: मटर की टार्टिनेड: एक अच्छी क्रीमी बुर्राटा के साथ परोसने के लिए उत्तम
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Hi
Ingredients: 260 ग्राम पके हुए मटर, छाने हुए; 10 ताजा तुलसी की पत्तियाँ लगभग; 3 चम्मच जैतून का तेल; आधे नींबू का रस; 40 ग्राम बादाम; काली मिर्च (स्वादानुसार); 50 ग्राम परमेसन; 1 बुराटा; संतरे का छिलका; नींबू के छिलके; बादाम के पतले टुकड़े; जैतून का तेल; नमक; काली मिर्च; 1 तुलसी की पत्ती; ब्रेड के टुकड़े

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एपेटाइज़र

बहुत आसान

10 min

523 Kcal

एपेरिटिफ़ अलर्ट, हमारे पास आपको पेश करने के लिए एक नई टार्टिनेड है! यह मटर के साथ बनाई गई है, यह एक अतिरिक्त क्रीमी बुराटा और कुरकुरे ग्रेसिन के साथ परोसने के लिए एकदम सही होगी ;-) बिना किसी संदेह के, यह वह रेसिपी है जो आपको अपने एपेरिटिफ़ टेबल पर होनी चाहिए ताकि आप अपने मेहमानों को प्रभावित कर सकें, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें खुश कर सकें!

सामग्री

1 ब्लेंडर या हैचॉयर

तैयारी

तैयारी5 min

पकाने का समय5 min

छोटे मटर, तुलसी, नींबू का रस, परमेसन, जैतून का तेल, बादाम और काली मिर्च को एक चॉपर (या ब्लेंडर) में डालें।
सभी चीजों को मिलाकर एक समान बनावट प्राप्त करें।
सभी को एक गहरे प्लेट में डालें। एक गर्म पैन में बादाम को तब तक भूनें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
एक बुराटा ऊपर रखें और जैतून के तेल की एक उदार धार डालें।
फिर टॉपिंग जोड़ें: नींबू का छिलका, संतरे का छिलका, भुनी हुई बादाम, नमक और काली मिर्च और एक तुलसी का पत्ता। अब आपको बस रोटी के टुकड़ों के साथ इसका आनंद लेना है!