मक्खन के बिस्कुट - बिना अतिरिक्त चीनी के
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मेरे खाने के अंत में कॉफी के साथ, मुझे एक कुरकुरे छोटे बिस्किट का आनंद लेना बहुत पसंद है :-) मूंगफली के मक्खन का भी बड़ा प्रशंसक होने के नाते, इस स्वाद को शामिल करने वाली बिस्किट की रेसिपी बनाना एक स्वाभाविक बात लग रही थी! लेकिन 200 सामग्री निकालने का मन नहीं है... यह अच्छा है, यहाँ मैंने केवल 3 का उपयोग किया (अगर पानी को गिनें तो 4 ;-) ). ओट फ्लेक्स (मेरे लिए ग्लूटेन-मुक्त), मूंगफली का मक्खन और सेब की चटनी! यह रेसिपी को स्वाभाविक रूप से मीठा करने का एक अवसर है जो कि वेगन और ग्लूटेन-मुक्त भी है :-)
सामग्री
4
तैयारी
तैयारी10 min
पकाने का समय10 min
- एक मिक्सर में, ओट्स के फ्लेक्स डालें और उन्हें पाउडर बनने तक मिलाएं।
- मक्खन पीनट + सेब की चटनी + पानी डालें और सब कुछ मिलाकर एक पेस्ट प्राप्त करें।
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
एक चम्मच की मदद से, आटे की मात्रा लें, उसे अपने हाथों के बीच रोल करें और इसे बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें।
इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि आटा खत्म न हो जाए।
एक बार जब सभी गेंदों को ट्रे पर चेकर्ड पैटर्न में रखा जाए, तो उन्हें एक कांटे की मदद से चपटा करें, पहले लंबवत और फिर क्षैतिज।
लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
अवलोकन
चॉकलेट के टुकड़े: जोड़ने की संभावना है, चॉकलेट मूंगफली के पेस्ट के साथ पूरी तरह से मेल खाता है :-) बिना यह भूलें कि थोड़ा पानी भी डालें ताकि मिश्रण बहुत गाढ़ा न हो।
वेनिला: मुझे कभी-कभी इसमें थोड़ा तरल वेनिला भी डालना पसंद है :-)
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 227Kcal
- कार्बो: 14.7g
- कुल वसा: 13.5g
- सैचुरेटेड वसा: 2.6g
- प्रोटीन: 8.8g
- फाइबर: 3.4g
- चीनी: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (54g)
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