कद्दू के चिप्स एयर फ्रायर में: हल्के और स्वादिष्ट

सामग्री

• 300 ग्राम कद्दू
• काली मिर्च (प्रचुर मात्रा में)
• नमक आवश्यकतानुसार
• जैतून का तेल आवश्यकतानुसार

तैयारी

• कद्दू को पतले टुकड़ों (लगभग 5 मिमी) में काटें और छिलका हटा दें।
• Tampon करें फेट्स को कद्दू के साथ किचन पेपर से अधिक पानी हटाने के लिए।
  
• कद्दू के टुकड़ों को 160°C पर 5 मिनट के लिए एयर फ्रायर में पकाएं ("एयर फ्रायर" मोड)।
• इस समय के बाद, कद्दू के टुकड़ों को एक कटोरे में डालें और उन पर तेल डालें (आप स्प्रे तेल का भी उपयोग कर सकते हैं), नमक, भरपूर काली मिर्च डालें और अच्छे से मिलाएँ।
  
• फिर से कद्दू के टुकड़ों को एयर फ्रायर के टोकरे में डालें और 180° C ("एयर फ्रायर" मोड) पर 23 मिनट तक पकाएं, हर 5/6 मिनट में पलटते रहें (पकाने के बारे में अन्य जानकारी नीचे सुझाव अनुभाग में है)।
• एक बार तैयार होने पर, उन्हें एक प्लेट पर फैलाएं और उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें ताकि वे ठोस हो जाएं। एयर फ्रायर में कद्दू के चिप्स तैयार हैं!
  

अवलोकन

कितना समय पके हुए कद्दू के चिप्स एयर फ्रायर में सुरक्षित रहते हैं? 2 दिन फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में। परोसने से पहले उन्हें एयर फ्रायर में कुछ मिनट के लिए फिर से गर्म करें।

कद्दू के चिप्स को एयर फ्रायर में पकाने में कितना समय लगता है? कद्दू के चिप्स की पकाने की समयावधि उपयोग किए गए एयर फ्रायर के आधार पर भिन्न हो सकती है। यदि आपके पास विभिन्न प्रोग्राम हैं, तो आप उन्हें 180° पर एयर फ्रायर मोड में 20 मिनट के लिए पका सकते हैं और अंतिम 3 मिनट 'एयर क्रिस्प' मोड में। आप 'मैक्सी क्रिस्प' मोड में भी चिप्स को सुनहरा होने तक पका सकते हैं, उन्हें अक्सर चेक करते रहें।

मैं एयर फ्रायर में पके हुए कद्दू के चिप्स में कौन से मसाले और जड़ी-बूटियाँ जोड़ सकता हूँ? हमने केवल काली मिर्च का उपयोग किया है लेकिन आप अपने स्वाद के अनुसार चुन सकते हैं। पेपरिका, रोज़मेरी, करी, थाइम या सेज के साथ प्रयास करें।

इस रेसिपी के लिए कौन सा कद्दू उपयोग करना चाहिए? आप किसी भी प्रकार के कद्दू का उपयोग कर सकते हैं।

क्या मैं एयर फ्रायर का उपयोग अन्य सब्जियाँ बनाने के लिए कर सकता हूँ? बिल्कुल। जुकीनी या स्वादिष्ट मीठे आलू के चिप्स को आजमाएँ।

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गुण

प्रश्न

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