एक पोर्क चॉप को पैन में कैसे पकाएं?

सामग्री

• 2 पॉर्क के पेट
• 20g मक्खन
• नमक
• काली मिर्च

सामग्री

• कढ़ाई

तैयारी

• अपनी मांस को पकाने से पहले 10 से 15 मिनट के लिए फ्रिज से बाहर निकालें ताकि यह कमरे के तापमान पर आ जाए। हर तरफ नमक और मिर्च डालें।
• मक्खन को एक कढ़ाई में गरम करें।
  
• जब कढ़ाई अच्छी तरह से गर्म हो जाए और मक्खन झागदार हो जाए, तो पोर्क चॉप को तेज आंच पर 2 मिनट के लिए हर तरफ भूनें।
• फिर आंच को कम करें और अपनी पोर्क चॉप की मोटाई के आधार पर लगभग दस मिनट तक पकने दें, इसे पकने के मध्य में पलटते रहें।
  
• आग बुझा दें और पैन को ढक्कन या एल्युमिनियम से ढक दें ताकि मांस अच्छी तरह से रसदार बना रहे जब तक कि इसे चखने का समय न आए। यह तैयार है!

अवलोकन

- सूअर की पसली के साथ सबसे अच्छा साथ क्या है?
फ्रेंच फ्राइज़, आलू की प्यूरी, हरी बीन्स और हरी सलाद आपके सूअर की पसली के लिए सबसे अच्छे साथ हैं!

- सूअर की पसली के साथ accompany करने के लिए सबसे अच्छी सॉस कौन सी हैं?
सूअर की पसली बहुत अच्छी तरह से सरसों की सॉस, मशरूम की सॉस या काली मिर्च की सॉस के साथ जाती है।

- सूअर की पसली का वजन कितना है?
सूअर की पसली का वजन 190 से 200 ग्राम के बीच होता है।

कुकवेयर

प्रश्न

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