अपने ब्राउनी को चॉकलेट के शंकु में बदलें!
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यहाँ एक विचार है जो छुट्टियों के लिए उतना ही सरल है जितना जादुई: एक मुलायम ब्राउनी जिसे कुछ सही तरीके से रखे गए अनाज और एक चीनी की परत के माध्यम से एक छोटी स्नो-कॉन्स में बदल दिया गया है। यह क्रिसमस का मिठाई बच्चों के साथ या बिना घंटों तक मेहनत किए बिना प्रभाव डालने पर केंद्रित है। परिणाम? एक खाने योग्य केंद्रपीठ या एक सुपर स्वादिष्ट मिठाई की प्लेट... क्रिसमस ट्री के कोने पर काटने के लिए, एक गर्म चॉकलेट के साथ ;)
सामग्री
6
ब्राउनी का मिश्रण :
सजावट:
सामग्री
- 20 सेमी के पक्ष वाले वर्गाकार मोल्ड
- लेटेक्स दस्ताने (वैकल्पिक)
तैयारी
तैयारी20 min
प्रतीक्षा समय30 min
पकाने का समय10 min
ब्राउनी का आटा तैयार करना:अंडे और चीनी को मिलाएं जब तक मिश्रण सफेद न हो जाए।
आटे को डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर पिघला हुआ मक्खन और चॉकलेट डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ ताकि एक चिकनी, समान और चमकदार आटा प्राप्त हो सके।
पेस्ट्री को एक चिकनाई लगे टिन में डालें और 180°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में 10 मिनट तक पकाएं।
ठंडा होने दें फिर निकालें। कई टुकड़ों में तोड़ें और फिर फैलाने वाली पेस्ट के साथ मिलाएं।
हाथों से एक शंकु बनाएं। यदि आप चाहें तो आप दस्ताने पहन सकते हैं।
ब्राउनी के शंकु के चारों ओर अनाज लगाएं, नोक ऊपर की ओर। आप अधिक या कम डाल सकते हैं, उन्हें कस सकते हैं या उन्हें अलग रख सकते हैं। परिणाम एक जैसा नहीं होगा। शंकु को पूरी तरह से ढक दें।
और यह पहले से ही तैयार है, पाइनकोन को एक या एक से अधिक सर्विंग प्लेटों पर रखें और फिर परोसने से पहले सजाएं एक चीनी के छिड़काव के साथ :-)
FAQ ❓
ब्राउनी को निकालने से पहले ठंडा करने का महत्व क्या है?
ब्राउनी को ठंडा करने से बनावट स्थिर हो जाती है, जिससे निकालना आसान हो जाता है।
क्या सजावट के लिए अन्य प्रकार के अनाज का उपयोग किया जा सकता है?
आप कर सकते हैं लेकिन आपको वही प्रभाव नहीं मिलेगा। चॉकलेट के पंखुड़ी के आकार के चॉकलेट अनाज या चोकापिक इस नुस्खे के लिए एकदम सही होंगे!
क्या किसी भी प्रकार के चॉकलेट केक का उपयोग किया जा सकता है?
इस नुस्खे को बनाने के लिए, हम आपको ब्राउनी या चॉकलेट फोंडेंट बनाने की सिफारिश करते हैं। इसे कुचला और फिर से आकार दिया जा सकता है, इसलिए आटा थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए। यदि आप समय बचाना चाहते हैं या आपके पास पहले से ही घर पर है, तो आप तैयार औद्योगिक केक का उपयोग कर सकते हैं। आप केक के बचे हुए का भी उपयोग कर सकते हैं ताकि उन्हें बर्बाद न करें :-).
चुने गए केक के आधार पर, जोड़ें या घटाएं पेस्ट्री, जो एक बाइंडर के रूप में कार्य करता है। जितना अधिक यह नम होगा, उतना ही कम पेस्ट्री जोड़ने की आवश्यकता होगी।
चुने गए केक के आधार पर, जोड़ें या घटाएं पेस्ट्री, जो एक बाइंडर के रूप में कार्य करता है। जितना अधिक यह नम होगा, उतना ही कम पेस्ट्री जोड़ने की आवश्यकता होगी।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 399Kcal
- कार्बो: 44.8g
- कुल वसा: 21.3g
- सैचुरेटेड वसा: 12.6g
- प्रोटीन: 5.6g
- फाइबर: 2.7g
- चीनी: 28.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (93g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
एंटी-वेस्ट रेसिपी
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प्रश्न
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