पार्टी के लिए कद्दू के आकार का स्प्रेडेबल पनीर, हैलोवीन के लिए एकदम सही!

सामग्री

• 250 ग्राम रिकोटा
• 100 ग्राम परमेसन
• काली मिर्च (स्वादानुसार)
• ओरिगैनो (स्वादानुसार)

सजाने के लिए:

• पापrika
• काले तिल
• ब्रेज़ेल स्टिक

सामग्री

• खाद्य पदार्थ

तैयारी

• रिकोटा, परमेसन, काली मिर्च और ओरिगैनो को मिलाएं (स्वाद के अनुसार मसाला डालें)।
• एक चम्मच मिश्रण लें और हाथों से एक गेंद बनाएं। तैयारी के शेष के साथ प्रक्रिया को दोहराएं। गेंदों को कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
  
• एक कटोरे में पापrika डालें, गेंद को कटोरे में रखें और इसे पूरी तरह से ढक दें।
• काले तिल को एक और कटोरे में डालें, उसमें एक और गेंद रखें और उसे पूरी तरह से ढक दें।
  
• पनीर की गेंद को कद्दू की तरह दिखाने के लिए, इसे खाद्य तार की मदद से खोदना होगा। सबसे पहले, बीच में एक रेखा खोदें, फिर उसे पार करें ताकि एक क्रॉस बने।
• फिर से दो तिरछी रेखाएँ खींचें।
  
• हल्के से केंद्र में ऊपर की ओर दबाएं ताकि कद्दू चपटा हो जाए। केंद्र में एक प्रेट्ज़ेल का टुकड़ा लगाएं, और voilà! यह तैयार है, बस इसे क्रैकर्स के साथ आनंद लें :-)

अवलोकन

मैं अपने स्प्रेडेबल चीज़ को हैलोवीन के लिए और अधिक सजावटी कैसे बना सकता हूँ? आप अपनी चीज़ की कद्दूओं को जीवंत बनाने के लिए छोटे जैतून या मिर्च के टुकड़े का उपयोग करके आँखें जोड़ सकते हैं!

इन स्प्रेडेबल चीज़ों को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें, ये 3 दिनों तक ताजे रहेंगे।

क्या इस रेसिपी के लिए अन्य प्रकार के चीज़ का उपयोग किया जा सकता है? हाँ, आप स्वादों में विविधता लाने के लिए ताजा चीज़ (सादा या स्वादित) जैसे अन्य चीज़ों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

क्या मैं इस रेसिपी को पहले से तैयार कर सकता हूँ? बिल्कुल! आप चीज़ की गेंदों को पहले से बना सकते हैं और जब आप उन्हें परोसने के लिए तैयार हों, तब तक उन्हें फ्रिज में रख सकते हैं।

इन स्प्रेडेबल चीज़ों के साथ कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं? ये क्रैकर्स, कुरकुरे सब्जियों या यहां तक कि टोस्ट की स्लाइस के साथ एक सफल ऐपेटाइज़र के लिए बिल्कुल सही हैं!

गुण

प्रश्न

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