एयर फ्रायर में कुरकुरी प्याज, सुपर क्रिस्पी और स्वादिष्ट
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एक एयर फ्रायर रसोई में आई है और इसके साथ, कई नवोन्मेषी और अधिक स्वस्थ व्यंजन सामने आए हैं। इनमें से एक जो स्वाद को जीत रहा है वह है प्याज क्रिस्पी जो एयर फ्रायर में बनाई जाती है। अत्यधिक बहुपरकारी और तैयार करने में आसान, कुछ सामग्री और कुछ मिनटों में, हमें किसी भी भोजन के लिए एक स्वादिष्ट और कुरकुरी साइड डिश मिलेगी। इसका उपयोग सैंडविच, सलाद, मांस या चिकन के साथ परोसने या यहां तक कि नाश्ते के रूप में करें। हमारे चरणों की जांच करें और इस नुस्खे का आनंद लें!
सामग्री
5
सामग्री
- बर्तन
- मंडोलिन या चाकू
तैयारी
तैयारी5 min
पकाने का समय18 min
प्याज छीलें।
फिर, उन्हें चाकू या मंडोलिन से समान रूप से काटें।
कटी हुई प्याज को एक कटोरे में डालें। उसमें आटा, नमक, पपरिका और जैतून का तेल भी मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं।
Air Fryer के टोकरे में प्याज डालें। हम इसे दो तरीकों से पका सकते हैं:
1: एयर फ्रायर मोड में, 140°C पर लगभग 20 मिनट।
2: रोस्ट मोड में, 150°C पर लगभग 18 मिनट।
दोनों मामलों में, समय तब तक होगा जब तक वे सुनहरे न हो जाएं क्योंकि यह प्याज की मोटाई पर निर्भर करता है। हर 5 मिनट में टोकरे को हिलाना न भूलें ताकि सब कुछ अच्छी तरह से समान हो जाए।
जांचें कि वे कुरकुरे हैं। शुभ भोजन!
FAQ ❓
क्रिस्पी प्याज का क्या मतलब है?
क्रिस्पी प्याज, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, एक कुरकुरी प्याज है।
इस रेसिपी में किस प्रकार के प्याज का उपयोग किया गया है?
क्रिस्पी प्याज बनाने के लिए,preferably, सफेद या पीले जैसे अधिक मजबूत प्याज का उपयोग करें। बैंगनी और लाल प्याज का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती।
एयर फ्रायर में क्रिस्पी प्याज को कैसे मसाला दें?
स्वादानुसार नमक, मिर्च, पेपरिका, लहसुन पाउडर या अन्य प्रकार के मसालों के साथ मसाला दें। जैतून का तेल और आटा (या स्टार्च) कुरकुरी परिणाम के लिए आवश्यक हैं।
क्या आपके पास एयर फ्रायर नहीं है?
ओवन या फ्रायर में क्रिस्पी प्याज बनाएं।
क्रिस्पी प्याज को कैसे संरक्षित करें?
ठंडा होने के बाद, उन्हें एक हर्मेटिक कंटेनर में रखें।
क्रिस्पी प्याज कहाँ परोसी जाती है?
सलाद या सैंडविच जैसे बर्गर, रैप, हॉट डॉग आदि में। बहुत बहुपरकारी, क्रिस्पी प्याज एक नाश्ता या मांस और चिकन के साथ भी हो सकता है।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 325Kcal
- कार्बो: 56.7g
- कुल वसा: 4.9g
- सैचुरेटेड वसा: 0.6g
- प्रोटीन: 9.8g
- फाइबर: 5.9g
- चीनी: 12g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (265g)
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प्रश्न
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